რა არის ტორფი? სად ვიყიდო ტორფის გარეშე კომპოსტი? ალტერნატივები?

2021 წლის გაეროს კლიმატის ცვლილების კონფერენციით, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც COP26 (მხარეთა კონფერენცია), ქმნის საუბრებს გარემოსდაცვითი ცვლილებებისა და განვითარება, ერთი ასპექტი, რომელიც შეიძლება შენიშნეთ, არის ტორფის გარეშე კომპოსტის გაყიდვა რამდენიმე სპეციალიზებულ სუპერმარკეტში, ბაღის ცენტრში და რამდენიმე National Trust-შიც კი. საიტებიც.

მაგრამ რა არის ტორფი? და რატომ უნდა შევწყვიტოთ მისი გამოყენება? ჟარგონის ამოსახსნელად, ჩვენ ვეძებთ პასუხებს რამდენიმესგან მდგრადი მებოსტნეები და ტორფისგან თავისუფალი კამპანიის მონაწილეები, უყურებენ უახლეს რეგულაციებს, შეესაბამება თუ არა ალტერნატივები იმავე სტანდარტს და თუ ეს არის სინამდვილეში, მომავალი მებაღეობის.

რა არის ტორფი?

ათასობით წლის განმავლობაში ჩამოყალიბებული ტორფი არის დეგრადირებული მცენარეული მასალა, რომელიც გვხვდება ტორფის ჭაობებში და სხვა ლანდშაფტებში დიდი ბრიტანეთის მასშტაბით. ტორფის ჭაობები მოქმედებს როგორც ნახშირბადის ნიჟარა და შეიძლება იყოს ღირებული ჰაბიტატი ველური ბუნებისთვის.

ეს არის მთავარი მიზეზი, რის გამოც მებაღეობის ინდუსტრიამ თქვა, რომ შეამცირა ტორფის მოპოვების ფართობი (მხოლოდ 0,04 პროცენტი). დიდი ბრიტანეთის ტორფის ტერიტორია გამოიყენება ტორფის მოსაპოვებლად მებაღეობისთვის) და მუშაობდა ტორფზე მისი გამოყენების შესამცირებლად ბოლო ორი წლის განმავლობაში ათწლეულები.

„2000 წელს თითქმის მთელი მასალა, რომელიც კომპოსტში გადადიოდა, ფართო საზოგადოებას ყიდდა, იყო ტორფი, ხოლო 2020 წლისთვის ეს დაახლოებით მესამედზე დაეცა. ინდუსტრიამ მიაღწია მნიშვნელოვან პროგრესს ტორფისგან თავისუფალი და ტორფის შემცირებული ალტერნატივების შემუშავებაში,“ განმარტავს დევიდ დენი, HTA Futures & Sustainability მენეჯერი.

მასალები, როგორიცაა ქოქოსი (ქოქოსის ქერქი), მწვანე კომპოსტი (დამზადებული ბაღის ნარჩენებისგან) და ხის ბოჭკო, ყველა გამოიყენება მზარდი მედიის ნარევებში. ყველას აქვს განსხვავებული თვისებები წყლის შეკავების, წყლის განაწილებისა და საკვები ნივთიერებების უზრუნველყოფის თვალსაზრისით, რაც ნიშნავს, რომ მნიშვნელოვანი რაოდენობა საჭირო იყო სამეცნიერო კვლევები და საცდელი გამოცდები იმის გასაგებად, თუ როგორ მუშაობენ ეს ინგრედიენტები ერთად, რათა უზრუნველყონ საუკეთესო შედეგები მებოსტნეები.

„ინდუსტრია ასევე აწყდება გამოწვევებს ამ ტორფის ალტერნატივების საკმარისად ხელმისაწვდომობის უზრუნველსაყოფად, რაც არის უაღრესად მნიშვნელოვანია იმისთვის, რომ ინდუსტრიამ შეძლოს ტორფისგან გადასვლის საშუალება ისე სწრაფად, როგორც მას მოესურვებოდა,” დავით დასძენს.

როგორ შეუძლიათ მებოსტნეებმა თავიანთი როლი შეასრულონ?

დევიდი ამბობს, რომ მებოსტნეებს შეუძლიათ თავიანთი როლი შეასრულონ სწორი მიზნისთვის სწორი პროდუქტის გამოყენებით. მაგალითად, სპეციალური ნიადაგის გამაუმჯობესებლების გამოყენება (რომლებიც თითქმის არასოდეს შეიცავს ტორფს) ნიადაგში ჩასაჭრელად და არა კომპოსტებით, შეუძლია რეალური როლი ითამაშოს ტორფის მოხმარების შემცირებაში.

მებაღეობის ინდუსტრია ასევე ავრცელებს თავის პასუხისმგებელი წყაროს სქემას მზარდი მედიისთვის 2022 წელს. ეს მოიცავს პროდუქტებს ქულებს, რომლებიც ეხმარება მომხმარებლებს გაიგონ მათ მიერ შეძენილი მზარდი მედიის სოციალური და გარემოსდაცვითი ზემოქმედება. ქულები გამოითვლება ჩანთაში შემავალი ყველა ინგრედიენტის გარემოზე და სოციალურ ზემოქმედების შეფასებით. ამ ინფორმაციის გამოყენება ეკოლოგიურად პასუხისმგებელი შესყიდვების განსახორციელებლად არის კიდევ ერთი გზა, რომლითაც მებოსტნეებს შეუძლიათ თავიანთი როლი შეასრულონ მდგრადობაში, გარემოსა და გარემოში. ველური ბუნება.

კანონმდებლობა არის პასუხი?

დიდი ბრიტანეთის მთავრობამ გამოაცხადა, რომ აპირებს 2024 წლისთვის აკრძალოს ტორფის კომპოსტის გაყიდვა ბაღის ცენტრებში, როგორც მისი ინგლისის ტორფის სამოქმედო გეგმის ნაწილი. თუმცა, კამპანიები დაიწყო მრავალი წლით ადრე ამ საკითხის შესახებ ცნობადობის გავრცელების მიზნით ყოველდღიური მებოსტნეებისთვის და წახალისებისთვის ტორფის კომპოსტის აკრძალვა, ასევე პრაქტიკული ინსტრუქციების შეთავაზება იმის შესახებ, თუ როგორ გავაერთიანოთ ალტერნატივები ჩვენს მზარდობაში რუტინული.

ბაღი ორგანული აღმასრულებელი დირექტორი ფიონა ტეილორი ამბობს: „Garden Organic-მა აწარმოა კამპანია მებაღეობაში ტორფის გამოყენების წინააღმდეგ. ათწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში, ამ ეკოლოგიური კატასტროფის პოლიტიკური მწვერვალზე ასვლის მიზნით დღის წესრიგში. ტორფის ჭაობები უაღრესად მნიშვნელოვანი დაცვაა კლიმატის ცვლილება რადგან ისინი ნახშირბადის ყველაზე ეფექტური სახმელეთო საწყობია. მათი განადგურებით ატმოსფეროში გამოიყოფა ნახშირორჟანგის დამღუპველი რაოდენობა, რასაც საპირისპირო ეფექტი აქვს.

The ტორფის გულისთვის კამპანია დაიწყო 2019 წელს, როდესაც გაირკვა, რომ მთავრობის ბოლო ვადები მებაღეობიდან ტორფის ამოღების შესახებ გამოტოვებული იყო. კამპანია მოუწოდებს მევენახეებს, იცხოვრონ ტორფის გარეშე და ისინი მხარს უჭერენ ამას პრაქტიკული რჩევებით, თუ როგორ უნდა გააკეთონ ეს.

„გაძლიერებულია ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრების გავლენის გაცნობიერება გარემოზე და მწარმოებლებს სურთ დაიცვან მდგრადი ზრდის პრაქტიკა საკუთარ ბაღებში. აივნები და გამოყოფა. თუმცა, ჩვენი კვლევა აჩვენებს, რომ ადამიანების შესაძლებლობებზე, აირჩიონ ტორფის გარეშე პროდუქტები, კვლავ ძლიერ გავლენას ახდენს პროდუქტის ნაკლებობაზე. ხელმისაწვდომობა მაღაზიებში, პრემიუმ ფასები, არათანმიმდევრული ხარისხი და დამაბნეველი ეტიკეტირება, ყველა ელემენტი, რომელსაც სასწრაფოდ უნდა მიმართოთ,' ფიონა განმარტავს.

რას ფიქრობენ მებოსტნეები?

ბრიტანეთის სტანდარტის ინსტიტუტმა გამოაქვეყნა სპეციფიკაცია კომპოსტის მასალებისთვის, რომელიც ცნობილია როგორც BSI PAS100, რომელიც ვრცელდება დიდ ბრიტანეთში. BSI PAS100-ის მიზანია შეეცადოს და გააუმჯობესოს ნდობა კომპოსტირებულ მასალებში საბოლოო მომხმარებლებში, სპეციფიკატორებსა და ბლენდერებში. ამ სტანდარტების დაკვირვების ქვეშ, ბევრი მებაღე იმედოვნებს უკეთესი ხარისხის კომპოსტს ტორფის ალტერნატივებისგან.

Facebook-ზე ნულოვანი ნარჩენების მებაღეობის ჯგუფთან დაკავშირების შემდეგ, ჩვენ დაგვხვდა მათი აზრები და გამოცდილება ტორფის გარეშე კომპოსტით. როგორც ფიონა აღნიშნავს, მებოსტნეები, როგორც ჩანს, იმედგაცრუებულნი არიან პროდუქტის შეუსაბამობით და ხელმისაწვდომობის ნაკლებობით.

ფეისბუქის მომხმარებელი, ტომ პროქტორი ამბობს: „შევიძინე ტონა ორგანული ტორფის გარეშე კომპოსტი და სავსე იყო პლასტმასით, გატეხილი მინით და ჟანგიანი ლითონის ნატეხებით. მე მხარს ვუჭერ ტორფისგან თავისუფალ გამოყენებას, მაგრამ არა მაშინ, როდესაც ეს ნიშნავს მხოლოდ სხვისი ნაგვის გავრცელებას მთელს ქალაქგარეთ.'

კიდევ ერთი მომხმარებელი, ჯეკ ჰარისონი, კომენტარს აკეთებს: „ხალხი საუბრობს ტორფის გარეშე კომპოსტის ცუდი ხარისხის შესახებ. ეს ძირითადად გამოწვეულია ცუდი შეყვანის გამო, ანუ ადამიანების უყურადღებოდ ყოფნა იმის მიმართ, რასაც ისინი ასახელებენ როგორც მწვანე ნარჩენებს. ეს არის ის, რისი გამოსწორებაც რთულია მწარმოებლებისთვის.'

კენდალ მარი პლატი, ყურადღებიანი მებაღეობის მწვრთნელი, დასძენს: „ტორფის მოხმარების გარემოზე ზემოქმედების გამო გადავიტანე ტორფის გარეშე, მაგრამ მიჭირს მის ხელში ჩაგდება. ხანდახან სამ სხვადასხვა ბაღის ცენტრში მიწევს წასვლა, რომ შევძლო მისი ყიდვა. და სინამდვილეში ბევრი ადამიანისთვის ისინი უბრალოდ არ შეწუხდებიან, თუ ტორფზე დაფუძნებული კომპოსტი იყო შეთავაზებული.'

რა არის ალტერნატივები?

ბევრი ადამიანისთვის, ვისაც სჯერა, რომ კლიმატის ცვლილების საფრთხე და გარემოს რესურსების ამოწურვა დაუყოვნებელი საკითხია, მთავრობის აკრძალვა შეიძლება ორი წლით დაგვიანებული იყოს და ამჟამინდელი შეშფოთება ტორფისგან თავისუფალი კომპოსტის სტანდარტთან დაკავშირებით ნიშნავს იმას, რომ ჯერ კიდევ არის გასავლელი გზა იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ეს არის დადებითი ალტერნატივა მებოსტნეებისთვის და მევენახეები. ამიტომ, ბევრმა მიიღო სახლის კომპოსტირება, იქნება ეს ფოთლების ჩამოსხმა თუ ჭიები, რომელსაც შეუძლია იმოქმედოს როგორც გამაუმჯობესებელი საკვები ნივთიერებებით ნაკლები კომპოსტისთვის და ასევე იყოს უფრო ნულოვანი ნარჩენების მეთოდი ეკოლოგიურად შეგნებული ადამიანებისთვის.

Leafmould ფანტასტიკურია წელიწადის ამ დროისთვის, სადაც შემოდგომა დატოვა უამრავი მასალა. Leafmould არის უბრალოდ გაფუჭებული ფოთლები, რომლებიც იშლება ნიადაგის კონდიციონერად, რომელსაც მებოსტნეები "ოქროს მტვერს" უწოდებდნენ. Wormeries, ასევე ცნობილი როგორც ჭიების ურნები, არის სადაც სპეციალური კომპოსტირებადი ჭიები ჭამენ ორგანულ ნარჩენებს, როგორიცაა ხილი და ბოსტნეული, ყავის ნალექი და ქაღალდიც კი.

თუმცა, მათთვის, ვისაც ასე არ უყვარს უხერხემლოები, ალტერნატივა შეიძლება იყოს ძვირი. დაიან კეტჩერი ამბობს: „ვფიქრობ, უფრო მეტად უნდა გამოვიყენოთ ცხვრის მატყლი. Dalefoot აკეთებს მატყლის/ბრეკენის ნაზავს, მაგრამ, ისევ და ისევ, ძვირია. იმის გათვალისწინებით, რომ ცხვრის საწმისი ამ დღეებში თითქმის არაფრად იყიდება, მიკვირს, რომ კომპოსტი ასეთი ძვირია.'

ვიქტორია ბრიგსი ტორფისგან თავისუფალ არჩევანს ხელნაკეთი კომპოსტით ავსებს: „დაახლოებით 20 წელია ვიყენებ ტორფის გარეშე კომპოსტს... როგორც კი გავიგე ტორფის მიწების გათხრის ზეგავლენის შესახებ. პერსონალის ხელში ჩაგდება ხანდახან იმედგაცრუებული იყო და ზოგჯერ შემთხვევით ვიყიდე ტორფის კომპოსტი. ხარისხი აკლდა... შესაძლოა უფრო ბოჭკოვანი, მაგრამ გაზრდილი სახლის კომპოსტით.'

მიუხედავად იმისა, რომ მთავრობის ქმედებებმა, მკაცრმა სტანდარტებმა და მეტი ინფორმირებულობისთვის კამპანიამ გაცილებით დიდი ნაბიჯი გადადგა ტორფის კომპოსტისა და ტორფის კონსერვაციის პრობლემა, როგორც ჩანს, მებოსტნეები კვლავ იღებენ საქმეს საკუთარ ხელში სახლის კომპოსტირების გზით მეთოდები. თუ ჩვენ გვინდა შევქმნათ ფუნდამენტური ცვლილება, უნდა არსებობდეს უკეთესი და საიმედო ალტერნატივები, რათა ყველასთვის ხელმისაწვდომი იყოს. როგორი მხრიდანაც არ უნდა შევხედოთ მას, მომავალი სწორი მიმართულებით მიდის.

დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ:

• ტორფის კამპანიისთვის
• ტორფის მფარველი

Გაყოლა სახლი ლამაზი on ინსტაგრამი.

ეს კონტენტი შექმნილია და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io-ზე.