სტენლი ტუჩი აზიარებს ჰოსტინგის რჩევებს და ახალი რეცეპტების ნაკრები
სტენლი ტუჩი გთავაზობთ ზუსტად იმას, რაც ყველა მაკარონის მოყვარულს და მასპინძელს სჭირდება ამ სეზონზე: ა რეცეპტი ნაკრები, რომელიც შეიცავს მის საყვარელ მაკარონის კერძს, რომელიც უნდა მიირთვათ არდადეგების დროს, დასრულებულია S.Pellegrino-ს ბოთლით. და, რა თქმა უნდა, ჩვენ მას რამდენიმეს ვეხეთქეთ ჰოსტინგის რჩევები რათა მოგაწოდოთ წარმატება.
S.Pellegrino-სთან თანამშრომლობით, ნაკრები, რომელსაც სათანადოდ ეწოდა Taste of Tucci, შეიცავს ყველაფერს, რაც გჭირდებათ მოყვარული მზარეულის ორიგინალური რეცეპტის გასაკეთებლად Gnocchetti con Salsiccia e Broccolini-სთვის. იტალიიდან მოპოვებულ ახალ ინგრედიენტებს შორისაა გნოჩეტი სარდი, დამსხვრეული სალსიკა, ახალი ბროკოლინი. ცერეცო, პეკორინო რომანო და ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი - ყველაფერი შერწყმულია S.Pellegrino-ს ბოთლთან. მან გადაწყვიტა მისი შერწყმა ცქრიალა მინერალურ წყალთან, რადგან ეს არის საჭმლის ამაღლების მარტივი გზა ონკანის წყალთან შედარებით.
"ეს მართლაც, ძალიან მარტივია", - ამბობს მსახიობი სახლი ლამაზი. ის განმარტავს: „შეგიძლია გააკეთო რამდენიმე ადამიანი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ის მთელი თაიგულისთვის. ძალიან ცოტა ინგრედიენტია, ისევე როგორც ბევრი იტალიური კერძი, მაგრამ ეს ერთგვარად აკმაყოფილებს ყველას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ის, როგორც ვეგეტარიანული კერძი ძეხვის გარეშე, და ამა თუ იმ გზით ცვლილების განსახორციელებლად ბევრი რამ არ არის საჭირო“.
როდესაც მასპინძლობს საკუთარ სადილს, ტუჩის ყოველთვის მოსწონს სუფრის გაშლა ვინმეს მოსვლამდე. „დედაჩემი ამას ისე აწყობდა, როგორც ერთი კვირით ადრე, რაც მე ვფიქრობდი, რომ ცოტა ექსტრემალური იყო, მაგრამ სუფრის გაშლა ყოველთვის კარგია“, - ამბობს ის.
რაც შეეხება მაგიდის ხედს, ის იხრება ა სკანდინავიური სტილი მარტივი, სუფთა და თანამედროვე იერით. დიდი თაიგულების ან სასანთლეების ნაცვლად, საკვები იკავებს ცენტრში. ”მე ნამდვილად არ მიყვარს უზარმაზარი თასები,” - ამბობს ის. „თუ მაკარონს აკეთებთ, ნამდვილად სასიამოვნოა მისი დადება ლანგარზე და შემდეგ ადამიანებს შეუძლიათ ავიდნენ და დაეხმარონ საკუთარ თავს, ან შეგიძლიათ განათავსოთ იგი მაგიდის შუაში და ყველას ინდივიდუალურად მოემსახუროთ, შემდეგ კი საკუთარ თავს დაეხმარონ რომ.”
ზოგადად, ტუჩის იდეალური რაოდენობა სადილზე რვაა. ის აღნიშნავს, რომ მასპინძლობისა და საჭმლის მომზადების რთული ნაწილი არის ის, რომ ადამიანებს ყოველთვის სურთ თქვენთან საუბარი, სანამ თქვენ საჭმელს ამზადებთ, რამაც შეიძლება ყურადღება გაგიფანტოთ და კვება გადაიდოს. მიუხედავად იმისა, რამდენი ადამიანია ირგვლივ, მას უყვარს რაღაცის მომზადება, „ასეთი რამ მაშინვე ხდება და შემდეგ მაგიდაზე მიდის, რაც ყველაზე იტალიური კერძებია“, ამბობს ის.
თუ გაგიხარდებათ ტუჩის სადღესასწაულო რეცეპტების ნაკრების მიღება, ის ხელმისაწვდომია 120 დოლარად World Chef-ის მეშვეობით სანამ მარაგი გრძელდება. თითოეული ნაკრები ემსახურება ოთხიდან ექვს ადამიანს, მოყვება ინსტრუქციები, და მოიცავს სპეციალურ მზარეულის ვიდეოზე წვდომას. რა შემთხვევისთვისაც არ უნდა შეუკვეთოთ, ის აუცილებლად აამაღლებს თქვენს საღამოს.
გიყვართ იმის ცოდნა, თუ რას აპირებენ თქვენი საყვარელი HGTV ვარსკვლავები? იგივე. ერთად გავაგრძელოთ ისინი.
მიჰყევით House Beautiful-ს ინსტაგრამი.
ასოცირებული რედაქტორი
კელი ალენი არის ამჟამინდელი ასოცირებული რედაქტორი სახლი ლამაზი, სადაც ის აშუქებს დიზაინს, პოპ კულტურას და მოგზაურობას ციფრული და ბეჭდური ჟურნალისთვის. ის თითქმის სამი წელია გუნდშია, ესწრება ინდუსტრიის ღონისძიებებს და აშუქებს სხვადასხვა თემებს. როდესაც ის არ უყურებს ყველა ახალ სატელევიზიო შოუს და ფილმს, ის ათვალიერებს ძველი სახლის მაღაზიებს, აღფრთოვანებულია სასტუმროს ინტერიერით და დახეტიალობს ნიუ-იორკში. ადრე მუშაობდა დელიში და კოსმოპოლიტი. მიჰყევით მას ინსტაგრამი.
