Kodėl bijūnai yra „galutinė pavasario karalienė“ gėlė

Erin Benzakein yra gėlių augintoja ir verslininkė Floreto ūkis Vašingtono Skagito slėnyje. Ten ji auga, moko ir dalijasi gėlių grožiu su žmonėmis iš viso pasaulio, būdama judėjimo „nuo lauko iki vazos“ lyderė. Savo naujoje knygoje Skintos gėlės auga ji išsamiai aprašo gražių žiedų auginimo ir derliaus nuėmimo instrukcijas, įskaitant vieną mėgstamiausių - bijūnus. Toliau pateikiama ištrauka.

Nedaug gėlių gali kovoti su galutine pavasario karaliene bijūnu. Jų didelės gėlių galvutės ir banguotas, raukšlėtas žydėjimas yra svaiginantis rožinių, koralų, spanguolių, baltų, geltonų ir raudonų spalvų. Daugelis turi saldų aromatą, o dauguma jų ilgai išlieka vazoje. Nenuostabu, kad jos yra mūsų prašomiausios gėlės vestuvėms ir ypatingiems renginiams.

Be to, kad bijūnai yra labai populiarūs ir puikūs vazoje, juos taip pat labai lengva auginti. Jie skirstomi į dvi skirtingas grupes: žolinius ir medinius bijūnus. Pirmoji grupė dažniausiai auginama soduose. Augalus lengva gauti, jie klesti beveik bet kokiame klimate ir tinkamai prižiūrimi gali gyventi daugiau nei 100 metų. Lapai pasirodo ankstyvą pavasarį, o gėlės yra nešamos naujo sezono augimo metu. Vėlyvą rudenį lapija vėl miršta ant žemės. Prieš nuimant derlių iš naujai pasodinto bijūno, geriausia palaukti 2–3 metus; priešingu atveju galite turėti įtakos jo augimui ateityje. Sunku atsispirti norui skinti gėles per tą laiką, tačiau atsipirks visiškai subrendęs augalas, kuris apdovanos jus metų žydėjimu.

Kaip augti

Kai bijūnai bus įsitvirtinę, jie gausiai žydės daugelį metų. Vazoninius egzempliorius galima nusipirkti ir pasodinti pavasarį, tačiau geriausius rezultatus gaus plikos šaknys, kurios iškasamos ir išsiųstos neveikiančios rudenį. Šias šaknis reikia sodinti nedelsiant, kad jos galėtų pradėti augti dar neprasidėjus žiemos šalčiams.

Bijūnams labiausiai patinka saulė, ir jūs turėtumėte suteikti jiems mažiausiai šešias valandas nepertraukiamos ryškios dienos šviesos. Dauguma dirvožemio tipų yra tinkami, tačiau stovintis vanduo gali būti problemiškas, todėl būtinai raskite gerą drenažą.

Iškaskite skylę du ar tris kartus pločio už šaknį ir pataisykite dirvą gausiai gerai supuvusio mėšlo ar komposto doze ir fosfatų turinčiomis trąšomis, tokiomis kaip kaulų miltai. Atkreipkite ypatingą dėmesį į sodinimo gylį - jei šaknys pasodintos per giliai, jos netinkamai žydės, todėl šaknis priglauskite tiesiai po dirvos paviršiumi. Šie augalai laikui bėgant išaugs dideli, todėl padėkite juos mažiausiai 3 pėdų (1 m) atstumu vienas nuo kito.

Pavasarį, prieš atsirandant žalumynams, dirvą pabarstykite kauliukų miltais ir 5 cm gylio lengvu mulčiu. Tai paskatins naują augimą ateinantį sezoną.

Dvigubų žiedų rūšims reikia papildomo kuokšto, kad jų gėlių galvutės būtų palaikomos pagal masinio žydėjimo svorį. Stiprus pavasario lietus gali išlyginti pleistrą per kelias minutes, todėl būtinai suteikite paramą anksti.

Jei reikia, rudenį padalinkite visus subrendusius augalus, kurie tapo perpildyti arba blogai auga (tai įvyks po 8–10 metų). Kai lapija nukris ant žemės, paimkite šakutę, atlaisvinkite dirvą aplink augalus ir iškelkite. Švelniai nuplaukite šaknis nuo nešvarumų, kad būtų matomos jų akys (maži, patinę raudoni pumpurai, kurie taps kitų metų žydinčiais stiebais), tada aštriu peiliu padalinkite šaknis. Įsitikinkite, kad prie kiekvienos šaknies pritvirtintos bent 3 akys, ir persodinkite kitur sode.

Labiausiai probleminė bijūnų liga vadinama botrytis ir dažniausiai pasitaiko šlapio pavasario metu. Tinkamas augalų išdėstymas ir geras oro srautas padės, tačiau sanitarija yra tikras prevencijos raktas. Pavasarį stebėkite augalus, ar nėra ligos požymių (įskaitant pajuodusius, sudegusius lapus), ir pašalinkite visus užkrėstus lapus. Botrytis greitai plinta, todėl užkrėstus lapus būtinai išmeskite į šiukšles, o ne į kompostą. Rudenį pašalinkite visas negyvas lapijas ir vietoj komposto išmeskite į šiukšliadėžę arba ant sudegusios krūvos.

Mėgstamiausios veislės

Bijūnai būna gražios pastelinių spalvų vaivorykštės, o jų gėlių formos skiriasi nuo didžiulių suglamžytų porų iki pakraščių pavienių ir viskas tarp jų.

Grožio dubuo

Unikali veislė su rožinės rožinės spalvos išoriniais žiedlapiais, supančia purų, kreminės spalvos centrą.

Koralų žavesys

Viena iš pirmųjų pražydusių šios energingos, didelės galvos veislės yra šilto persikų-koralų mišinio, kuris atsidengia. Dėl savo dydžio kuolai sodina anksti. Tai viena populiariausių veislių ūkyje.

Kunigaikštystė De Nemours

Ši kreminės baltos spalvos, labai kvepianti dviguba veislė turi didelius kupolinius žiedus, kurie visiškai atidarę šviečia švelniausiu geltonos spalvos atspalviu. Tai mano visų laikų mėgstamiausias baltasis bijūnas.

Aviečių saulėgrąžos

Pavadinimas puikiai tinka šiai naujoviškai veislei, kuriai būdingos masyvios, itin gofruotos rožinės gėlių galvutės, esančios ant puikaus plačiai besiskleidžiančių kreminių žiedlapių puodelio. Man tai atrodo kaip didelis kaušelis vanilinių ledų, varvančių su aviečių uogiene. Tai nuostabi skinta gėlė su saldžiu, švelniu aromatu.

Vazos gyvenimo gudrybės

Iš bijūnų gaminamos nuostabios, ilgai išliekančios skintos gėlės, kurios paprastai išsilaiko ilgiau nei savaitę. Galite rinkti juos taip, kaip jums patinka, tačiau, kad vazos būtų geriausios, nuimkite jas būdami pumpuruose. Siekiu derliaus nuėmimo „minkšto zefyro“ etape - rytais einu per augalus ir švelniai išspaudžiu kiekvieną žiedpumpurį, jausdamas spygliuotumą. Jei pumpurai vis dar kieti, tada palieku juos sunokti ilgiau, bet jei jie jaučiasi minkšti - panašūs į zefyrą - renku. Nuimdami derlių, ant stiebo būtinai palikite bent du lapus, kad augalas galėtų toliau augti ir laikyti maistą vasarą.

Nupjautus stiebus taip pat galima laikyti vėlesniam naudojimui; šaldytuve jie išsilaikys dvi tris savaites. Saugodami pašalinkite beveik visus lapus; sujunkite stiebus ir įkiškite juos į plastikinį maišelį, kurio viduje yra keli popieriniai rankšluosčiai, kad sugertų drėgmės perteklių. Atsigulkite ant lentynos šaldytuvo gaminių srityje ir kas kelias dienas patikrinkite, ar nėra pelėsio požymių. Išmeskite visus, kurie pradeda pūti. Pašalinus, gėlės dažnai atrodo suglebusios, tačiau nesijaudinkite. Atkartokite stiebus ir nedelsdami padėkite juos į šiltą vandenį su gėlių konservantu. Pumpurai atsidarys per 24 valandas, o žydėjimas vazoje truks gerą savaitę.

Sužinokite daugiau naujoje Erin knygoje, Skintų gėlių sodas, išeiti Kovo mėn. 7 ir galima iš anksto užsisakyti adresu Floreto gėlės.