მეცნიერებმა შექმნეს პომიდორი, რომელიც ბუშტუკს არ იღებს
ამ გვერდის ყველა პუნქტი ხელით შეარჩია House Beautiful- ის რედაქტორმა. ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო ზოგიერთ ნივთზე, რომელსაც ყიდულობთ.
Პომიდვრები არის ზაფხულის მთავარი პროდუქტი. ისინი ტკბილი და წვნიანი, გამაგრილებელი და ხრაშუნაა - ანუ სანამ არ მიიღებ ერთს, რომელიც ძალიან მწიფეა და არ გახდება ხაჭო. (ეს ორმაგად ხდება ავოკადო.) მაგრამ მეცნიერები, რომლებიც აშკარად არაერთხელ დაზარალებულან ამ ტრაგედიით, მუშაობდნენ ამის წინააღმდეგ საბრძოლველად.
ის Wall Street Journal ანგარიშებს რომ პომიდვრის დნმ -ის შემადგენლობის შეცვლით მკვლევარებმა შეძლეს პასუხისმგებელი გენის სამიზნე პექტატური ლიაზისთვის, ფერმენტი დამნაშავეა რბილის წითელი პომიდვრის დარბილება უჯრედის დაშლის გზით კედლები.
მას შემდეგ, რაც ფერმენტი სათამაშო გახდა, პომიდორს ორი კვირის შემდეგ ნაოჭების კვალი არ გამოუჩენია. ეს რამდენიმე კილომეტრით უსწრებს თქვენს ჩვეულებრივ პომიდორს, რომელიც შესაძლოა სულ რაღაც რამდენიმე დღეში გაფუჭდეს. თუმცა, აქ არის მცირედი დაჭერა: პომიდორი წარმოებულია დიდ ბრიტანეთში, სადაც არ შეიძლება გენმოდიფიცირებული პროდუქტის მოხმარება. ასე რომ, მკვლევარებმა მთლიანად ვერ ისაუბრეს მის გემოზე.
გარდა ამისა, USDA– ს მცენარეული მოლეკულური ბიოლოგი ამბობს ჟურნალი რომ პომიდვრის მწარმოებლები იბრძვიან "გაამართლონ მარეგულირებელი მარყუჟების გავლის ღირებულება" სასურსათო მაღაზიებში შესასვლელად. ამის ნაცვლად, კვლევა სავარაუდოდ გამოყენებული იქნება როგორც უხეში მონახაზი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას შეჯვარებაზე, პრაქტიკა, რომელიც უფრო ფართოდ არის მიღებული.
[სთ/ტ Wall Street Journal
მდებარეობა:Delish აშშ
ეს შინაარსი შექმნილია და შენარჩუნებულია მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს მიაწოდონ თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართები. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.
