Elegantiška Lauros McCroskey virtuvė turi visas detales, kurių reikia virėjui

Yra posakis apie batsiuvio vaikus, einančius basomis - tai girdėjau daug dizainerių, kalbėdami apie savo namus. Kanzaso mieste, Misūrio valstijoje gyvenančiai Laurai McCroskey, taip buvo su namais, į kuriuos ji ir jos vyras persikėlė maždaug prieš 15 metų. „Aš tiesiog buvau labai užsiėmęs mano projektavimo kompanija, Aš niekada neprivažiavau savo namų “, - sako ji. Tai yra, prieš keletą metų, kai ji ėmėsi „visiško pertvarkymo“. Apverstas? Išsikristalizavo daugiau nei dešimtmetis gyvenimo erdvėje tiksliai ko ji norėjo ir ko reikia iš kosmoso. Niekur tai nėra akivaizdžiau nei virtuvėje, kur McCroskey sumaišė savo elegantišką stilių su išmintingu įrankių, prietaisų ir paskirtų erdvių įtraukimu, kad maisto gaminimas ir priėmimas būtų lengvas.

Prieš

„Tave tiesiog niekas nesužavėjo“, - sako McCroskey iš buvusios erdvės, kurioje buvo mažesnė viryklė, vos nebuvo langų ir keistas išdėstymas. "Aš visada nekenčiau ten gaminti maistą". Be to, tai nebuvo praktiška: „Jūs turėjote gaminti maistą kampu“, - sako dizainerė.

diapazonas

Iškart pasitraukusi iš „nieko ypatingo“ buvusios virtuvės, McCroskey nusprendė pradėti savo naują dizainą su išskirtine siena, projektavimo procesas, kuriame pabrėžiamas dėmesys šio projekto detalėms: „Man prireikė dvejų metų, kol suradau tinkamą marmurą“, - sako dizaineris. Nugalėtojas? „Vagli“ - itališkas akmuo su gausiomis gyslomis, kuris yra pagrindinis virtuvės elementas tiek įvairiuose gaubtuose, tiek pagal užsakymą gaubtuose, tiek centrinėje saloje (daugiau apie tai vėliau!).

Įkvėptas hiperfunkcinių virtuvių tiekėjo iš Vokietijos „SieMatic“, dizaineris sumontavo stumdomas plokštes viršija diapazoną, kuris paverčia jį nuo medinės sienos iki lango į prieskonių laikymą sistemoje tiek gražioje, tiek naudinga. „Aš iš esmės turiu viską, ko reikia maisto gaminimui tose mažose plokštelėse“, - sako McCroskey.

Sala

Be demonstracinio akmens, sala traukia akį dėl neįprastos formos ir klasikinių detalių. „Daug kartų, kai linksminamės, manome, kad mums reikia daugybės prekystalių, tačiau dažniausiai žmonės tiesiog susirenka aplinkui ar atsiremia į salą, todėl nenorėjau daryti daugybės išmatų“, - sako ji. Apsiribojant tik dviem Kelly Wearstler išmatomis pabaigoje, McCroskey galėjo sukurti dramatišką krioklio efektą iš abiejų pusių. Ji suteikė dviem priešingiems salos kampams nuožulnų efektą („Tai tik prideda asmenybės“, - sako ji), o tada pakartojo kambario grindjuostę iš marmuro išilgai apačios.

Saloje esantis virėjo svajonių įrankis: kriauklė iš Julien, Kanados prekės ženklas, žinomas dėl įmontuotų įrankių. „McCroskey's“ turi pridėtą voką kempinėlėms, taip pat džiovinamoms lentynoms ir pjaustymo lentelėms laikyti (maišytuvas yra iš „Rohl“). „Aš trokštu gaminti maistą“, - sako dizainerė. "Taigi aš ne tik norėjau, kad virtuvė būtų graži, bet ir funkcionali."

Kepimo zona

Prie pagrindinės virtuvės plačia arkinė anga sujungta McCroskey kepimo stotis, kurioje ji yra viskas, ko jai reikia sausainiams, pyragams, duonai ir dar daugiau: yra virtuvės maišytuvas „KitchenAid“, „Gaggenau“ garai ir konvekcinės orkaitės, dubenys maišymui, šaldymo stalčiai ir, žinoma, marmurinis stalviršis, puikiai tinkantis tešlai iškočioti. Atviros lentynos rodo medines sienas ir leidžia „McCroskey“ parodyti gražius laikymo elementus ir mėgstamas kulinarines knygas. „Aš iš tikrųjų naudoju viską, kas ten yra“, - sako dizaineris - „Tai ne tik fotosesijoms!“

Kavos stotis

„Net neturiu akinių savo virtuvėje“, - sako McCroskey. Vietoj to „viskas, kas susiję su gėrimais“, perkeliama į kitą pagrindinės virtuvės zonos pusę, esančią priešais kepimo zoną. Vienoje šio kambario pusėje yra kavos stotelė su „Miele“ kavos virimo aparatu ir puodeliais, skirtais espreso, lattei ir kt. Ant kito...

Baras

... yra baro zona su integruotu vyno šaldytuvu ir aptakia skydine spinta, skirta paslėpti ledo gamintoją, gėrimų stalčius ir visus jos stiklinius indus, taip pat antrą indaplovę-žaidimų keitiklį vakarėliai.

Čia „McCroskey“ laikėsi uždarų lentynų, leidžiančių akims patraukti gražesnius kepimo skyriaus kanistrus. „Jei gerai suplanuoji, tai tikrai gali būti gražu“, - sako ji apie savo saugyklą. Sakytume, kad tai taikoma visai virtuvei.

Sekite „House Beautiful“ Instagram.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io.