Kokia salotų traškučių stalčiaus prasmė šaldytuve?

Kada nors atidarėte stalčių jūsų apačioje šaldytuvas apačioje rasti pamirštą citriną ar įtartiną dumblą? Arba supakavote jį iki galo, desperatiškai bandydami atiduoti savo savaitinę parduotuvę? Tu ne vienas. Bet teisingai naudokite salotų stalčių ir tai tikrai padės jūsų supakuotoms salotoms, vaisiai ir daržovės trunka ilgiau.

Mes gauname komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.

Kokia salotų stalčiaus prasmė?

Salotų stalčius arba, kaip žinoma, traškučiai, yra skirti kontroliuoti oro drėgmę aplink šviežius vaisius ir daržoves. Plonas odas ir lapus, tokius kaip braškės, špinatai ir salotos, geriausia laikyti didelės drėgmės aplinkoje. Taigi išlaikant labiau reguliuojamą oro srautą jūsų vaisiai, daržovės ir salotos ilgiau išliks traškesni.

Stalčius taip pat neleidžia jūsų maisto produktams glaudžiai liestis su šaldytuvo nugarine dalimi - paprastai ten, kur gali kauptis šaltis. Šaltis gali sugadinti maisto produktus, jei jie užšąla, o kumštelis - švaistymas.

Naudokite teisingai

Skirtingus vaisius ir daržoves laikykite atskirai. Kai kurie vaisiai ir daržovės brandinant išskiria dujas, vadinamas etilenu. Laikykite etileną gaminančius vaisius, tokius kaip kaulavaisiai (persikai, abrikosai ir nektarinai), melionus, obuolius, kriaušes ir avokadus atskirti nuo lengvai nuvystančių produktų, pavyzdžiui, lapinių žalumynų ar šviežių žolelių, ir nuo etilenui jautrių vaisių, tokių kaip braškių. Pavyzdžiui, bananai labai reaguoja į etileno dujas, todėl jei juos sudėsite į traškesnį stalčių su prinokusiais obuoliais, jie subręs ir galiausiai greičiau suges.

Žinojimas, kaip ir kur laikyti tam tikrus maisto produktus, yra pirmasis žingsnis mažinant maisto atliekas Britanijos šaldytuvuose. Taigi, kokias dažniausiai klaidas vartotojai daro laikydami maistą šaldytuve?

Clare Edwards, namų ekonomistė ir „Smeg UK“ nacionalinė mokymo ir pardavimų palaikymo vadovė, sako: „Kryžminė tarša ir šaldymas, kuriam to nereikia. Pirmasis yra labai svarbus, nes daiktai gali lašėti vienas ant kito, mėsa turi būti laikoma atokiau nuo salotų stalčiaus ir kiekvienas maisto tipas turi turėti savo nedidelį plotą. Pagalvokite kaip Marie Kondo ir sutvarkykite šaldytuvo lentynas į organizuotą ir higienišką erdvę “.

Taip pat svarbu išlaikyti du trečdalius stalčių ir atsispirti pagundai juos supakuoti per sandariai, nes tai apribos oro srautą į vaisius ir daržoves, todėl jie tarnaus ne taip ilgai.

Traškus stalčius yra puikus būdas sutvarkyti šaldytuvą ir leisti prieigą prie savo ingredientų. Padalinkite jį rankšluosčiais ar plastikinėmis dėžutėmis, kad kiekvieną kartą būtų lengva pasiekti.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.