10 სამოგზაურო ექსპერტი ავლენს ოცნების შვებულებას
მოგზაურობის მწერალი და სტუმარი რედაქტორი საუკეთესო ამერიკული სამოგზაურო მწერლობა 2015 წ (რომ აღარაფერი ვთქვათ ისეთი კინოკლასიკოსების ვარსკვლავზე, როგორიცაა Pretty in Pink and Mannequin).
”მე მსურს ვეშაპებთან ერთად ცურვა და ჩრდილოეთის შუქის ნახვა, გარდა ამისა, მე ყოველთვის მინდოდა პააგანის ლაშქრობა პატაგონიაში. ასევე მინდა საჰარაზე გადასვლა. ერთხელ ვიყავი იქ რამდენიმე დღის განმავლობაში და აღმოვაჩინე ის, რასაც ველოდი - და მომეწონა იმ ადგილის გავლენა ჩემზე. მინდა წავიდე ბირმაში, სანამ მაკდონალდსი იქ მივა. ამ მხრივ, ჯობია კუბაში ვიჩქარო. და როგორც ოდრი ჰეპბერნმა ერთხელ თქვა, პარიზი ყოველთვის სასიამოვნოა. ”
მოდის დიზაინერი და მექსიკაში Coqui Coqui სასტუმროებისა და აბაზანების მფლობელი.
”ჩემი ოცნებაა ეგვიპტეში სივას ოაზის მონახულება. მე დავრჩებოდი ადრირ ამელალი სასტუმრო და წასვლა ბაზარზე, რათა ინადირონ საგანძური და ქსოვილები შთაგონების მიზნით. მე ასევე მიყვარს უდაბნოში წასვლა ვარსკვლავების დასატოვებლად და ბედუინების ადგილობრივ ბანაკში დარჩენისთვის. მე სიამოვნებით მივიღებ რეგიონულ ვეგეტარიანულ საკვებს, რომელიც მდიდარია სანელებლებითა და არომატით, ბესარას და ბალადის პურის ჩათვლით. ადრე ვიყავი ეგვიპტეში, მაგრამ სივას ოაზისში არასოდეს მივსულვარ. მე მიყვარს იდეა, რომ ის არსად არის და მე ვპოულობ ოაზის კონცეფციას - სიცოცხლისა და გადარჩენის გამოხატულება არაფრის დიდ სივრცეში - მართლაც დამაინტრიგებელი. მე ასევე ყოველთვის მოხიბლული ვიყავი ბერბერებით. ეს მშვენიერი კულტურაა ".
ახალი თვის თვის სამოგზაურო არხის გადაცემის წამყვანი "50/50"
”მოგზაურობა, რომელზეც ყველაზე მეტად ვოცნებობ, ფინეთში მიდის ჩრდილოეთის შუქის სანახავად - ის წლების განმავლობაში იყო ჩემს თაიგულთა სიაში. ფინური ლაპლანდიის ნახვის შემდეგ მსურს რამდენიმე დღე გავატარო დიდ ქალაქ ჰელსინკში. მე აუცილებლად ვიხეტიალებდი 25 – ბლოკიანი დიზაინის უბანში, დატკბებოდი ისეთი მაღაზიებით, რომლებიც არ არსებობს სავაჭრო ცენტრში. საღამოს დასასრულებლად (რომელიც იწყება დღის გარკვეულ მონაკვეთში 2 საათზე), მე ვისადილებდი ძალიან დიდხანს რესტორანი სპისი, მყუდრო 18 ადგილიანი რესტორანი, რომელიც ემსახურება უახლეს ადგილობრივ ინგრედიენტებს. მე ვივსებ ფინეთში. ”
ბუტიკ სასტუმროს ვებსაიტის დამფუძნებლები ბატონი და ქალბატონი სმიტი.
”ჩვენ გვაქვს სამი მოგზაურობა და პირველი არის იაპონია. ჩვენ ველოდებოდით, რომ ჩვენი შვილები საკმარისად გაზრდილნი აღმოჩნდებოდნენ ტოკიოს სიგიჟემდე - ეს მათ გონებას ააფეთქებდა. ჩვენ ასევე გვიყვარს იაპონიის მთების მონახულება. ჩვენ გვსმენია, რომ იქ თხილამურებით სრიალი არის, როგორც ჩვენი რვა წლის ბავშვი იტყოდა, "ეპიკური!" მეორე მოგზაურობა არის კოსტა რიკა. ყოველ წელს ჩვენ გვსურს რაღაც სათავგადასავლოების გაკეთება და 2016 წლისთვის კოსტა რიკა არის სიაში მაღალი. ნებისმიერი სასტუმრო, სადაც შეგიძლიათ თეთრი წყლის ჯომარდობით ჩამოსვლა, ისევე როგორც თქვენ შეგიძლიათ Pacuare Lodge- ში ლიმონი, იმსახურებს ადგილს bucket სიაში. ბოლოს, არგენტინაში ვიზიტი იქნება მოგზაურობა მეხსიერების ზოლში. მე [თამარამ] ორი წელი ვიცხოვრე სამხრეთ ამერიკაში და არსად ისე ლათინურად ვიგრძენი თავი, როგორც ბუენოს აირესი. მე მინდა დავბრუნდე და ისევ დავკარგო ტანგოში ქუჩებში, ვნახო როგორ შეიცვალა მოვლენები და ასევე გავემგზავრო გაუთავებელ ქალაქგარეთ. ”
კულინარიის დამწყები ახალი სასტუმროს რესტორნის უკან მანტა კონცხზე, ტომპსონის სასტუმრო კაბო სან ლუკასში და მოქსი სასტუმრო მატილდას სან მიგელ დე ალენდეში, მექსიკა.
”მე ძალიან მომწონს სტამბულში, ნიუ დელიში და ბანგკოკში წასვლა. მე ვხედავ კავშირს ჩვენს მექსიკურ გემოს პროფილსა და ამ დანიშნულების ადგილების კულინარიულ პროფილებს შორის. მე განვიცდი ქუჩის კვების კულტურას და თანამედროვე რესტორნებს, რომლებიც გვთავაზობენ არაჩვეულებრივ საჭმელს უამრავი არომატით. ”
მარკეტინგისა და კომუნიკაციების დირექტორი ბუნკჰაუსი, სასტუმროს ჯგუფი, რომელიც მოიცავს ოსტინის ბუტიკს, სასტუმროები Saint Cecilia და Hotel San Jose.
”მე დიდი სიამოვნებით ვიმოგზაურებდი ჩრდილოეთ აფრიკაში, მარაქეშიდან ალექსანდრიაში. მინდა ვნახო შეფშაუენის "ცისფერი ქალაქი" და მოვინახულო ჯაჯუკას ოსტატი მუსიკოსები, რომლებიც ასრულებენ ამ 1200 წლის სუფიურ ტრანს მუსიკას-უილიამ ს. ბეროუზი, ტიმოტი ლირი და ბრაინ ჯონსი როლინგ სტოუნსიდან იყვნენ მათ შორის, ვინც პილიგრიმობდნენ 1960 -იან წლებში მათი მუსიკის მოსასმენად. ტუნისში დუგაში არის რომაული ნანგრევები და მუზეუმი დარ ესისი თავისი ფენებით მორთული ისლამური დიზაინით. საკმაოდ დიდ დროს ვუთმობდი ჰამამის შესწავლას, დარწმუნებული ვიქნებოდი, რომ გავჩერდებოდი ერთი -ორი დღით ლა სულთანა მარაკეშში, რომელიც გამოიყურება ამაღლებული. მე ასევე ვოცნებობ მყვინთავზე ჰერაკლეონში, ძველ ჩაძირულ ეგვიპტურ ქალაქში ალექსანდრიის სანაპიროზე. მისი სურათები სრულიად დაუჯერებელია, პირდაპირ ჯეიმს ბონდის ფილმიდან. ”
სასტუმრო და რესტავრატორი Sunset Tower Hotel– ის უკან, დასავლეთ ჰოლივუდში.
”ყველაფერზე მეტად მინდა სამხრეთ აფრიკაში წასვლა. ყველა, ვინც ყოფილა, ამბობს, რომ ცხოვრება იცვლება და პეიზაჟები და ცხოველები ძალიან ლამაზია. სიამოვნებით წავიდოდი საფარიზე და ასევე ვენახებოდი ღვინის ადგილებს. ის დელერ გრაფის ქონება, რომელიც გადაჰყურებს სტელენბოშის ველს და ზის 50 ჰექტარ ვენახზე, საოცრად გამოიყურება. ”
ტოტების, მეწარმის ჩანთების და სასურველი პასპორტის მფლობელების დიზაინერი მისი ბრენდის სახელით კლერ ვ.
”მე მინდა წავიდე ბორა ბორაში და დავრჩე ერთ – ერთ წყალქვეშა ქოხში ან ბუნგალოში შუშის იატაკით, რომლის საშუალებითაც შეგიძლია პირდაპირ წყალში ჩაიხედო. ძალიან კარგი საჭმლის ჭამა მინდა, რაღაც ეგზოტიკური და ცხარე გამომცხვარი პალმის ფოთლებში ბრინჯთან ერთად. ყოველ დილით ჩოგბურთს ვთამაშობდი, ყოველ შუადღეს დავდიოდი და სხვა არაფერს ვაკეთებდი, გარდა თეთრი ქვიშის სანაპიროზე კითხვისა და მშვენიერ ოკეანეში ცურვისა. ეს არის ჩემი დანიშნულების ადგილი, რადგან ის უბრალოდ დამამშვიდებლად ჟღერს. ”
ბუტიკის სასტუმროს ვებსაიტის მოგზაურობის უფროსი სპეციალისტი ბატონი და ქალბატონი სმიტი.
”არის ორი მოგზაურობა, რომლის გავლაც მსურს ჩემს ოჯახთან ერთად და ერთი ჩემს კაცთან ერთად. პირველ რიგში, ჩემი ოჯახი ბუტანში წავიყვანე. იქ მათ შექმნეს ტერმინი GNH, რაც ნიშნავს "უხეშ ეროვნულ ბედნიერებას". არ გინდოდა სადმე ასე წასვლა?! ეს დიდი მოგზაურობაა - თქვენ გჭირდებათ სულ მცირე 10 დღე ამის გასაკეთებლად. დავრჩებოდი Amankora სასტუმროში და Uma by Como, Paro. მეორე საოჯახო მოგზაურობა არის ახალი ზელანდია. იქ ყველაფერი ბეჭდების მბრძანებლის სცენას ჰგავს... უბრალოდ გონება მეფინება. ჩვენ ვართ ავანტიურისტი ოჯახი - ვგულისხმობ, რომ ხიდიდან არ გადმოვხტებოდი, მაგრამ მსურს ლაშქრობა. არწივის ბუდეში დავრჩებოდი კუნძულების ყურეში. და ბოლოს, მე სიამოვნებით გავაკეთებ პატაგონიას ჩემს ქმართან ერთად. ჩვენ ნავში ჩავდიოდით გამოქვაბულების სანახავად და ასევე ცხენებით გასეირნება ”.
აღმასრულებელი დირექტორი სერფინგის ჰაერი, წევრობაზე დაფუძნებული, ყველაფრის ფრენა შეგიძლიათ.
”ჩემი სიის სათავეში არის მაჩუ პიქჩუ. საქმიანობის თვალსაზრისით, მე მიყვარს საჭმლის მომზადება და ახალი და განსხვავებული სამზარეულოს ტკბობა, ამიტომ პერუს სამზარეულოს გაკვეთილის გავლა აუცილებლად იქნებოდა მარშრუტზე. მე ვარ ისტორიის მოყვარული და მოხიბლული ინკების ცივილიზაციით, ამიტომ ის მიმზიდველია ჩემთვის ამ მიზეზების გამო. ასევე, მე მომისმენია, რომ პერუ ერთ -ერთი ყველაზე თვალწარმტაცი ადგილია დედამიწაზე. მე ვიყავი გალაპაგოსის კუნძულებზე, მაგრამ სხვაგვარად საერთოდ არ მივლია სამხრეთ ამერიკაში. გამიმართლა, რომ ბევრ ულამაზეს ადგილას ვიმოგზაურე, ტოსკანიდან ბალისკენ, მაგრამ ეს არის ერთადერთი ტერიტორია, რომელიც ჯერ კიდევ უნდა გამოვიკვლიო. ”