ცხიმიანი ყველის ჭამა შეიძლება გაზარდოს "კარგი" ქოლესტერინი

როდესაც იწყებ დიეტას, ერთ – ერთი პირველი, რასაც ალბათ იფიქრებ უარის თქმა არის ყველი. ყოველივე ამის შემდეგ, ის სავსეა ცხიმებით და კალორიებით, ასე რომ თქვენი ინსტინქტი არის ალბათ მართვის მოწმობა. მაგრამ თუ თქვენ საერთოდ ფიქრობთ თქვენს ჯანმრთელობაზე, გამოქვეყნდა ახალი კვლევა კლინიკური კვების ამერიკული ჟურნალი აჩვენებს, რომ სავსე ცხიმიანი ყველის ჭამა ნამდვილად დაგეხმარებათ თქვენს გულში.

დანიის კოპენჰაგენის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეისწავლეს 139 ზრდასრული ადამიანი 12 კვირის განმავლობაში. ერთმა ჯგუფმა ყოველდღიურად შეჭამა 80 გრამი უცხიმო ყველი, ერთმა ჯგუფმა შეჭამა 80 გრამი უცხიმო ყველი, ხოლო მესამე ჯგუფმა ყველი არ მიიღო, მაგრამ ყოველდღიურად ჭამდა 90 გრამ პურს და მურაბას. შემდეგ მათ გაზომეს HDL (ან "კარგი") ქოლესტერინი და LDL (ან "ცუდი") ქოლესტერინი.

შედეგები გაახარებს ყველზე დამოკიდებულ ადამიანს. მათ აღმოაჩინეს, რომ "ცუდი" ქოლესტერინის დონის ცვლილებები მნიშვნელოვნად არ განსხვავდებოდა იმ სუბიექტებს შორის, რომლებსაც ჰქონდათ ჩვეულებრივი ყველი ან შემცირებული ცხიმიანი ყველი. ისინი ასევე მნიშვნელოვნად არ განსხვავდებოდნენ იმ სუბიექტებს შორის, რომლებსაც ჰქონდათ ჩვეულებრივი ცხიმიანი ყველი ან საერთოდ არ ჰქონდათ ყველი. და "კარგი" ქოლესტერინის დონე უფრო მაღალი იყო იმ სუბიექტებს შორის, ვინც ჭამდა უცხიმო ყველს იმ ადამიანებთან შედარებით, ვინც საერთოდ არ ჭამდა ყველს. ჯანმრთელობის სხვა ფაქტორები, როგორიცაა ინსულინი, გლუკოზა, ტრიგლიცერიდები, არტერიული წნევა და წელის გარშემოწერილობა მნიშვნელოვნად არ განსხვავდებოდა სამ ჯგუფს შორის.

ერთი გიგანტური გაფრთხილება სანამ ყიდულობთ გიგანტური ბორბლის ყიდვას: ეს კვლევა ნაწილობრივ დაფინანსდა რძის მწარმოებლების ჯგუფი, ასე რომ შეიძლება არსებობდეს სტიმული იმის დასამტკიცებლად, რომ ყველი კარგი იყო თქვენთვის. გარდა ამისა, კვლევაში მონაწილეების შედარებით მცირე რაოდენობა იყო და მხოლოდ გაზომული იყო ყველის ჭამის დროებითი ეფექტი და არა დიეტის ცვლილების გრძელვადიანი გავლენა.

ამის თქმა, ჯერ კიდევ მომხიბლავია, რომ არ არსებობდა რეალური განსხვავება უცხიმო და სრულ ცხიმიან ყველს შორის და ამან შეიძლება გავლენა იქონიოს შემდეგ ჯერზე, როდესაც თქვენ შეხვალთ რძის დერეფანში. და ტელეგრაფი აღნიშნავს, რომ იყო რამდენიმე კვლევა, რომელიც მიუთითებდა ყველის გაძლიერებაზე ღვიძლის ჯანმრთელობა და მეტაბოლიზმი. დიეტოლოგებმა განუცხადეს დრო რომ ყველი არის ცილის, კალციუმის და D ვიტამინის კარგი წყარო, იმ პირობით, რომ ღამით (ან დღისით) ყველს იშვიათად მიირთმევთ.

მაგრამ დარწმუნების მიზნით, ჩვენ შევამოწმეთ ჯაკლინ ლონდონთან, MS, RD, CDN და კვების დირექტორთან Good Housekeeping Institute– ში, ჭეშმარიტი გამხდარი სრულ ცხიმიან ყველზე. "პარმეზანის მიტოვება უგზოუკვლოდ არ არის" მწვანე შუქი ", მაგრამ მთლიანი, მეტწილად დაუმუშავებელი რძის პროდუქტების ჭამა შეიძლება იყოს ჯანსაღი. და გაჯერების პროვოცირება-განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ყველიდან ისეთი წყაროების მოხმარებით, "-თქვა მან. "შეაერთეთ ნაჭერი (დაახლოებით ერთი უნცია) მთლიანი რძე, მაგალითად, სავსე ცხიმიანი ყველი ნაყოფის ნაჭერთან ერთად, როგორც შუადღის კრეფა, ლტოლვის შესამსუბუქებლად და სადილის დროს თქვენი ენერგიის გასაზრდელად."

ჩვენ ვაჭმევთ ამას.

ეს შინაარსი შექმნილია და შენარჩუნებულია მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს მიაწოდონ თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართები. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.