დაჯავშნეთ შვებულება ჰონორარის მფლობელებისთვის ამ 146 წლის სასტუმროში ბანგკოკში
ბანგკოკი ცოცხალი ქალაქია. მოტოციკლეტები, კაშკაშა ნეონის ნათურები, მოციმციმე ვოკები და ნივრის სურნელი შეიძლება ერთმანეთში აირიოს ერთერთ ქუჩაზე. ადგილობრივი დიზაინერი Apirak (Kuk) Leenharattanarak of ატელიე აპირაკი აღწერს თავის მშობლიურ ქალაქს, როგორც "ლამაზ ქაოსს" და ჩვენ ვერ დაგეთანხმებით. ამ კოსმოპოლიტურ დედაქალაქში ყველაფერია, ჯაზური კოქტეილის ბარებიდან და ძვირადღირებული სასტუმროების ლუქსიდან, რომელთა დატოვება არასდროს მოგინდებათ ქუჩის საჭმელამდე ჯოხებითა და ძვირფასი ბაზრებით.
ჩვენ შევატყვეთ ქალაქის საუკეთესო ინტერიერის დიზაინერებს, რათა მიირთვათ მათი საყვარელი ადგილები საჭმელად, დასალევად და საყიდლებზე ტაილანდის დედაქალაქის ქუჩებში.
Დასარჩენი ადგილი
კაპელა ბანგკოკი
სრულიად ახალი და ლამაზი, კაპელა ბანგკოკს აქვს ისეთი რამ, რაც არცერთ მდინარისპირა სასტუმროს არ აქვს - კერძო აუზები. ეს უნიკალური მახასიათებელი იზიდავს სტუმრებს ქალაქის სიცხიდან მის რამდენიმე ოთახსა და შვიდ სუპერ ფართო ვილაში. მაგრამ 101 ოთახს აქვს შესანიშნავი ოსტატობა, ბუნებრივი განათებით, ნეიტრალური ფერებით და ბალიშებსა და ხალიჩებში იასამნისფერი ფერებით. მისი სუპერ დახვეწილი მინიმალისტური დიზაინი, სუფთა ხაზები და დამამშვიდებელი ტონი მოგვაგონებს იაპონურ სტუმართმოყვარეობას, მაგრამ მისი ანტიკვარული ხელოვნება და თბილი მომსახურება მთლიანად ტაილანდურია. "მათ აქვთ შესანიშნავი ხელოვნების კოლექცია", - ამბობს ბენსლი. "ფარშევანგით მორთული ბარი ასევე ძალიან დასამახსოვრებელია."
ᲓᲐᲯᲐᲕᲨᲜᲐ
მშვიდი შესვენება ჩაო ფრაიას ნაპირებზე, სიამი ბინადრობს დუსიტის ტაძრებით მოფენილ უბანში. 38 მხატვრული, მაგრამ ელეგანტური ლუქსის, ვილების და ოთახების კომბინაცია ეკლექტიკური შტრიხებითა და ანტიკური ხელოვნებით აქცევს მას ბანგკოკის ერთ-ერთ განსაკუთრებულ საცხოვრებელ ადგილს. „ეს სტუმრებს უბრუნდება ბანგკოკის უდიდეს პერიოდს, რამა V-ის პერიოდს და არის ნაწილი სასტუმრო, ნაწილი მუზეუმი, ნაწილი კურორტი, არტ დეკო აქცენტით. ჩვენ შევავსეთ იგი 25000-ზე მეტი ანტიკვარიატით“, - ამბობს სასტუმროს არქიტექტორი და დიზაინერი, ბილ ბენსლი, კრეატიული დირექტორი და დამფუძნებელი. ბენსლი. ბენსლის განსაკუთრებით უყვარს მდინარისპირა რესტორანი ჩონი, რომელიც დამზადებულია სამი საუკუნოვანი ტაილანდური ხის სახლებისგან, რომლებიც მან და სიამის მფლობელმა გადაარჩინეს და თავად აღადგინეს.
ᲓᲐᲯᲐᲕᲨᲜᲐ
ბანგკოკის გრანდ დემი, ეს იყო სასტუმრო, სანამ ტაილანდს ტაილანდი ერქვა. თითქმის 150 წლის წინ გაიხსნა, ის მიესალმა სამეფო ოჯახის წევრებს, წარჩინებულ პირებს და კინოს ვარსკვლავებს მდინარისპირა ლუქსებში. 2019 წელს მას 331 ოთახის მასიური რემონტი ჩაუტარდა, რაც მას ძველი სკოლის ელეგანტურობის განცდას ანიჭებს, რომელიც შერეულია თანამედროვე დიზაინთან და უმაღლესი დონის მოპირკეთებასთან. „ის განვითარდა თანამედროვე ცხოვრებით, მაგრამ არ ატყუებდა საკუთარ იდენტობას“, ამბობს ლეენჰარატანარაკი. Mandarin Oriental, Bangkok ასევე არის ქვეყნის პირველი ფრანგული რესტორანი, Le Normandie, აზიის ერთ-ერთი საუკეთესო ბარი, The Bamboo Bar და მართლაც ლეგენდარული დონის მომსახურება.
სად უნდა ჭამოთ და დალიოთ
აზიის 50 საუკეთესო რესტორნის სიაში მე-7 ადგილზეა, Sühring ქმნის გერმანული დელიკატესების სათამაშო, მაგრამ უნაკლო თეფშებს, რომლებიც ღირსია მიშლენის ორი ვარსკვლავის სტატუსისთვის. სკანდინავიური სტილის საცხოვრებელ სახლში, ტყუპი მზარეულები თომას და მატიას სუჰრინგები ქმნიან ხუთ ან შვიდ კერძიან სადეგუსტაციო მენიუს მხოლოდ 15 მაგიდისთვის. იხვის ღვიძლიდან და ვაფლიდან (გემრიელი პიესა გერმანელი ბავშვობის ფავორიტზე) შეფუთული შეფუთვით დაწყებული ენდი უორჰოლის ბანანის დესერტამდე, თითოეული კერძი როგორც ინსტაგრამზე, ისე გემრიელია.
დაჯავშნა ახლავე
Შემჭამე
Eat Me, რომელიც თითქმის 25 წელია, რაც ფავორიტია შეძლებულ ადგილობრივებსა და ემიგრანტებში, ემსახურება ვაგიუს სტეიკებს, ლობსტერ მაკარონს და სხვადასხვა ვეგანურ კერძებს. „მე მიყვარს Eat Me in Silom. ჩვენ ხშირად დავდივართ და იშვიათად ვტოვებთ წებოვანი ფინიკის პუდინგის გარეშე“, - ამბობს ბენსლი. მისი დახვეწილი ბეტონის ექსტერიერი და შესატყვისი მინიმალისტური ინტერიერი ფოთლოვანი პალმებით, ხის აქცენტებით და განწყობილი განათებით ხდის მას სრულყოფილ პარასკევს ღამის დაჯავშნას. რესტორნის ტაილანდური ინსპირირებული კოქტეილები, განსაკუთრებით Laab-Moo პროშუტით და Som-Tum Poo Pla-Ra, აუცილებელია.
დაჯავშნა ახლავე
რესტორნის განშტოება Dusit Thani Bangkok Hotel-დან, ეს არის კეთილმოწყობილი ოაზისი ბანგკოკის შურიანი CBD-ის შუაგულში. Baan Dusit Thani-ს აქვს სამი განსხვავებული რესტორანი, რომლებიც სპეციალიზირებულია ტაილანდურ, ვიეტნამურ და კლასიკურ კაფეში, აუზის პირას ბარით. Ploy Theerachai, თანადამფუძნებელი THINKK Studio, ამტკიცებს, "ეს ისეთი მომხიბვლელია, ძველი სახლის ატმოსფეროთი." თუ თქვენ მერყეობთ სამს შორის, ის გირჩევთ Benjarong-ს, მის ტაილანდურ რესტორანს.
დაჯავშნა ახლავე
ბებიის გარდაცვალების საპატივცემულოდ, ცნობილმა ადგილობრივმა შეფმა ტონ ტასანაკაჯონმა გახსნა ნუსარა (მისი სახელი) 2020 წელს. 2022 წელს ის გახდა #10 საუკეთესო რესტორანი აზიის 50 საუკეთესო რესტორანში. ემსახურება 12-კერძიან ტრადიციულ ტაილანდურ მენიუს ბებიის რეცეპტებთან ერთად, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ინტიმური სასადილო გამოცდილება ბანგკოკში. ნუსარა ერთ ღამეში მაქსიმუმ 16 სტუმარს ემსახურება. მისი ინტერიერები შეუმჩნეველია, მაგრამ თეფშზე არსებული არომატები და სანელებლები ერთ ჯოჯოხეთშია.
დაჯავშნა ახლავე
სად ვიყიდოთ
ბანგკოკის გარეთ, ამ მაღაზიას აქვს ყველა ფერის, ფორმისა და ზომის პირის ღრუს ჭურჭელი, ნარინჯისფერი დეკორატიული ვაზებიდან დაწყებული ხელნაკეთი წყლის ქვევრებით. „მათ უნიკალური პროდუქტები აქვთ და მაღაზია ძველ ქარხანაშია განთავსებული“, ამბობს ლეენჰარატანარაკი. მასში ასევე არის მოდური კაფე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ დათვალიერებისას.
მრავალწლიანი გაჩერება ტურისტებისთვის, რომლებიც ეძებენ სუვენირებს, ბენსლი იფიცებს თავის ანტიკვარულ განყოფილებას. ქუჩის გადაღმა, წითელი შენობის შიგნით, რომელიც მონიშნულია Dindayal City Mall, არის რამდენიმე უცნაური აღმოჩენა. „მე მაქვს მაისური, რომელზეც წერია „იყიდე ჯერ იფიქრე მოგვიანებით“ - ჩემი ერთ-ერთი დევიზი, რომელიც ხშირად ცოცხლდება შატუჩაკის უიკენდ ბაზრის ანტიკვარების განყოფილებაში“, - ამბობს ბენსლი.
ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი ბანგკოკში მაღალი ხარისხის ხელნაკეთი ხის ავეჯისთვის. "ეს არის ავეჯის მაღაზია, რომელიც შერწყმულია კაფესთან", - ამბობს თერაჩაი. ”შეგიძლიათ მიირთვათ კომფორტული საკვები თბილ მყუდრო კაფეში და ამის შემდეგ მზად ხართ ზემო სართულზე მაღაზიაში ბევრი ლამაზი პროდუქტი და ავეჯი მოძებნოთ.”
პოპულარული ჯიმ ტომპსონის სახლის მუზეუმისგან განცალკევებით, ეს იყო პირველი მაღაზია, რომელიც 1950-იანი წლების ლეგენდარული აბრეშუმის მეწარმის მიერ შეიქმნა. ”ამდენი იდეა ხდება ამ მაღაზიაში”, - ამბობს ლეენჰარატანარაკი. "ცნობილი ქსოვილი და შპალერი არასოდეს გამოდის მოდიდან."
სად უნდა გამოიკვლიოთ
ტაილანდის ირგვლივ ათიათასობით ტაძარია გავრცელებული და ბანგკოკი ბევრის სახლია. „ბანკოკის ტაძრები წარმოუდგენლად ლამაზია“, - ამბობს ბენსლი. ”მე განსაკუთრებით მიყვარს Wat Prayoon, რადგან მას აქვს მომხიბლავი ბაღი და შესანიშნავი სიმეტრია. Wat Ratchanatdaram ასევე ძალიან განსაკუთრებულია - მაგრამ უდავოდ, Wat Arun, ცისკრის ტაძარი, ჩემი საყვარელი დიზაინია ქალაქში. მთავარი "პრანგი" და ოთხი პატარა მის გარშემო მორთულია ათასობით ფერადი ფაიანსი, ზღვის ჭურვები და ფაიფურის ნაჭრები, რომლებიც სინამდვილეში ბანგკოკში მიმავალი ნავების ბალასტი იყო. ჩინეთი.”
მდინარე ჩაო ფრაია
ბანგკოკის მთავარი არტერია გაფორმებულია ძვირადღირებული სასტუმროებით, სავაჭრო ცენტრებითა და ტაძრებით. ქალაქის პულსის განცდის საუკეთესო საშუალებაა ნავით. „უნდა გაისეირნოთ ნავით, რომ ნახოთ ცხოვრების წესი მდინარის გასწვრივ, რომ გაეცნოთ წარსულს“, - ამბობს თერაჩაი. არსებობს ათობით ღამის სადილის კრუიზები, რომელთაგანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ, მაგრამ მანოჰრას კრუიზები, გამგზავრება ანანტარა რივერსაიდ კურორტი, საუკეთესო არჩევანია.
ბენჯაკიტის პარკის ახლად გახსნილ გაფართოებას ქალაქის მაცხოვრებლები მიედინებათ ამ ულამაზეს მწვანე სივრცეში. „ბანგკოკის უახლესი პარკი აშენებულია იქ, სადაც ოდესღაც ტაილანდის თამბაქოს ადმინისტრაციის მიწა იყო და მრავალი წლის განმავლობაში მეტ-ნაკლებად მიტოვებული იყო“, - ამბობს ბენსლი. „ბანგკოკი არ არის ცნობილი თავისი მწვანე სივრცეებით, ამიტომ მშვენიერია ახლის ნახვა, რომელიც ასევე უკავშირდება ლუმპინის პარკს. ჩემი საყვარელი მახასიათებელია მისი თითქმის ორი კილომეტრიანი ცათამბჯენი ლოტოსით დაფარული წყლის ობიექტებსა და ჭაობებზე, პატარა კუნძულებით გაჟღენთილი. ღირს მოგზაურობა!”
ტაილანდი სავსეა ახალგაზრდა შემოქმედებით, რომლებიც ქმნიან და აჩვენებენ თავიანთ წარმოუდგენელ ხელოვნებას ქალაქის მუზეუმებსა და გალერეებში. „ახლა ტაილანდელი მხატვრის ნატი უტარიტის გამოფენა იმართება ხელოვნების ცენტრი სილპაკორნის უნივერსიტეტი. ეს არის წლის დაუშვებელი ხელოვნების გამოფენა“, - ამბობს ლეენჰარატანარაკი. „ჩაიძირეთ MOCA-ში, BACC ან მდინარის ქალაქი”, - ამბობს ბენსლი. "ტაილანდს იმდენი ნიჭი აქვს."
მიჰყევით House Beautiful-ს ინსტაგრამი.
ამ გვერდზე ყველა ელემენტი შერჩეული იყო House Beautiful-ის რედაქტორის მიერ. ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო ზოგიერთ ნივთზე, რომლის შეძენასაც აირჩევთ.
© Hearst Magazine Media, Inc. Ყველა უფლება დაცულია.
