10 geriausių virtuvės tendencijų ir įpročių 2017 m., Kaip atskleidė Johnas Lewisas

instagram viewer

Mes gauname komisinį atlyginimą už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

Tai judriausias, daugiausiai darbo reikalaujantis kambarys namuose, tačiau kokius virtuvės įpročius šiemet apėmė tauta?

Viduje konors John Lewis mažmeninės prekybos ataskaita - kaip mes perkame, gyvename ir atrodome, universalinės parduotuvės mažmenininkas išsamiai aprašė, kaip virtuvė šiais metais pasikeitė ir vystėsi, o atsirandančios pagrindinės tendencijos, galiausiai nulėmusios mūsų gyvenimo būdą ir tai, kaip mes perkame.

Pažvelkite į pagrindinius akcentus žemiau:

1. Mes perkame virtuvės prietaisus, atitinkančius mūsų gyvenimo būdą

Britų virtuvės yra susijusios su praktiška, sveika mityba, turint tinkamus dalykėlius ir ingredientus greitam užkandžiui ar skanioms vaišėms. Johnas Lewisas atskleidžia, kad šiais laikais beveik kiekvienoje virtuvėje bus madingas kavos aparatas.

Garuojantis kavos puodelis: raudonas garuojančios kavos puodelis guli ant granito virtuvės stalviršio. Fone matomas kavos virimo aparatas ir maltos kavos indas.

Perry Gerenday„Getty Images“

2. Yra lauko virtuvės

Virtuvės dabar nebėra viduje. Ypač pavasarį ir vasarą virtuvė išsiplėtė ir įtraukė į lauką. „Šiemet kepsnių, rūkyklų ir picų krosnių pardavimai buvo stiprūs“, - sako Johnas Lewisas. Jie atskleidžia, kad „Uuni“ picų krosnis (

insta stories
199 svarų sterlingų, John Lewis, taip pat galima rasti adresu „Amazon“ ir Lakeland) ir „Landmann“ Tenesio rūkalius abu išparduoti.

Jautienos ir grybų kebabai ant kepsninės

Louise Lister„Getty Images“

3. Sujungta virtuvė auga

Išmaniosios technologijos padeda mums sukurti prijungtus namus, o konkrečiau - prijungtą virtuvę. John Lewis praneša, kad bendras prijungtų namų technologijų pardavimas padidėjo 160 proc. „Sujungta virtuvė yra svarbi to dalis, o naujausias virtuvines žaliuzes, skalbimo mašinas, šaldytuvus ir orkaites galima valdyti programomis“, - aiškina jie.

Šaldytuvo vandens dozatorius

Švytėjimo dekoras„Getty Images“

4. Ar lėkštės išeina iš mados?

Ar pasidarėme nerimastingi dėl savo indų? Na, anot mažmenininko, lėkštės tampa vis mažiau palankios, nes tauta mieliau valgo iš dubenėlių. Johnas Lewisas aiškina: „Nesvarbu, ar jie maitinasi makaronuose, ar ramenuose, ar salotose, klientai vis labiau mėgsta dubenėlius virš lėkščių “. Jie atskleidžia, kad dubenėlių pardavimai išaugo 5 proc., Palyginti su lėkštėmis, kurių sumažėjo 12 proc cento.

Fettuccine su grybais, porais ir peletrūnu

Eugenijus Mymrinas„Getty Images“

5. Didieji britiški pusryčiai buvo išrasti iš naujo

John Lewis teigia, kad 2017 -ieji yra pusryčių išradimo metai. Jau praėjo riebių gruzdintų patiekalų ir saldžių dribsnių laikai, nes pusryčiai dabar yra sveikesnis ir įmantresnis reikalas su kiaušiniais, avokadais ir kepimu be riebalų. Šiuo metu mėgstamiausi pusryčiai yra avokadas ant skrebučio, naminė granola su jogurtu ir uogomis, šviežiai spaustos apelsinų sultys ir kiaušiniai. Todėl šiemet išaugo be riebalų keptuvių, taip pat kiaušinių įtaisų ir avokado įrankių pardavimas.

Skrebučio skiltelės su trintu avokadu, virtu kiaušiniu ir daigais

61„Getty Images“

6. „Grab and go“ maistą ir gėrimą

Mažmenininkas sako, kad virtuvė yra namų variklis, kur visi ateina užsipilti degalų (net ir skubėdami) jie pastebėjo didelį vandens butelių (iki 50 proc.), pietų dėžių (80 proc.) ir terminių puodelių (15 proc.) padidėjimą cento). Galų gale tai atspindi augančią „griebk ir eik“ vakarienės tendenciją. „Šiuolaikinės slėginės viryklės taip pat sugrįžta kaip greitas būdas paruošti vakarienę“, - priduria Johnas Lewisas.

„Ikea“ virtuvė, pietų dėžutė

„Ikea“

7. Ekologiškos virtuvės kūrimas

Turi lagom įkvėpė tautą? Švedijos koncepcija yra skirta džiaugtis laimingesniu, subalansuotu ir tvaresniu gyvenimo būdu, o Johnas Lewisas atskleidžia, kad ekologiška virtuvė šiais metais buvo pagrindinė tendencija. „Atspindėdami vis didėjantį supratimą apie gyvenimo būdo pasirinkimo poveikį aplinkai, matėme išpardavimus padidėjo 12 procentų plastiko maisto saugyklose, nes klientai sumažino maisto atliekas “, - sakė Johnas Lewisas paaiškinti. „Mūsų ekologiškos, natūralios valymo priemonės nuolat populiarėja, o šiukšliadėžės yra būtinos bet kuriai šiuolaikinei virtuvei“.

Atliekų ir perdirbimo dėžės stalčiuje

Vaizdo šaltinis„Getty Images“

8. Kepimo karštinė vėl užklumpa

Nepaisant naujo kanalo ir komandos (baras „Paul Hollywood“), Didysis britų kepimas dar kartą įžiebė tautos aistrą kepti: „Klientai kartojo matytus saldžius patiekalus parodoje, sausainių pjaustyklių ir keksiukų įrankių pardavimai išaugo 50 ir 85 procentais, palyginti su praėjusiais metais metus “.

Kepimo lapo slapukų vaizdas iš arti

„Food Delight“ / „EyeEm“„Getty Images“

9. Šiais metais populiari virtuvės visoje šalyje...

(Prireikus pastebėtas pardavimų padidėjimas):

  • Dualit skrudintuvai ir virduliai yra šalies mėgstamiausi
  • Kiaušinių puodeliai +17 proc
  • Kiaušinių įtaisai +25 proc
  • „Eaziglide“ keptuvės (nuo 34 svarų), kurie leidžia virti be riebalų, yra geriausiai parduodami
  • Mūriniai stiklainiai ir kita stiklo saugykla +18 proc
  • „Nespresso“ kavos aparatai +13 proc
  • Sviesto patiekalai +6 proc
  • Arbatinukų +3 proc
  • Avokadų įrankiai +40 proc
Kilnerio indeliai

Johnas Lewisas

10. Spiralizatorių tikrai nėra

Nigella Lawson neseniai pristatė naują panaudojimą visiems tiems nenaudojamiems spiralizatoriams, o Johnas Lewisas nurodė įrankį kaip elementą, kurį tauta tvirtai paliko 2017 m. „Prieš dvejus metus kilęs spiralinis pamišimas išnyko, paieškų internete skaičius sumažėjo 53 proc., O pardavimai sumažėjo 40 proc.“

Spiralizatorius ir spiralizuotos salotos ant juodos spalvos

Annabelle Breakey„Getty Images“

Gaukite įkvėpimo, idėjų ir patarimų, kad ir kur būtumėte! Sekite mus Facebook: Gražus namas JK | Pinterest: Gražus namas JK | „Twitter“: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Olivia HeathVykdomasis skaitmeninis redaktorius, „House Beautiful UK“Olivia Heath yra „House Beautiful UK“ skaitmeninė redaktorė, kuriai tenka atskleisti didžiausias rytojaus namų tendencijas tuo pačiu metu įkvepiantis stilingą kambarį, mažų erdvių sprendimus, lengvas sodo idėjas ir ekskursijas po namus po karščiausias patalpas turgus.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.