ბეკონის გახვეული თარიღების რეცეპტი

ეს რეცეპტი მშვენიერი ნაკბენია: მარილიანი ბეკონი ტკბილ პაემანზე გახვეული და შემწვარი. სიმონისა და ინეს ორტეგას მზარეულის წიგნის წყალობით, ტაპასის წიგნი (Phaidon Press; $40). დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ ტაპასის მთელი მენიუ წიგნიდან.

მაურისიო სალინას

Pinchos de Dàtiles y Bacon Fritos (შემწვარი ფინიკი და ბეკონის პინჩო)

იღებს 20

20 თარიღი

20 ნაჭერი (რაშერი) თხელი უსუნო ბეკონი

2-3 სუფრის კოვზი არაქისის ან მიწის თხილი

1. გაყავით თარიღები ყველაზე გრძელი მხარეების გასწვრივ და ფრთხილად ამოიღეთ და გადაყარეთ ორმოები (ქვები).

2. შეახვიეთ თითოეული თარიღი ბეკონის ზოლში და დააფიქსირეთ ხის კბილის ჩხირებით (კოქტეილის ჯოხი).

3. გააცხელეთ ზეთი ტაფაში ან ტაფაში, დაუმატეთ ბეკონის რულეტი და მოხარშეთ, დროდადრო დაატრიალეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ბეკონი არ მოიხარშება და მსუბუქად არ გახდება. კარგად გადაწურეთ და დაუყოვნებლივ მიირთვით.

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.