როგორ მოვასხათ სეზონი თუჯის ტაფა

იქ არის ბევრი მიყვარს თუჯის მომზადების შესახებ. თუჯის კარგი ტაფა შეიძლება გამოყენებულ იქნას უბრალოდ არაფერზე, იქნება ეს ხორცის ქურა ღუმელზე, ფრიტატის გამოცხობა ღუმელში, ან თუნდაც ბოსტნეულის შემწვარი გრილზე. თუჯის ჭურჭელი ასევე სამუდამოდ გრძელდება-ფაქტობრივად, თუჯი უკეთესდება რაც უფრო მეტს იყენებთ, რამდენადაც ის სათანადოდ ზრუნავს. და ეს ნიშნავს სუნელი, ან ტაფის დაფარვა ზეთის ან ცხიმის ფენით, რაც ხელს უწყობს ჟანგის თავიდან აცილებას და ქმნის იმ ბალიშს, რომელსაც თუჯის მოყვარულებს ძალიან უყვართ.

"სუნელი არის გადამწყვეტი თუ თქვენ მუშაობთ თუჯის ტაფებთან, ”-ამბობს ის სახლი ლამაზი კონტრიბუტორი ედი როსი. ”ის არა მხოლოდ იცავს ტაფას, განსაკუთრებით თუ ის სველდება ან ჰაერში ტენიანობაა, არამედ ის ასევე ეხმარება შექმნას წებოვანი ფენა, რომელიც აშენებს დროთა განმავლობაში და ხდის თუჯის ასეთი დიდი მასალა საზ თან ".

მაშ, როდის არის საჭირო თქვენი თუჯის ტაფის გახეხვა? პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოასხათ სეზონი, თუ ეს არის ახალი, უბრალოდ ამოღებული ტაფა. "თუ თქვენ ამზადებთ დაუმზადებელ ტაფაზე, თქვენი საკვები ალბათ ჩერდება და ამან შეიძლება ჟანგი გამოიწვიოს", - აფრთხილებს როსი. და მეორე, თქვენ დაგჭირდებათ ხელახლა სეზონის გაკეთება ტაფაზე ნებისმიერ დროს, როდესაც ის გახეხილია საპნით და წყლით. (თუჯის მოყვარულებმა იციან, რომ ეს ჩვეულებრივ აკრძალულია-ტაფები რეგულარული გამოყენების შემდეგ მარილით უნდა გაირეცხოს-მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში, მაგალითად, თუ თქვენი ტაფა უკვე ჟანგიანია ან მეორადი ნაპოვნია, საპნის სკრაბი შეიძლება დაგჭირდეთ.)

საბედნიეროდ, თუჯის ჭურჭლის სუნელი წარმოუდგენლად ადვილია, ამბობს როსი, რომელმაც ნაბიჯები დაგვაბიჯა.

როგორ მოვასხათ სეზონი თუჯის ტაფა

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე.

2. დარწმუნდით, რომ თქვენი ტაფა სუფთაა. (აქ არის ჟანგის გაწმენდის სწორი გზა; თუ ეს ახალი ტაფაა, უბრალოდ მსუბუქად ჩამოიბანეთ.)

3. დაფარეთ ტაფა საცხობი ცხიმის თხელი ფენით - როსი გირჩევთ გამოიყენოთ კრისკო.

4. ტაფა თავდაყირა დადეთ საცხობ ფირფიტაზე.

5. გამოაცხვეთ ღუმელში ერთი საათის განმავლობაში.

6. ერთი საათის შემდეგ, გამორთეთ ღუმელი, მაგრამ არ ამოიღოთ ტაფა; გააჩერეთ ღუმელში სანამ არ გაგრილდება.

და voilà-შესანიშნავად გაჟღენთილი თუჯის ტაფა!

მიჰყევით House Beautiful- ს ინსტაგრამი.

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს მიაწოდონ თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართები. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.