ექსპერტების სახელმძღვანელო სრულყოფილი BBQ მასპინძლობისთვის

ისიამოვნეთ ბრიტანული ზაფხულის დაწყებით ოჯახისა და მეგობრების შეკრებით ალფრესკოს სასადილოზე. ჩვენ მივიღეთ ყველა ის რჩევა, რაც გჭირდებათ თქვენი ბაღის ან გარე სივრცის გასართობ სივრცედ მიჰყევით ამ სახელმძღვანელოს ყველა იმ აუცილებლობისთვის, რომელიც დაგეხმარებათ (თქვენ და თქვენს სტუმრებს) გემრიელად - და დასამახსოვრებლად - მწვადი

---

ეს კონტენტი იმპორტირებულია {embed-name}-დან. თქვენ შეიძლება იპოვოთ ერთი და იგივე შინაარსი სხვა ფორმატში, ან მეტი ინფორმაციის მოძიება მათ ვებგვერდზე.

მტვრის ქვემოთ თქვენი BBQ

თქვენი მწვადი ინახებოდა ფარდულში გასული წლის განმავლობაში? იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ მოისურვებთ მის გაწმენდას და აღდგენას სეზონის დაწყებამდე, მაგრამ თუ წელს პირველად დაასხამთ მას მტვერს, გაათბეთ, რომ სცადოთ და ამოიღოთ ნებისმიერი საკვები. ამან უნდა დაწვეს ყველაზე ჯიუტი ნაშთები.

გარდა ამისა, იყიდეთ ახალი

"არის მწვადი ყველასთვის", - ამბობს რიჩარდ რედმანი, უფროსი მოვაჭრე რობერტ დიასი და გარე სპეციალისტი. ”თქვენ ორს ემზადებით ქალაქის ბინის აივანზე, თუ ამისთვის მასპინძლობთ ექსტრავაგანზას ოჯახი და მეგობრები ბაღში, სადღაც ქალაქგარეთ, არის მწვადი, რომელიც მოერგება ყველა სივრცეს და ბიუჯეტები. '

---

Სტუმრების სია

რაც შეეხება მოწვევას, ზაფხულის თვეები ხშირად სავსეა მოვლენებით, ამიტომ ძნელია იპოვოთ შაბათ-კვირა, რომელიც ყველას მოერგება. ”ინდივიდუალური ტექსტების ან წერილების გაგზავნა შეიძლება იყოს შრომატევადი და ძნელია პასუხების თვალყურის დევნება. ელექტრონული მოსაწვევები შეიძლება იყოს სწრაფი და იაფი გზა სიტყვის მასის ამოსაღებად და RSVP– ების სიის შესანახად, ”ვარაუდობს სათბურის ხალხი.

იმ ადამიანების რაოდენობა, რომლებსაც აირჩევთ მწვადიზე მოსაწვევად, ალბათ დამოკიდებული იქნება თქვენი გარე სივრცის ზომაზე. დარწმუნდით, რომ თქვენი სივრცე არ იქნება ძალიან ვიწრო, განსაკუთრებით ბაღის დამატებითი ავეჯით.

შეიძინეთ ბაღის ავეჯის კომპლექტი ქვემოთ:

---

მომზადება, მომზადება, მომზადება ...

"მარინადებს შეუძლიათ BBQ გამოცდილება მომდევნო დონეზე აიყვანონ", - ამბობს The Greenhouse People. რაც შეეხება მარინირებას, რაც უფრო ადრე იქნება უკეთესი, ასე რომ წინა ღამით მოამზადეთ ყველა თქვენი გემრიელი მარინადი და შეიზილეთ ხორცში მაცივარში შეტანამდე. სანამ იქ ხართ, ერთად გადაყარეთ კარტოფილის სალათი, შემწვარი ბოსტნეულის კუსკუსი და ხელნაკეთი ნამცხვარი.

დილით, მოაწყვეთ BBQ- ის ადგილი დასაჯდომებით, მაგიდებითა და მოსახერხებელი ურნებით, რათა ადგილი სუფთა იყოს. დღის დასაწყისში დათმობა დაგტოვებთ სტრესის გარეშე და მზად იქნებით გასართობად სტუმრების მოსვლისას. '

როდესაც ვსაუბრობთ მომზადებაზე, არ დაივიწყოთ თქვენი ინსტრუმენტები! მობრძანდით აღჭურვილი ყველა საჭირო ინვენტარით.

და დარწმუნდით, რომ გაქვთ საკმარისი დანაჩანგალი, თეფშები, თასები და ა. შეიძინეთ ჩვენი საუკეთესო არჩევანი ქვემოთ:

მწვადი მწვადი ტენდენცია

რა ხდის კარგ მწვადს? მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ საკმაოდ დარწმუნებული ვართ, რომ საკვები სიის სათავეში მოდის (რასაც მოყვება კარგი კომპანია, გარემო, მუსიკა, ატმოსფერო და ა.

ახალი კვლევა ეხლა B&Q ცხადყოფს, რომ მწვადი წვეულების სტუმრების ნახევარი იმედგაცრუებული დარჩება, თუ მათი ალფრესკოს კვება შეჩერდება ტრადიციულ ხორცზე ფუნთუშებში - მაგრამ თურმე მასპინძლებიც კი არიან მომბეზრდა რეგულარული ბურგერების მირთმევა, რადგან სახლის მზარეულების მესამედი აუმჯობესებს თავის ნაკრებებს, რათა სამზარეულო გახადოს უფრო მრავალმხრივი და გააფართოვოს ბაღის წვეულება მენიუ

კრისტოფერ რეი, B & Q– ს გარე ბაზრის მენეჯერი, განმარტავს, თუ როგორ უნდა დაიჭიროთ მწვადი მწვადის ტენდენცია ქვემოთ მოცემული საუკეთესო რჩევებით:

• ჩაალაგე ბარბი, რომელიც მართლაც მრავალმხრივია

'ბევრი მწვადის ასარჩევად, შეიძლება გამოწვევა იყოს იმის ცოდნა, თუ რომელი გახდები ამაყი. ეძებთ თქვენს პირველ მწვადს ან განაახლეთ თქვენი ნაკრები, შეარჩიეთ ის, რომელსაც აქვს სასარგებლო თვისებები თქვენ უხვევთ ხელს სხვადასხვა სახის გრილზე და სასარგებლო შეხებაზე, რათა დაზოგოთ დრო და გააკეთოთ სამზარეულო უფრო ადვილია. '

• თევზი კომპლიმენტებისთვის

”ახალი კვლევის თანახმად, ორაგული, კრევეტები და თინუსის სტეიკები სტუმრებისთვის ყველაზე პოპულარული მწვადი კერძებია. როდესაც თქვენ გეგმავთ თქვენს მენიუს, იყავით ავანტიურისტი და გააფართოვეთ თქვენი მწვადი რეპერტუარი თევზის მოყვარულთათვის და იხილეთ თქვენი ბრაუნის ქულები. ''

• მიიღეთ კრეატივი თქვენს ჩიპებთან ერთად

”მწვადი კერძების გემოს დამატების ახალი გზაა მუხის ხის ჩიპების გამოყენება. კვამლი არომატს აძლევს როგორც სუნელს და მისცემს საჭმელს დახვეწილ გემოს ნოტებს და მიმზიდველ არომატს. ნაბიჯი სახლის მზარეულებისთვის, რომლებიც ყოველთვის ხარშავდნენ ტრადიციულ ნახშირს და ნატურალურ სამზარეულოს ხეს, არომატული ჩიფსები არის მარტივი დამატება მწვადი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ ექსპერიმენტი გაუკეთოთ ახალ არომატს, ხოლო ყოველ ჯერზე გამოიყურებოდეთ პროფესიონალი. '

• დაე მათ ჭამონ პიცა

”მას შემდეგ რაც განიხილებოდა როგორც სწრაფი კვება, პიცა განიხილება გურმანების დამატება თანამედროვე მწვადი. იქნება ეს ხელნაკეთი თუ ახლად ნაყიდი, მწვადების პიცაზე პიცის დამატება სტუმრებს აძლევს მენიუს ვარიანტს, რომელიც მრავალფეროვნებას მატებს მათ თეფშს. '

• SEAR და SALIVATE

”მწვადი მწვადი არ იქნება იგივე, რაც არ არსებობს ბოლო წუთს დელიკატესების მომზადების უნარის გარეშე. ა პლანჩის გრილი ეხმარება მასპინძელს მიიღოს თხოვნები და სულ რამდენიმე წუთში მოამზადოს ცხელი სამზარეულოს ზედაპირი წასასვლელად. დელიკატური საკვები, ბოსტნეული და ხილიც კი შეიძლება აურიოთ შემწვარი და დაფქული მის ზედაპირზე, მოხარშოთ მათ წვენში, რათა მიიღოთ შესანიშნავი შედეგი. '

• მოტყუება დაწყების ხაზამდე

”ამდენი საინტერესო და გემრიელი კერძის გამოსაცხობად, ნახშირის დასაწყებად დამხმარე ხელი ნამდვილად მისასალმებელი იქნება. ნახშირი გაათბეთ დროზე ადრე, რათა სტუმრებმა არ მიიღონ მწუხარე მუწუკები სამზარეულოს დაწყების მოლოდინში.

' Blooma Charcoal Starter იდეალურია ყველა სახის ნახშირის გრილის გასანათებლად. ყველაფერი რაც მას სჭირდება არის ნახშირით შევსება ზედა ნაწილში და ბოლოში განათება და 15 წუთის შემდეგ ის გახდის შინაარსს ცხელ და მზად იქნება მწვადი. '

არ დაივიწყო ...

ისევე როგორც ნებისმიერი წვეულება ან შეკრება, ბევრია გასაკეთებელი და ორგანიზებული, მაგრამ ნუ უგულებელყოფთ საფუძვლებს. სათბურის ხალხი რამდენიმე წინადადებას იძლევა ქვემოთ ...

თქვენი სტუმრების მოსაწყობად

ხორცი ჩვეულებრივ მეფეა, როდესაც საქმე გრილს ეხება. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს ბოსტნეულის გმირები და არა ხორცის ალტერნატივები, რომლებსაც შეუძლიათ შოუ მოიპარონ და გაიღიმონ ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს. იფიქრეთ კარაქში შემწვარ კობებზე შემწვარ სიმინდზე და ცოტაოდენი მარილის მოყრაზე; ჰალუმისა და წიწაკის შამფურზე მოვრთეთ ტკბილი ჩილის სოუსი და ყვავილოვანი კომბოსტო სტეიკები კურკუმით მოფენილი.

სასმელების მენიუ

თუ გსურთ შთაბეჭდილება მოახდინოთ ჩამოსვლისთანავე, აპერიტივი, როგორიც კლასიკური ინგლისური ზაფხულის ფავორიტია პიმსი ან იტალიური აპეროლ სპრიცი შთაბეჭდილებას მოახდენს

ნივთების გაგრილება მთავარი პრიორიტეტია, მაგრამ სამზარეულოდან წინ და უკან მსვლელობა შეიძლება იყოს შემაშფოთებელი. რატომ არ უნდა მოაწყოთ ყინულით სავსე ლითონის თაიგულები ან ყინულის პაკეტებით დაჩრდილულ ადგილებში ლუდის, ღვინისა და გამაგრილებელი სასმელებისათვის. ასევე კარგი იდეაა მიირთვათ გამაგრილებელი ზაფხულის სასმელების შერჩევა კილნერის შუშის დისპენსერებში.

Kilner Clip ყველაზე მრგვალი მინის სასმელების დისპენსერი, 8 ლიტრი, 19,45 ფუნტი, ამაზონიᲘᲧᲘᲓᲔ ᲔᲮᲚᲐ

პუდინგი

BBQ გაცივებისთანავე, თუნუქის ფოლგაში გახვეულ რამდენიმე ბანანზე დაჭერა შეიძლება საღამოს დასრულების შესანიშნავი საშუალება იყოს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი ლიქიორი. გრილ საღამოს, ცეცხლის ორმოს შეუძლია ყველას სადღეგრძელო შეინარჩუნოს და გამოიყენოს მარშმელოუს დნება გემრიელი, მაგრამ დაბალი ღირებულების პუდისთვის.

---

ᲒᲐᲪᲜᲝᲑᲐ

მართლაც მნიშვნელოვანია წვეულებაზე ატმოსფეროს შეგრძნების შექმნა და ეს ჩვეულებრივ იწყება დეკორაციებით, მაგრამ მუსიკის ფონზე დაკვრა ასევე შესანიშნავი საშუალებაა ატმოსფეროს შესაქმნელად. გაუშვით თქვენი საყვარელი სიმღერები ისეთ პლატფორმაზე, როგორიცაა ამაზონის მუსიკა.

დეკორაციები

თქვენი სივრცის ზომიდან გამომდინარე, გქონდეთ ცენტრალური მაგიდა, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ ჭამა (სურვილისამებრ (ბაღში დამატებითი ადგილების განთავსებაც იდეალური იქნება), და გვერდითი მაგიდა სასმელებისა და საკვების დასაყენებლად. გაფორმების უმარტივესი გზაა კედლიდან, ღობედან ან მაგიდებიდან ნაქსოვი ძაფების შეხამება, რამდენიმე ლამაზ ბუშტთან ერთად. მიჰყევით ფერის თემას და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ემსახუროთ თქვენს თასებსა და თეფშებს ჭიქებთან და დანაჩანგალთან ერთად, რომ თემა ლამაზად დააკავშიროთ. სასიამოვნო დასასრულებლად, დაამშვენეთ მაგიდები ყვავილების ცენტრით. მაგალითად, მოათავსეთ სამი ცალ ღეროვანი მოჭრილი ყვავილი ვაზაში, წერტილოვანი მაგიდის ცენტრში. ან მიმოფანტეთ ყვავილის ფურცლები მაგიდაზე ლამაზი ყვავილოვანი ჩვენებისათვის.

განათება

"გავიდა მასიური გარე განათების დღეები - ახალი, მსუბუქი ტექნოლოგია ნიშნავს იმას, რომ განათება ადვილად გადაადგილდება საჭიროებისამებრ," - ამბობენ გუნდი Lights.co.uk. ' აივნის LED დეკორატიული შუქიმაგალითად, ის ემსახურება როგორც მაგიდის ცენტრალურ ნაწილს გარეთ სადილისას. და თუ ახლომახლო არ არის ელექტრომომარაგება - პრობლემა არ არის. პორტატული შუქი ასევე შეიძლება იკვებებოდეს ინტეგრირებული მრავალჯერადი დატენვის ბატარეით, რომელიც უზრუნველყოფს 17 საათამდე შუქს, პარამეტრიდან გამომდინარე. '

ნუ დაგავიწყდებათ, მზის განათება ასევე არის ეფექტური და დაბალი მოვლის გადაწყვეტა ბაღებისა და გარე ფართების უმეტესობისთვის, საჭირო არ არის კვების კაბელები და კაბელები.

Გასართობი

ყოველთვის ჭირდება იმაზე მეტი დრო ვიდრე თქვენ ფიქრობთ BBQ– ის მიღებას, ასე რომ დროის გასავსებად და თქვენი სტუმრების ყურადღების გადასატანად მუწუკებისგან, გასართობი გასაღებია. "რატომ არ უნდა მოაწყოთ გაზონის თამაშები?" - გვთავაზობს The Greenhouse People. "სცადეთ კროკეტი, თასები ან თუნდაც ხელნაკეთი გრეხილი. დასაკრავი სიის პოვნა ასევე დაეხმარება განწყობის შექმნას - მიაქციეთ ყურადღება ზაფხულის გაცივებულ სიმღერებს, რათა წაახალისოთ ხალხი მოდუნებისა და სოციალიზაციისთვის. '

შეიძინეთ ჩვენი საუკეთესო ბაღისა და გარე თამაშების არჩევანი ქვემოთ:

---

ᲓᲐ ᲑᲝᲚᲝᲡ...

მას შემდეგ რაც წვეულება დასრულდება, დაიცავით თქვენი მწვადი და შეინახეთ იგი სუფთა სანამ არ დაგჭირდებათ მისი ამოღება. ინვესტიცია ჩაუტარეთ მწვადის ამინდისადმი მდგრად საფარს, თუ თქვენ უკვე არ მოგეწოდებოდათ თქვენი მწვადების ყიდვისას. ეს AmazonBasics გაზის გრილის საფარი 25.49 ფუნტად უნდა შეასრულოს სამუშაო.

---