8 საუკეთესო ბრინჯის გაზქურა

ზოჯირუში ცნობილია ბრინჯის ქვაბებით. ბრენდი მუშაობს 100 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და გვთავაზობს 15-ზე მეტ სხვადასხვა მოდელს. 10 ფინჯანი MICOM ბრინჯის გაზქურას აქვს ბუნდოვანი ლოგიკა, რომელიც ავტომატურად არეგულირებს მომზადების დროსა და ტემპერატურას გარემოს ცვლილებებზე დაყრდნობით. ჩვენს ტესტებში აღმოჩნდა მშვენივრად მოხარშული მოკლე მარცვლეული, გრძელი მარცვლეული და ყავისფერი ბრინჯი.

მორგებული პარამეტრები მოყვება თეთრი, ყავისფერი, ტკბილი და შერეული ბრინჯისთვის, ხოლო სახურავი იხსნება მარტივი გაწმენდისთვის. ბრინჯი ჩვენს ტესტებში თანაბრად იხარშება და არ ეწებებოდა ქოთნის ძირს, რომელიც ასევე ადვილად იწმინდებოდა. მას აქვს ავტომატური დათბობის ფუნქცია და მიუხედავად იმისა, რომ ბრინჯის მოხარშვას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე სხვა მოდელებს, დაგვიანებით დაწყების ტაიმერი ამას ნაკლებად ართულებს. ტესტერებს ასევე უყვართ ამოსაწევი კაბელი მარტივი შენახვისთვის.

არომატის 8-თასიანი ბრინჯის გაზქურას აქვს 8500-ზე მეტი დადებითი მიმოხილვა Amazon-ზე და ჩვენ ვხედავთ, რატომ: ძნელია დამარცხება მისი ღირებულებისა და შესრულების გამო. ეს შეიძლება არ იყოს ყველაზე იაფი არჩევანი ჩვენს სიაში, მაგრამ 40 დოლარზე ნაკლების ფასად, შეგიძლიათ მოხარშოთ თეთრი და ყავისფერი ბრინჯი ღილაკის შეხებით, ასევე ორთქლზე. მას ასევე აქვს „ფლეშ ბრინჯის“ პარამეტრი, რომელიც მწარმოებლის მიხედვით ბრინჯს 50%-მდე სწრაფად ამზადებს და დაყოვნების ტაიმერი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაპროგრამოთ ის, რომ დაიწყოს მომზადება 15 საათის შემდეგ. ლაბორატორიულმა ტესტებმა აღნიშნეს, რომ ის აწარმოებდა მსუბუქ და ფუმფულა მარცვლებს, რომლებიც არ ებმებოდა ან გროვდებოდა.

მას აქვს პატარა ნაკვალევი, რომელიც იკავებს ცხრა ინჩზე ნაკლებს თქვენს დახლზე და ადვილი შესანახია. მასში შედის არაწებოვანი ჭურჭელი, ასევე საზომი ჭიქა, ბრინჯის ბალიშები და ორთქლის უჯრა.

ამ არჩევანს აქვს უპრობლემოდ, ერთი ღილაკის ოპერაცია, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა სახის ბრინჯისთვის და მარცვლეულისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლოა გარკვეული ცდა და შეცდომა დასჭირდეს, საკმარისია გამოიყენოთ მოყვება საზომი ჭიქა და შესაბამისად დაარეგულიროთ სითხის რაოდენობა. ამ ბრინჯის გაზქურას მოყვება ბრინჯის ღვეზელი, რომელიც ავსებს მის არაწებოვან ქვაბს, რომელიც ჩვენი ტესტერების თქმით, კარგად მუშაობდა. მას ასევე აქვს შუშის სახურავი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ მომზადების პროცესი სახურავის გახსნის გარეშე. ეს არის შესანიშნავი ბრინჯის გაზქურა დამწყებთათვის, რომლებიც ხშირად იყენებენ ბრინჯის გაზქურას: ის არის პატარა, მსუბუქი და ადვილად ინახება.

Dash-ის მრავალი ყველაზე გაყიდვადი ტექნიკის მსგავსად, მისი ბრინჯის გაზქურა არის პატარა და ადვილად გამოსაყენებელი ღილაკის დაჭერით. ის ასევე მოდის ხუთ სხვადასხვა ფერში, მათ შორის პიტნის მწვანე და ათასწლეულის ვარდისფერი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვიცით, რომ ბრინჯის ქვაბები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ თეთრი ბრინჯისთვის, ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი ნაწილია რეცეპტი. ბუკლეტი, რომელიც გთავაზობთ სხვადასხვა სახის ბრინჯისა და მარცვლეულის მომზადების სქემას და უნიკალურ რეცეპტებს, როგორიცაა ქათმის სუპი და წიწაკა. ეს შესანიშნავი ინსტრუმენტია მზარეულისთვის, რომელიც ძირითადად მხოლოდ თავისთვის ამზადებს.

მიკროტალღური ბრინჯის გაზქურა მოსახერხებელი ვარიანტია მზარეულისთვის, რომელიც ვერ წარმოიდგენს კიდევ ერთი მოწყობილობის ყიდვას: ეს ბრინჯი გაზქურა არის პატარა ქვაბის ზომის და აქვს ჩაშენებული სახელურები, რომელიც ორჯერ არის კოვზის დასაჭერად და იდეალურია შენახვა. მას შეუძლია ორი ჭიქა ბრინჯის მოხარშვა დაახლოებით 15 წუთში: უბრალოდ დაახურეთ თავსახური, დაასხით და თქვენი ბრინჯი მზად იქნება საჭმელად, ღუმელზე რაიმე ადგილის ან სანთურების გარეშე. მიმომხილველები ამბობენ, რომ მოსწონთ დიზაინი და რამდენად მარტივია მისი გამოყენება.

ბევრ მრავალ გაზქურას აქვს ბრინჯის პარამეტრი, რომელიც ბრინჯს უფრო სწრაფად ამზადებს, ვიდრე ბრინჯის გაზქურას (ამ შემთხვევაში, დაახლოებით 10 წუთი - წინასწარ გახურებისთვის დამატებითი ხუთიდან ექვს წუთს არ ჩავთვლით). შედეგები იგივეა, რაც თქვენ მიიღებთ ბრინჯის ქვაბში, მაგრამ, ჩვენს ტესტებში, ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ თეთრი ბრინჯი ოდნავ უფრო წებოვანი და მჭლეა, ვიდრე ტრადიციულ ბრინჯის გაზქურებში. მაგრამ თუ თქვენ უკვე გაქვთ მყისიერი ქოთანი, გირჩევთ გამოიყენოთ ბრინჯის პარამეტრი დამატებითი ბრინჯის გაზქურის ყიდვის ნაცვლად: ის სწრაფია და ხელს უშლის დამატებით მოწყობილობას გადატვირთვისაგან. გარდა ამისა, შეწვის ფუნქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას კარაქის ან ზეთის დნობისთვის, სანელებლების დასამატებლად და მარცვლების ტოსტად. ის ასევე ამზადებს არომატულ რიზოტოს ხუთ წუთზე ნაკლებ დროში.

ბრინჯის გაზქურები შეიძლება იყოს დამაშინებელი, ამიტომ ჩვენ მოგვწონს რამდენად მარტივია ამ ვეფხვის მართვის პანელი: მას აქვს ოთხი დიდი ღილაკი, რომლებიც ნათლად არის გამოსახული სურათებით და სიტყვებით. ასევე არის ღილაკი „თბილის შენარჩუნება“ და „გამორთვის/გაუქმების“ ღილაკი გამოყენების მაქსიმალური სიმარტივისთვის. ქვაბი ასევე კარგად არის მონიშნული, უბრალო და ყავისფერი ბრინჯის გაზომვებით, ასევე სინქრონული მომზადებით, ვეფხვის მომზადების მრავალმხრივი მეთოდით. ეს არჩევანი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნელი გაზქურა ღილაკზე დაჭერით, იდეალურია წიწაკის ან ღუმელისთვის.

ეს Cuisinart ბრინჯის გაზქურა თავისი დროის პროდუქტია. მას აქვს 18 განსხვავებული პარამეტრი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ სხვადასხვა სახის ბრინჯი, მათ შორის ყავისფერი ბრინჯი, მარცვლეული და მაკარონი, ასევე ორთქლზე. მომენტალური ქვაბის მსგავსად, ის ასევე საშუალებას გაძლევთ შეწვათ, რაც მას ნამდვილ ერთ ქვაბიან გაზქურად აქცევს. უნიკალური "გაჟღენთილი" ღილაკი საშუალებას გაძლევთ ამის გაკეთება მოხარშვამდე, რაც, როგორც ითვლება, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. Good Housekeeping Institute-ის რეგისტრირებული დიეტოლოგის სტეფანი სასოსის თქმით, ბევრი მარცვალი შეიცავს ბუნებრივად წარმოქმნილი ნაერთი ფიტინის მჟავა, რომელიც შეიძლება დაუკავშირდეს მინერალებს, რომელთა ათვისება გჭირდებათ ბოჭკოვანი; მარცვლეულის გაჟღენთვა მომზადებამდე ხელს უწყობს ფიტინის მჟავას დაშლას და საჭმლის მონელების ოპტიმიზაციას. ბევრ ბრინჯის ქვაბს აქვს ეს ფუნქცია ჩაშენებული ყავისფერი ბრინჯის ფუნქციაში, რაც ასევე ხელს უწყობს მომზადების დროის დაჩქარებას. ამ ბრინჯის გაზქურას აქვს ადვილად გამოსაყენებელი მართვის პანელი LCD ეკრანით, რომელიც ნათლად აკონტროლებს არჩეულ პროგრამას. მას აქვს უკუმთვლელი ტაიმერი და აღჭურვილია ბუნდოვანი ლოგიკის ტექნოლოგიით.

ნიკოლი (ის) არის დირექტორი კარგი დიასახლისის ინსტიტუტი's Kitchen Appliances and Innovation Lab, სადაც 2019 წლიდან ზედამხედველობას უწევს სამზარეულოსა და სამზარეულოს ტექნიკასთან, ხელსაწყოებთან და ხელსაწყოებთან დაკავშირებულ შინაარსს და ტესტირებას. ის არის გამოცდილი პროდუქტის შემმოწმებელი და რეცეპტების შემქმნელი, გაწვრთნილი კლასიკურ კულინარიულ ხელოვნებაში და კულინარიულ კვებაში. იგი მუშაობდა სატესტო სამზარეულოებში მცირე ზომის სამზარეულოს ტექნიკის ბრენდებისა და ეროვნული ჟურნალებისთვის, მათ შორის საოჯახო წრე და ქალთა სახლის ჟურნალი.