Ikea Meatballs: როგორ მოვამზადოთ შვედური ხორცის ბურთულები და სოუსი
იკეა გააზიარა მისი საკულტო შვედური ხორცის ბურთულების და ხორცის სოუსის რეცეპტი, რაც მოუწოდებს მომხმარებლებს ხელახლა შექმნან პოპულარული კერძი სახლში კომფორტში. მკაცრი იზოლაცია კორონავირუსის გამო.
თუ Ikea არის თქვენი მაღაზია სახლის ავეჯისა და აქსესუარებისთვის, მაშინ სავარაუდოა, რომ თქვენი მრავალი სავაჭრო მოგზაურობის დროს (სადაც თქვენ გამოხვედით მცენარეების ქოთნებით, ახალი საწოლის მაგიდით, ორი ფარდაგები, სამი ბალიშები და ძირითადად ყველაფერი, რაც რეალურად არ იყო თქვენს სიაში), თქვენ ალბათ გამოხვედით მაღაზიის რესტორანში და ჩაყარეთ ხორცის ბურთულების თეფშში, ან იქნებ იყიდეთ ა გაყინული შეკვრა მის მაღაზიაში შვედეთის სურსათის ბაზარზე წასაღებად სახლში.
ხორცის ბურთულები კარტოფილის პიურეს, კრემის სოუსით და ლინგონის ჯემით შვედეთის ნომერ პირველი კერძია, ხოლო Ikea-ს ხორცის ბურთულები დიდი ხანია მოიპოვა რეპუტაცია მის ყველაზე ერთგულებს შორის. კლიენტებს, ასე რომ, როდესაც დაბლოკვის გამო ყველა სახლში რჩება, Ikea საშუალებას აძლევს მომხმარებლებს ხელახლა შექმნან ცნობილი კერძი სახლში, იმ პირობით, რომ მათ აქვთ ყველა ინგრედიენტი. ხელი.
ჩვენ ვიცით, რომ ზოგს შესაძლოა ჩვენი ხორცის ბურთები აკლია, რის გამოც ჩვენ გამოვაქვეყნეთ სახლის ალტერნატივა, რომელიც მარტივად გამოიყენება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები დაეხმარება მათ, ვინც ეძებს შთაგონებას სამზარეულოში“, - ამბობს ლორენა ლოურიდო, ქვეყნის კვების მენეჯერი. იკეა.
„სახლში დარჩენა შეიძლება რთული იყოს, მაგრამ ჩვენ გვინდა დავეხმაროთ ყველას ცხოვრებას ცოტათი უფრო მარტივი და სასიამოვნო გავხადოთ. Bon appétit ან, smaklig måltid, როგორც ჩვენ ვამბობთ შვედეთში!'
იკეას ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი იხილეთ ქვემოთ:
ინგრედიენტები
• მიირთმევს 4, აკეთებს 16 - 20 ხორცს
ხორცის ბურთულები
- 500 გრ ძროხის ფარში
- 250 გრ ღორის ფარში
- 1 ხახვი წვრილად დაჭრილი
- 1 კბილი ნიორი (დაქუცმაცებული ან დაქუცმაცებული)
- 100 გრამი პურის ნამსხვრევები
- 1 კვერცხი
- 5 სუფრის კოვზი რძე (მთელი რძე)
- უხვად მარილი და პილპილი
კრემის სოუსი
- ნალექი ზეთი
- 40 გრ კარაქი
- 40 გრ უბრალო ფქვილი
- 150 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
- 150 მლ ძროხის ბულიონი
- 150 მლ სქელი ორმაგი კრემი
- 2 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი
- 1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი
ინსტრუქციები
1. შეურიეთ ძროხის და ღორის ფარში და აურიეთ თითით, რომ ამოიწუროს ნებისმიერი სიმსივნე. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი, ნაღები, კვერცხი და აურიეთ. დაუმატეთ რძე და კარგად მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
2. ნარევს მოათავსეთ პატარა, მრგვალი ბურთულები. მოათავსეთ სუფთა თეფშზე, დაახურეთ თავსახური და შეინახეთ მაცივარში 2 საათით (ეს ხელს შეუწყობს მათ ფორმის შენარჩუნებას ხარშვისას).
3. ტაფაში გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე. როცა გაცხელდება, ნაზად დაუმატეთ ხორცის ბურთულები და შებრაწეთ ყველა მხრიდან.
4. როცა გაწითლდება, ჩაამატეთ ღუმელგამძლე ჭურჭელში და დააფარეთ. შედგით ცხელ ღუმელში (180°C ან 160°C ვენტილატორი) და მოხარშეთ კიდევ 30 წუთი.
5. ტაფაზე გაადნეთ 40 გრ კარაქი. ათქვიფეთ 40 გრ უბრალო ფქვილი და აურიეთ 2 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ 150 მლ ბოსტნეულის ბულიონი და 150 მლ საქონლის ხორცი და განაგრძეთ მორევა. დაუმატეთ 150 მლ ორმაგი ნაღები, 2 ჩ/კ სოიოს სოუსი და 1 ჩ/კ დიჟონის მდოგვი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და აცადეთ სოუსი შესქელდეს.
6. როცა საჭმელად მზად იქნებით, მიირთვით თქვენს საყვარელ კარტოფილთან ერთად - ნაღების ბადაგი ან მინი ახალი მოხარშული კარტოფილი. ისიამოვნეთ!
ნაბიჯ-ნაბიჯ ვიდეო
გჭირდებათ დემონსტრაცია, რათა უზრუნველყოთ შვედური ხორცის სრულყოფილად ხელახლა შექმნა? Ikea-მ გაავრცელა ვიდეო, სადაც ჩანს, რომ თანამშრომელი პოლ კერძს ხელახლა ქმნის. „შეიძლება გინახავთ, რომ ჩვენ გაგიზიარეთ ინსტრუქციები სახლში Ikea-ს ხორცის ხელახლა შექმნის შესახებ. ჩვენმა თანამშრომელმა პოლმა გამოსცადა რეცეპტი არაჩვეულებრივი შედეგებით“, - თქვა იკეამ.
იხილეთ სრული პოსტი ინსტაგრამზე
Ikea-მ დახურა ყველა თავისი მაღაზია დიდ ბრიტანეთში და ირლანდიაში 20-ზეე მარტი, როგორც პრევენციული ღონისძიება COVID-19-ის მუდმივი რისკის წინააღმდეგ. მომხმარებლებს ჯერ კიდევ შეუძლიათ ონლაინ შოპინგი Ikea.co.uk და იკეა.ე.ი, და პროდუქტები მიიტანენ პირდაპირ სახლში უკონტაქტო მიწოდებით.
მოგწონთ ეს სტატია? დარეგისტრირდით ჩვენს ბიულეტენზე მეტი მსგავსი სტატიის მისაღებად პირდაპირ თქვენს შემოსულებში.
დარეგისტრირდით
გჭირდება გარკვეული პოზიტივი თუ არ შეგიძლია მაღაზიებში მოხვედრა? გამოიწერეთ ჟურნალი House Beautiful დღეს და მიიღეთ 6 ნომერი მხოლოდ 15 ფუნტად, მიწოდება პირდაპირ თქვენს კართან ყოველთვიურად.
იგნორირება - შენახვა ბ
დუნელმის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
შავი ბამბუკის ომბრ კალათა
ეს ომბრე ეფექტის კალათა არის შესანიშნავი საცავი გამოსავალი თქვენი სახლისთვის. იდეალურია პირსახოცებისა და სასროლისთვის.
შესანახი კალათა სახურავით - საუკეთესო შესანახი კალათები
Bustta 2 შესანახი კალათის ნაკრები
კლასიკურ ბუნებრივ დასრულებაში, ამ თანამედროვე და მრავალმხრივი ნაქსოვი შესანახი კალათები თანამედროვე ელფერს იძენს ქვემოდან თეთრი შეღებილი ზოლებით.
მავთულის შესანახი კალათა - საუკეთესო შესანახი კალათები
მრგვალი მავთულის შესანახი კალათა
შეინახეთ ნაჭრები და ბობები, რომლებიც არ გეზარებათ გამოფენილი ამ ლითონის მავთულის კალათაში Marks & Spencer-ისგან.
ზღვის ბალახის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
ყვითელი და ვარდისფერი მობუდარი ზღვის ბალახის შესანახი კალათების კომპლექტი ორი
ბუნებრივი ტონის ზღვის ბალახს ვარდისფერი და ყვითელი ნიმუშებით აერთიანებს, ორი მობუდარი კალათის ნაკრები ელეგანტურ შესანახს ქმნის. შეავსეთ ისინი წიგნებით, ჟურნალებითა და აქსესუარებით, ან გამოიყენეთ ისინი მცენარეთა ქოთნების გადასაფარებლად.
დიდი შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
კვადრატული Revistero შესანახი კალათა შავი და ბუნებრივი
ეს სტრუქტურულად ძლიერი შავი და ბუნებრივად შეფერილობის შესანახი კალათა სრულყოფილ რუსტიკულ დანამატს გახდის ნებისმიერი ინტერიერისთვის. იგი ლამაზად იყო ნაქსოვი ხელით მდგრადი ადგილობრივი პალმის ხის ფოთლების გამოყენებით.
დუნელმის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
პატარა ნაცრისფერი ნაქსოვი შესანახი კალათა
შექმნილია გამძლე და გამძლე ლითონის ჩარჩოთი, ეს დიდი ნაქსოვი შესანახი კალათა იდეალურია თქვენი სახლის ნებისმიერ ოთახში.
ზღვის ბალახის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
სამი ფიესტას ნაქსოვი კალათა
ჩვენ გვიყვარს ამ ზღვის ბალახის ნაქსოვი კალათების მრავალფერადი ნაქსოვი დეტალი. თითოეული დასრულებულია შესაბამისი ტარების სახელურებით.
შესანახი კალათა სახურავით - საუკეთესო შესანახი კალათები
Wenko შესანახი კალათა Adria სახურავით ნაცრისფერში
ეს პრაქტიკული შესანახი კალათა თავსახურით იდეალურია აბაზანისთვის ან კომუნალური ოთახისთვის.
დუნელმის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
კორპის შესანახი პატარა კალათა
შესანიშნავი მდგრადი მასალისგან დამზადებული ეს პატარა კორპის შესანახი კალათა შეავსებს ყველა ტიპის დეკორს და შეინახავს ნივთებს ერთ ადგილას.
ზღვის ბალახის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
John Lewis Fusion ბუნებრივი ზღვის ბალახის კალათა
უბრალოება ყოველთვის იმარჯვებს. ეს ბუნებრივი ზღვის ბალახის შესანახი კალათა მოერგება ნებისმიერ ოთახს და ინტერიერს უწესრიგო სივრცისთვის.
ზღვის ბალახის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
შემოწმებული Seagrass Storage Basket საშუალო
შეავსეთ ეს ელეგანტური შესანახი კალათა წიგნებით, ჟურნალებით ან აქსესუარებით. ის ნაქსოვი ბუნებრივი ზღვის ბალახისგან და შემოწმებული დიზაინით არის დახვეწილი პასტელი ვარდისფერ და თეთრ ფერებში.
საბავშვო შესანახი კალათა - საუკეთესო შესანახი კალათები
სამი ვარსკვლავიანი თექის კალათა - ნაცრისფერი
ჩვენ გვიყვარს ეს თექა, ამოჭრილი ვარსკვლავიანი დიზაინის შესანახი კალათები, იდეალურია სათამაშოებისთვის.
დიდი შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
A-ის Amara Black Croc ტყავის შესანახი კალათა
ეძებთ გლუვ შესანახ გადაწყვეტას? ეს კლასიკური შავი იმიტირებული ნიანგის ტყავის კალათა დამზადებულია ნამდვილი ტყავისგან. სახელური თითოეულ მხარეს აადვილებს სახლში გადაადგილებას.
მცირე შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
2 Chesil მართკუთხა კალათის ნაკრები
ეს მკვრივი ბამბის თოკის კალათა პლასტმასის ან რატანის მშვენიერი ალტერნატივაა და ის თქვენს თაროებს ტექსტურას შემატებს.
ქსოვილის შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
John Lewis & Partners Fusion Tie შეღებილი კალათა
ჰალსტუხით შეღებილი ბამბისგან ნაქსოვი ეს ბუჩქის ტექსტურის კალათა იდეალურია აბაზანისთვის.
წნული შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
H&M Rattan კალათა
ეს სუპერ ელეგანტური რატანის კალათას აქვს ორი სახელური ზედა ნაწილში. ის აამაღლებს ნებისმიერ სივრცეს!
ნაცრისფერი შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
Aquanova Amy Storage Basket - მუქი ნაცრისფერი
დაამატეთ ელეგანტური საცავი თქვენს აბაზანას პოლიესტერის თექისგან დამზადებული ამ კალათით. შესანიშნავია ტუალეტის შესანახად, ნაძვის ხის სახელურები აადვილებს აწევას და გადაადგილებას საჭიროების შემთხვევაში.
ნაცრისფერი შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
სამი ნაქსოვი თექის კალათა
ეს ნაცრისფერი ჩაქსოვილი შესანახი კალათები, დამზადებული მაღალი ხარისხის ქსოვილისგან, მოყვება ვერცხლის მოქლონების ფიქსაცია და ძლიერი ხის სახელური.
მცირე შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
Wilko Small Black Caddy
შეინახეთ ეს მარტივი ამ პატარა სათავსოებით, რომელიც ადვილად მოხვდება ნებისმიერ თაროზე ან ნებისმიერ სივრცეში. მცირე ზომა ასევე იდეალურია თქვენს ფანჯრის რაფაზე დასაყენებლად, ყველა ამ ნაჭრის ერთ ადგილას შესანახად.
რეციკლირებული შესანახი კალათები - საუკეთესო შესანახი კალათები
HACHIMAN Omnioutil შესანახი ვედრო სახურავით - ნაცრისფერი - დიდი
დაივიწყეთ შესანახი კალათები, ჩადეთ ინვესტიცია შესანახ ვედროში! უსაფრთხო დაჭერით მორგებული სახურავით, ეს თაიგული მართლაც შესანიშნავია ყველაფრის დასამალად, რაც გსურთ მხედველობიდან. დამზადებულია წყლის, ობისა და მზისგან მდგრადი ფერების გამოყენებით, ეს სრულად გადამუშავებადი, მრავალფუნქციური ვედრო გამოირჩევა ხისტი, სქელი კედლის კონსტრუქციით დამატებითი სიმტკიცისთვის და ასევე ადვილად დასაწყობად.
აღმასრულებელი ციფრული რედაქტორი, House Beautiful დიდი ბრიტანეთი
ოლივია ჰიტი არის აღმასრულებელი ციფრული რედაქტორი სახლი ულამაზესი დიდი ბრიტანეთი, რომელიც მოიცავს ხვალინდელი ყველაზე დიდ ტენდენციებს ინტერიერის დიზაინში და გამოავლენს საუკეთესო რჩევებს, ხრიკებს და ჰაკერებს, რომლებიც დაგეხმარებათ დაამშვენოთ თქვენი სახლი პროფესიონალივით. კვირიდან კვირაში ოლივია გვიზიარებს ყველაზე ელეგანტურ შესყიდვებს მაღალ ქუჩაზე, რათა დაგეხმაროთ ნაკლებად გამოიყურებოდეთ და წარმოადგინოთ საუკეთესო რეალური სახლები, სახლი ლამაზის ერთი ოთახის რემონტი ვიდეო სერიები, ყველაზე ცხელი და უნიკალური თვისებები ბაზარზე.
