როგორ მოვაწყოთ საუკეთესო ოჯახური საახალწლო წვეულება 2022 წელს

რა წელიწადი იყო: უთვალავი სიმაღლე გამოვიარეთ და დაბალი ბოლო 12 თვეში, მაგრამ ა ახალი წელი ახლოვდება და დროა აღვნიშნოთ. მხიარულებით სავსე საახალწლო ზეიმი სახლში ოჯახთან და ახლო მეგობრებთან ერთად იდეალური საშუალებაა ზარისთვის. 2023.

თუ თქვენ გეგმავთ საღამოს უამრავი ხალხისთვის, თუ ახლო ოჯახურ შეკრებას, ჩვენ შევკრიბეთ ჩვენი საუკეთესო ხუთეული საახალწლო წვეულება იდეები, რომლებიც 2022 წელს გამოიყურებიან (და მინიმალური აურზაურით).

რჩევა 1: გაატარეთ ნაკლები დრო მომსახურებაზე და მეტი დრო ჰოსტინგისთვის

კოქტეილსა და კანაპეზე უკეთესი მისალმება არ არსებობს, გვერწმუნეთ. არ დატოვოთ გვერდითა მაგიდა შიშველი, სამაგიეროდ, მოაწყეთ თეფშები სტუმრებისთვის, რათა თავად დაეხმარონ საკვებს. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დახარჯოთ ნაკლები დრო მომსახურებაზე და მეტი დრო ჰოსტინგზე.

სხვა მაგიდაზე მოაწყეთ შამპანური თვითმომსახურების სადგური, თქვენი საყვარელი ფლეიტებითა და კუპეებით, ასევე კარგად მოვლილი ყინულის თაიგულით სავსე გაზით. ასევე ღირს რამდენიმე უალკოჰოლო კოქტეილის წინასწარ შერევა, რათა სტუმრებმა, რომლებიც არ სვამენ, შეუძლიათ საკუთარი თავის დახმარება.

თუ გსურთ ყველაფერი გააკეთოთ, დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ჩვენი სახელმძღვანელო შექმნის შესახებ საბოლოო წვრილმანი სახლის ბარი.

რჩევა: სთხოვეთ თითოეულ სტუმარს შეადგინოს რეცეპტი და ინგრედიენტები მათი საყვარელი კოქტეილისთვის – ამ გზით ყველა შეძლებს სცადოს რაიმე ახალი.

რჩევა 2: არ გაართულოთ ვახშმის დრო

არასოდეს გახადოთ კერძები უფრო რთული, ვიდრე საჭიროა მასპინძლობის დროს. უპირველეს ყოვლისა, ჩამოაყალიბეთ ჯდომის გეგმა პერსონალური სახელების ბარათებით. ამგვარად, დაჯდომისას აურზაური არ იქნება.

ჩაანელეთ ჭერის განათება და გამოიყენეთ ჩაის ნათურები, ნათურები და სანთლები მყუდრო ატმოსფეროს შესაქმნელად. დამამშვიდებელი შეხებისთვის, არ დაგავიწყდეთ თქვენი Spotify პლეილისტის რიგში დაყენება მარტივი მოსასმენი სიმღერების უამრავი არჩევანით.

და ბოლოს, მიირთვით ვახშამი ბუფეტის სტილში, რათა ყველას შეეძლოს დაეხმაროს საკუთარ თავს იმდენი ან მცირე რაოდენობით, რამდენიც სურს. სამზარეულოში ჩატვირთეთ თეფშები რაიმე გემრიელით, შემდეგ დაამატეთ კოვზები და ყველამ დააწყოს რიგი! ეს ასევე ეხება სასმელებს, უბრალოდ შეავსეთ დოქები რეგულარულად და გქონდეთ საკმარისი ჭიქები ხელთ.

რჩევა: ერთი ტაფაზე დიდი კერძები იდეალურია წვეულებებზე ბუფეტის სტილის სადილისთვის. კარისი, მაკარონის კერძები, რიზოტო და პაელა შესანიშნავი ვარიანტია.

რჩევა 3: დაიმახსოვრე სპეციალური დეტალები

პატარა დეტალები და მცირე შეხება არის ის, რაც ნებისმიერ წვეულებას დასამახსოვრებლად აქცევს. ეს არ უნდა იყოს რთული ან დიდი დრო დასჭირდეს. შეგიძლიათ შექმნათ დასაკრავი სია, რომელიც შეიცავს თითოეული სტუმრის საყვარელ სიმღერას, ან დაუთმოთ დრო სასადილო მაგიდის სახელების ბარათების ხელით დაწერას.

გასული წლის თქვენი საყვარელი მოგონებების ფოტოების ჩვენება მშვენიერი გზაა დამსწრეებს შორის საუბრის გასაჩაღებლად, რომლებიც შესაძლოა კარგად არ იცნობდნენ ერთმანეთს დასწრებამდე.

თუ თქვენ გყავთ სტუმარი, რომელსაც საღამოს დასვენება ან მშვიდი ადგილი დასჭირდება, მოაწყეთ მყუდრო ადგილი სავარძელი სადმე მათ შეუძლიათ პირადად დაისვენონ. მყუდრო ჩააგდოს და ბალიშიც არ იშლება.

რჩევა: სტუმრების მოწვევისას, სთხოვეთ მათ, რომ უპასუხონ თავიანთი საკვების პრეფერენციებით, საყვარელი მუსიკით, სასურველი სასმელით და თუ აქვთ რაიმე განსაკუთრებული მოთხოვნები ან მოთხოვნები.

რჩევა 4: შექმენით შუაღამის ჯადოქრობა

როცა შუაღამემდე ათვლა ახლოვდება, დარწმუნდით, რომ ყველას აქვს საკმარისი ჭამა და დალევა. იმისთვის, რომ ყველა ბედნიერი იყოს, ჩვენ გირჩევთ თქვენი სახლის ზონირებასაც, დაუთმოთ ერთი ტერიტორია ცეკვას და მეორე იქონიოთ მათთვის, ვისაც ამჯობინებს ჯდომა, საუბარი და დასვენება.

საცეკვაო ოთახში, ჩააქრეთ შუქი და ჩართეთ მუსიკა! დარწმუნდით, რომ გქონდეთ გამოყოფილი საათის დამკვირვებელი, რათა შეახსენოთ ყველას, როცა შუაღამე ახლოვდება.

სახლის უფრო წყნარ უბანში გქონდეთ უამრავი კომფორტული დასაჯდომი და რბილი ავეჯი, საჭმელები და მოდუნებული დასაკრავი სია.

როდესაც საათი შუაღამეს აკრავს, შეკრიბეთ ყველა Auld Lang Syne-ის შესასრულებლად და დარწმუნდით, რომ აწიეთ სადღეგრძელო მომავალი წლისთვის.

რჩევა: ბავშვებისთვის გამოყოფილი ოთახი ან ადგილი, სადაც მათ შეუძლიათ თამაში ან ძილი, იდეალურია მოწყენილობის თავიდან ასაცილებლად და შუაღამემდე რამდენიმე საათში გასართობად.

რჩევა 5: მოემზადეთ მოულოდნელი ღამის სტუმრებისთვის

თუ თქვენ გაქვთ ოთახი (და ენერგია) რატომ არ მოიწვიოთ სტუმრები ძილის წინ? ტაქსი არამხოლოდ ძვირია, არამედ საახალწლოდ ძნელად მისასვლელიც. წინასწარ დაგეგმვით, თავიდან უნდა აიცილოთ უბედურება, რომ ცდილობთ საწოლის შექმნას დილით ადრეულ საათებში მოულოდნელი ღამის სტუმრებისთვის.

მაშინაც კი, თუ არ გაქვთ სათადარიგო საძინებელი, მრავალფუნქციური ავეჯი ხშირად იძლევა დასვენების ადგილს. შეზლონგი ან დივანი საკმარისი იქნება ერთი ღამის ძილისთვის, ან თუ საკმარისი ოთახი გაქვთ, აირჩიე საჰაერო საწოლები. თუ ვინმეს დივანზე ათვლის დაწყებამდე ჩაეძინება, მყუდროდ შეინახეთ საფენით ან საბანით. დილით მადლობას მოგახსენებთ.

საუზმეზე უარი თქვით საუზმეზე, რომლის მომზადებაც არ არის საჭირო (ან თუნდაც საწოლიდან ადგომა). ნამცხვრები და წვენები ყოველთვის შესანიშნავი არჩევანია - და უზრუნველყოფენ ტკივილგამაყუჩებლებს მათთვის, ვინც ცოტათი ცუდად გრძნობს თავს.

რჩევა: გქონდეთ ხელთ იმაზე მეტი ლოგინი, ვიდრე ფიქრობთ, რომ დაგჭირდებათ - არასოდეს იცით, ვისი ტაქსი გაუქმდება!