არაფერი ისეთი კომფორტული არ არის, როგორც ქათმის პარმის სუპი

ქათმის პარმა ერთ -ერთია იმ კერძებიდან, რომელიც არასოდეს მომბეზრდება. მაგრამ ამის გაკეთება საკმაოდ შემაშფოთებელია. ნამდვილად ძალიან ბევრი სამუშაოა შემთხვევითი კვირის განმავლობაში, ის ჩვეულებრივ დაცულია განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. სუპების რეცეპტების გააზრებისას, ჩემი კოლეგა (და ყველაზე დიდი ქათმის პარმა გულშემატკივარი ვიცი) შემოგვთავაზა საყვარელი იტალიური კერძი აქციოთ სუპი. ეს იყო ერთ -ერთი იმ მომენტიდან, როცა იცი, რომ ბრწყინვალება გსმენია. ასე რომ, მე დავიწყე მუშაობა.

ქათმის პარმა, როგორც წვნიანი, ჭკვიანია არა მხოლოდ იმიტომ, რომ გემრიელია, არამედ მალსახმობიცაა. როდესაც თქვენ ამზადებთ ნამდვილ ქათმის პარმას, თქვენ უნდა აცხოთ ქათამი, მოხარშოთ მაკარონი ცალკე, და შრომა სოუსზე. ეს წვნიანი არაფერს მოითხოვს.

ერთ ქვაბში თქვენ ამზადებთ ქათამს და ერთდროულად ქმნით პომიდორზე დაფქულ სოუსს. შემდეგ დაამატეთ მაკარონი (რომელსაც ბულიონი ამზადებს) და დაუმატეთ პარმეზანი. მოცარელა, რომელიც არჩევითია, მაგრამ ძალიან წახალისებულია. მე წვნიანს ნივრის პურით მივირთმევ (ჩვენ ვტვირთავთ ნახშირწყლებით, კარგი?), მაგრამ ის საკმარისად გულითადია, რომ ამის გარეშე ვჭამოთ. ნებისმიერი სახის მოკლე მაკარონი მუშაობს - ბაფთა, ჭურვი, რიგატონი. უბრალოდ ნუ დაზოგავ პარმზე.

მიიღეთ რეცეპტი.

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.