როგორ ავაშენოთ სადღესასწაულო სასურსათო დაფა 2023: აქ არის თქვენი გზამკვლევი
სანამ დაიწყებთ თქვენი დღესასწაულის მშენებლობას ჭურჭლის დაფა, განიხილეთ რამდენიმე შეკითხვა: გყავთ თუ არა სტუმრები დიეტური შეზღუდვებით? გსურთ წარმოადგინოთ საკვები მსოფლიოს კონკრეტული რეგიონიდან ან შეურიოთ და შეადაროთ გემოები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით?
თქვენ ასევე გსურთ დარწმუნდეთ, რომ გაქვთ წვდომა ყველა იმ ელემენტზე, რომლის პრეზენტაციაც გსურთ, ან დაუთმეთ საკუთარ თავს უამრავი დრო, რომ შეუკვეთოთ უნიკალური ნივთები ონლაინ. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ეს ყველაფერი თქვენი გავრცელების დაგეგმვისას.
თქვენი კულინარიული შედევრისთვის ცარიელი ტილოს არჩევისას გამოიყენეთ ბრტყელი, დიდი, ხის ზედაპირი, როგორიცაა დიდი ჯალათი ან საჭრელი დაფა. აიღეთ დამატებითი ზედაპირები, თუ გამოყოფთ დამუშავებულ ხორცს ან ყველს ნებისმიერი ვეგანური ან ვეგეტარიანელი ხალხისთვის.
სადღესასწაულო ჭურჭლის დაფის საფუძველში შედის ხრაშუნა კრეკერი, ქერქიანი ბაგეტის პური და მარილიანი პრეცელი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიტანოთ საღეჭი და რბილი ვარიანტები, როგორიცაა შემწვარი პიტა ან არომატიზებული კრეკერი დახვეწილი არომატით. შეამოწმეთ ეს პარამეტრები MadeGood ან პატაგონიის დებულებები.
შემდეგი, შეავსეთ თქვენი დაფა და არ მისცეთ მას ცარიელი ადგილი. დაამატეთ წინასწარ დაჭრილი ხორცი, გასაშლელი ვარიანტები და აქცენტირებული ნაჭრების ასორტიმენტი, როგორიცაა ფერადი ხილი. მოკლედ, მრავალფეროვნება და სიუხვე გინდა.
გახადეთ თქვენი ჭურჭლის დაფა პრაქტიკულ გამოცდილებად, სტუმრებს მისცემთ რაიმეს დასაჭრელად ან გასავრცელებლად. იფიქრეთ ისეთ რამეებზე, როგორიცაა ყველი და მძიმე ხორცი. მურაბები, ხელნაკეთი ჰუმუსი, თაფლი და ქონდარი ხორცის ან ვეგეტარიანული პატეები ასევე შესანიშნავია პურში, კრეკერებსა და პრეცელებში. თუ არ გსურთ საკუთარი დიპლომის გაკეთება, მოძებნეთ მაღაზიიდან ნაყიდი ბრენდი, როგორიცაა კარგი საკვები.
კიდევ ერთხელ, ნუ აძლევთ თქვენს სტუმრებს სამუშაოს და არ აჩვენოთ წინასწარ ნაჭრები, რომელთა ჭამა და გაზიარება ადვილია. გარდა ამისა, ამ ელემენტებს მოაქვს მარილიანი და ქონდარი სიკეთე დაფაზე.
პურის, ყველისა და ხორცის შემდეგ, არ დაივიწყოთ რაიმე ტკბილი, როგორიცაა ჩირი ან ახალი ხილი. სეზონური ნივთები, როგორიცაა ლეღვი, ყურძენი და მარწყვი, ყველაფერს ანიჭებს ფერს და კვების ღირებულებას თქვენს დაფას.
თუ თქვენ გაქვთ კონკრეტული საჭმელები, რომელთა ჩვენება გსურთ თქვენს დაფაზე, შექმენით მათ გარშემო. მაგალითად, თუ გსურთ მარილიანი ზეთისხილის თასები, ყველის ბლოკები ან ნედლი თაფლი, მოათავსეთ ისინი ცალკეულ თეფშებზე ან პატარა თასებზე, რათა გამოირჩეოდნენ.
და ბოლოს, დაამატეთ მცირე ეტიკეტები ან ტეგები თითოეული საკვები პროდუქტის, მისი წარმოშობის ქვეყნისა და ნებისმიერი მნიშვნელოვანი დიეტური ინფორმაციის აღწერით. ეს აამაღლებს სტუმრის გამოცდილებას!