Ina Garten-მა განაახლა თავისი სამზარეულო — აქ არის ყველაფერი, რაც ვიცით

მისი ამაღლებული, მაგრამ ხელმისაწვდომი მიდგომიდან კულინარიისადმი მისი ხელმოწერით ჯინსის ღილაკებით დამთავრებული, უსაფრთხოა, რომ ჩვენ გვიყვარს ყველაფერი ინა გარტენის შესახებ. (დიახ, თუნდაც ის ცნობილი მამონტის კარანტინი.) თუ თქვენ გაქვთ რბილი ადგილი მისი ლამაზად სანაპიროზე სახლისთვის, როგორც დანარჩენი სახლი ლამაზი გუნდი, თქვენ განსაკუთრებით აღფრთოვანებული იქნებით იმის მოსმენით, რომ ფეხშიშველმა კონტესამ განაახლა თავისი ლეგენდარული სამზარეულო.

სანამ ყველა ამზადებდა მაწონს კოვიდ-19-ის პანდემიის დროს, Food Network-ის ვარსკვლავმა აშკარად გამოიყენა თავისი დრო სახლში სამზარეულოს განახლებისთვის. Მიხედვით ინსტაგრამი- სადაც მან თავდაპირველად გააზიარა ახალი ამბები 2023 წლის 21 თებერვალს - გარტენს არ შეუკეთებია თავისი სამზარეულო 25 წლის განმავლობაში. (Ჩვენ ვიცით, ვაუ.) გსურთ იცოდეთ ყველაფერი Garten-ის რემონტის შესახებ? ჩვენ ვიხსნით თქვენს მადას მისი რემონტის შესახებ თქვენს ყველაზე მწვავე კითხვებზე პასუხის გაცემით. როგორც გარტენი ყოველთვის ამბობს: „რა ადვილია რომ?"

ვინ არის ინა გარტენი?

თუ თქვენ წააწყდით ინტერნეტის ამ კუთხეს ისე, რომ მანამდე არ გსმენიათ გარტენის შესახებ, არსებობს მიზეზი, რომ ის არის რაღაც კულინარიული ლეგენდა. თეთრ სახლში მუშაობის რამდენიმე წლის შემდეგ, გარტენმა შექმნა სპეციალიზებული საკვების მაღაზია ვესტჰემპტონში, სახელად Barefoot Contessa. 1978 წელს გახსნის შემდეგ, Barefoot Contessa გადავიდა უფრო დიდ ადგილას და ნენსი მეიერსის კლასიკაშიც კი შეასრულა კამეო.

რაღაც უნდა მისცეს.

რა თქმა უნდა, მისი ვიტრინი მისი ხატის სტატუსის მხოლოდ დასაწყისია. წლების განმავლობაში, მას ჰქონდა მრავალწლიანი კულინარიული შოუ Food Network-ზე და გამოაქვეყნა კულინარიული წიგნების მელანჟი. როცა ის არ გვხიბლავს თავისი გემრიელი რეცეპტებით, შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომ ინა თავის მეუღლესთან, ჯეფერისთან ერთად ატარებს დროს.

სად ცხოვრობს ინა გარტენი?

მიუხედავად იმისა, რომ ნაციონალური სენსაციაა, გარტენი არც ისე შორს წასულა თავის ფესვებს. Food Network-ის ვარსკვლავს აქვს მთავარი სახლი ისტ ჰემპტონში, ნიუ-იორკში და სახლი ლამაზი მიიღო კულისებს მიღმა გამოხედვა სივრცეში 2015 წელს. ფრენკ გრინვალდის მიერ აშენებული, ბეღელის სტილის სახლი მყუდრო დასვენებას უქმნის გარტენის ოჯახს - გადაღებისგან, რეცეპტების ტესტირებისა და კულინარიული წიგნების დაწერისგან მოშორებით.

"მე მიყვარს ბელგიური სოფლის შენობებისა და ბეღლების მარტივი, მაგრამ ძველი სტილი", - თქვა მან ადრე სახლი ლამაზი. „მივეცი [გრინვალდს], არქიტექტორს, რამდენიმე წიგნი, რაც მომეწონა და ის დაბრუნდა გეგმით, რომელიც ფაქტიურად სრულყოფილი იყო. ხაზი არ შემიცვლია."

როგორ გამოიყურებოდა მისი სამზარეულო ადრე?

ფეხშიშველმა კონტესამ მოიცვა სანაპირო ბებიის ესთეტიკა მანამ, სანამ ის ჯერ კიდევ მაგარი იყო და მისი ყოფილი სამზარეულო არ იყო გამონაკლისი. ბოლო რემონტამდე გარტენმა აჩვენა Axel Vervoordt-ის კარადები, უჟანგავი ფოლადის მოწყობილობები და რამდენიმე გლუვი შავი საპირფარეშო. (და, მისი კულინარიის სტატუსის ერთგული, ასევე იყო შთამბეჭდავი საკუჭნაო სავსე ინგრედიენტებით მისი ხელნაკეთი შემოქმედებისთვის.)

რა ვიცით რემონტის შესახებ?

ვინაიდან მე ჯერ არ მიმიღია მოწვევა სადილზე გარტენის სახლში (როდესაც კარგია თქვენთვის, ინა და ჯეფრი! ველოდები!), მეტი არაფერია ცნობილი მისი ინსტაგრამის პოსტი. თუმცა, რაც ჩვენ კეთება ვიცი საკმაოდ სანახაობრივია. "მე ავაშენე ჩემი საოცნებო საკუჭნაო და ვიყიდე ჩემი საყვარელი Lacanche ღუმელი, ასევე უამრავი საკვები ფოტო და ბაღის შესანიშნავი ხედი", - დაწერა მან ინსტაგრამზე.

გარდა Lacanche-ის ღუმელისა, რომელიც ხელახლა იყო პრიალა შავში გამოსახული, მისი სამზარეულო აღჭურვილია ღია ნაცრისფერი კარადებით და მარმარილოს საპირფარეშოებით, მშვენიერი ვენებით. ყველა ნაჭრით ერთად, ეს ახალი ტერიტორია სრულიად გემრიელია. Garten ამბობს: "ძალიან სახალისოა რეცეპტების ტესტირება ჩემს ახალ სამზარეულოში!"

მაგრამ ნუ შეგეშინდებათ, ძვირფასო მკითხველო: ჩვენ გაგაცნობთ, როდესაც უფრო მეტს გავიგებთ რემონტის შესახებ, ასე რომ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ აქ განახლებისთვის.