6 მწვანილი თქვენს აივანზე და ფანჯრის რაფაზე, იდეალურია საშობაო სადილისთვის

გამოიყენეთ: შიგთავსისთვის, ღორის სუნელი, გვირგვინები და დეკორაცია, გარნირი, სოუსები

რაც შეეხება საშობაო ვახშამს, სალბი ალბათ ყველაზე მეტად დააკავშირებთ შიგთავსს ან ღორის ხორცს დამატებით არომატს. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაიზარდოთ ბალახი, როგორც შიდა, ასევე გარეთ, და თუ თქვენ გაქვთ მხოლოდ მცირე ადგილი სამუშაოდ, ის შესანიშნავია ფანჯრის რაფაზე მოსაყვანად.

მას სჭირდება მზის საკმარისი შუქი, მაგრამ მისი გაზრდა საკმაოდ მარტივად შეგიძლიათ მხოლოდ კალმებიდან. ექსპერტები გვირჩევენ გამოიყენოთ კომპოსტი ქოთნის ფენით ბოლოში კარგი დრენაჟისთვის.

გამოყენება: შემწვარი ცხვრის, ინდაურის, ინდაურის სოუსის, სადღესასწაულო კოქტეილის გარნირისთვის, გვირგვინებისა და დეკორაციისთვის

ეს მარადმწვანე იზრდება მთელი წლის განმავლობაში და შეიძლება დაიწყოს კალმებიდან. მას ცოტა მოვლა სჭირდება, მცირე გასხვლა და მოჭრაა საჭირო. თქვენ ასევე მოგინდებათ მისი განთავსება დაცულ ადგილას, რომელიც იღებს მზის პირდაპირ შუქს. კარგი დრენაჟისთვის, ამ დარგვისას აირჩიეთ ტორფის გარეშე ნიადაგი. და ეს იქნება შესანიშნავი გარნირი როგორც საშობაო სადილის თეფშებზე, ასევე სადღესასწაულო კოქტეილებზე.

გამოყენება: სტაფილოს სუნელი, ოხრახუშის სუნელი, შიგთავსი, კარტოფილის პიურე, კერძის დეკორაცია

ჩვენ გვიყვარს ოხრახუშის, როგორც სანელებლის დამატება ბოსტნეულის მთელ ასორტიმენტში, ასევე თეფშებში მწვანე ტოტის დამატება. თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ პატარა ქოთანი ან ფანჯრის ყუთი, რათა მოგცეთ საშუალება გაიზარდოთ საკუთარი. თუმცა, მას სჭირდება კარგი დრენაჟი, რადგან ის საუკეთესოდ იზრდება ტენიან ნიადაგში, მაგრამ არ გინდათ, რომ ნიადაგი ძალიან სველი იყოს. თიხნარი, ნეშომპალა ნიადაგი საუკეთესოა.

გამოიყენეთ: სოუსებისთვის, სოუსებისთვის, მარაგებისთვის

ჩვენ ყველამ ალბათ დავამატეთ დაფნის ფოთოლი ჩვენს სამზარეულოს, მაგრამ გიფიქრიათ თუ არა საკუთარი თავის გაზრდაზე? კარგად, ეს არის იდეალური აივნის მცენარე, რადგან მას სჭირდება უფრო დიდი ქოთანი, ვიდრე ზოგიერთი სხვა მწვანილი ამ სიაში.

თქვენ უნდა მოათავსოთ ქოთანი სადმე, სადაც მზის შუქი იქნება, მაგრამ ასევე აქვს ნაწილობრივი ჩრდილი მთელი დღის განმავლობაში. თქვენ ასევე არ გინდათ ამის გადაჭარბება. ამის ნაცვლად, მორწყეთ ცოტა და ხშირად. ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ის დარგოთ ბუჩქის კომპოსტში ან ნიადაგზე დაფუძნებულ კომპოსტში დრენაჟის ფენით.

გამოიყენება: ჩაყრისთვის, თხილის შემწვარი, ინდაურისთვის

თუ გსურთ მწვანილი, რომლის მოვლაც შედარებით ადვილია, თივას არ სჭირდება ბევრი საკვები ნივთიერება ან ბევრი წყალი აყვავებისთვის. ყველაფერი რაც თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ არის ნიადაგის მორწყვა ერთხელ და შემდეგ შეგიძლიათ დატოვოთ იგი საკუთარ თავზე.

მისი გასხვლა მოგიწევთ, როცა ის ყვავილობს, მაგრამ შეგიძლიათ ადვილად გაიზარდოთ კალმებიდან და კარგი დრენაჟის მქონე ქოთანში და ნიადაგში. მას დასჭირდება პირდაპირი დღის შუქი, ასე რომ, კიდევ ერთხელ, ეს შესანიშნავია აივნებზე ან ფანჯრის რაფებზე გასაშენებლად.

გამოიყენეთ: პიტნის სოუსი, კოქტეილები, ცხვრის ხორცი

თუ გსურთ ბალახი, რომელიც ყოველწლიურად გაიზრდება, შეგიძლიათ იფიქროთ პიტნის დარგვაზე. მიუხედავად იმისა, რომ კალმებიდან მათი გაშენება ძალიან ადვილია, ისინი ინვაზიურია, ასე რომ, თქვენ მოგინდებათ მათი ფესვების შეზღუდვა, თუ ისინი იზრდებიან პატარა ქოთანში.

შემდეგ გექნებათ პიტნის საკუთარი საშინაო ნარჩენი, რომელიც გამოიყენებთ ყველაფერში, პიტნის სოუსიდან დაწყებული საკუთარი მოხიტოს დამზადებამდე.