როგორ მოაწყოთ თქვენი მაცივარი და შეინარჩუნოთ საკვები უფრო ახალი

კარგად ორგანიზებული მაცივარი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია უსაფრთხო შენახვისთვის და ასევე დაგეხმარებათ საკვების ნარჩენების მინიმუმამდე შემცირებაში. აქ არის მოსახერხებელი სახელმძღვანელო, რომელიც დაგეხმარებათ მაქსიმალურად მიიღოთ თქვენი მაცივარიდან და გახადოთ თქვენი საკვები უფრო ახალი.

მაცივრის ტემპერატურა: დააყენეთ თქვენი მაცივარი ტემპერატურაზე 1 ° C- დან 4 ° C- მდე, რათა თქვენი საკვები შენარჩუნდეს 5 ° C ან უფრო დაბალ ტემპერატურაზე. და არასოდეს ჩადოთ ცხელი საკვები მაცივარში, რადგან ეს გამოიწვევს საერთო ტემპერატურის ზრდას და შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მოწამვლა და საკვების არასაჭირო გაფუჭება.

როგორ შეინახოთ საკვები: გახსნის შემდეგ, სანელებლების, მურაბების და ჟელეების ქილები უნდა ინახებოდეს მაცივარში. მოხარშული საკვები უნდა იყოს დაფარული, ხოლო უმი ხორცი და თევზი კარგად უნდა იყოს დაფარული და დალუქული.

აი ზუსტად როგორ უნდა მოაწყოთ თქვენი მაცივარი

ზედა თაროები: საკვები, რომელსაც არ სჭირდება სამზარეულო, როგორიცაა დელიმირებული ხორცი და ნარჩენები.

ქვედა/შუა თაროები: რძის პროდუქტები, როგორიცაა რძე, ყველი, იოგურტი და კარაქი.

ქვედა თარო: ეს არის თქვენი მაცივრის ყველაზე ცივი ნაწილი და სადაც უნდა ინახებოდეს შეფუთული უმი ხორცი და თევზი. ქვედა თაროზე ნედლი საკვების განთავსება ასევე ამცირებს ჯვარედინი დაბინძურების რისკს.

უჯრები: ბოსტნეული, სალათები და ხილი უნდა ინახებოდეს პირვანდელ შეფუთვაში, სალათის უჯრაში, სადაც ისინი დაიდება. ეს ასევე კარგი ადგილია მწვანილის შესანახად, რადგან ისინი ვერ გაიყინება მაცივრის უკანა მხარეს.

კარის თაროები: ეს არის მაცივრის ყველაზე თბილი ადგილი და ყველაზე მგრძნობიარე ტემპერატურის მერყეობის მიმართ. შეინახეთ საკვები, რომელსაც აქვს ბუნებრივი კონსერვანტები, როგორიცაა სანელებლები, ჯემი და წვენი.

სხვა რჩევები მაცივრის შენახვის შესახებ

1. შეძლებისდაგვარად შეინახეთ ნედლეული და მოხარშული საკვები ერთმანეთისგან-ზემოდან მოათავსეთ მოხარშული და მზა საკვები თარო, ყოველთვის უფრო მაღალი ვიდრე ნედლეული საკვები, რათა თავიდან იქნას აცილებული ამ უკანასკნელის წვეთოვანი ან მოხარშულ საჭმელზე დაცემა მისი დაბინძურება.

2. რეგულარულად გაასუფთავეთ თქვენი მაცივარი, მოხვიდეთ უხერხულ კუთხეებში ძველი კბილის ჯაგრისით.

3. რეგულარულად გაათბეთ თქვენი მაცივარი, რათა თავიდან აიცილოთ ყინულის დაგროვება.

4. ფრთხილად იყავით, რომ შეინახოთ ახალი საკვები, როგორიცაა სალათები და მწვანილი, მაცივრის უკნიდან და არ დაუშვათ შეეხოთ მას - ტემპერატურა უკანა მხარეს უფრო ცივია და ამ დელიკატურ საკვებს შეუძლია გაყინოს და წავიდეს გამორთული

5. კარაქი და რბილი ყველი არ უნდა იყოს მაცივრის ყველაზე ცივ ნაწილში - ასე რომ, სანამ ჩვენ ვურჩევთ რძეს შუა თაროზე, რბილი რძის კარის თაროები ნორმალურია.

6. კვერცხი არის საუკეთესო, როდესაც ტემპერატურა ყველაზე თანმიმდევრულია - ასე რომ შეინახეთ ისინი შუა თაროზე.

7. შეინახეთ გარკვეული ხილი და ბოსტნეული მაცივრიდან, რადგან „გაზის გამხსნელებმა“, როგორიცაა ავოკადო, ბანანი, ნექტარინი, ატამი, მსხალი, ქლიავი და პომიდორი, შეიძლება ბოსტნეულის ნაადრევი გაფუჭება გამოიწვიოს.

მიიღეთ შთაგონება, იდეები და რჩევები სადაც არ უნდა იყოთ! Მოგვყევი ფეისბუქი: სახლი ლამაზი დიდი ბრიტანეთი | Pinterest: სახლი ლამაზი დიდი ბრიტანეთი | ტვიტერი: @HB | ინსტაგრამი: @housebeautifuluk

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.