Mattie's „Green Pastures“ restorane Austine, Teksase

Maistas adresu Mattie yra „Green Pastures“ į Ostinas, Teksasas yra pietietiškas patiekalas su moderniais klasikinių kokteilių posūkiais. Tai daugiau nei pakankamai skanu, kad įeitum pro duris - ir kai praleisi laiką Viktorijos laikų sodyboje, kurioje patiekiamas maistas, niekada nenorėsi išeiti.

Arba bent jau aš taip jaučiausi po apsilankymo neseniai šių metų pradžioje atidarytame pietų Ostino orientyre. „Mattie's“ maistas buvo neįtikėtinas, be jokios abejonės, bet tai yra Namas Gražus ir aš čia, norėdamas pažvelgti į erdvę, kurioje ją valgiau. Verta atidžiau pažvelgti.

Žaliųjų ganyklų turtas yra didžiulis, žemai kabančių ąžuolų, supančių apie 1893 m. Aplink klaidžioja povai, virš lauko kiemo yra pastatytos užkandinės, o didžiulė apvyniota veranda leidžia svečiams jaustis kaip namie.

Turtas liko toje pačioje šeimoje nuo 1940 -ųjų ir per keletą kartų atliko restorano, vestuvių vietos ir renginių erdvės vaidmenį. Neseniai jis buvo atnaujintas 13 mėnesių ir vėl atidarytas pirminio namo savininko Martos „Mattie“ Miner Faulk pavadinimu „Mattie's“.

Restoranas yra puikus stilių derinys, sklandžiai maišantis amžiaus vidurio modernus ir XIX a. troba. Rezultatas - svetinga, gaivi erdvė su raudonomis rožinėmis užuolaidomis ir gilia odine chesterfield sofa.

„Pastatas kažkada buvo troba, o vėliau tapo Ostino visuomenės tašku, todėl norėjome pagerbti abu“, - sako jis. Joelis Mozerskis, interjero dizaineris, dirbęs prie renovacijos. „Padarykite jį spalvingu, bet nuolankiu; agrarinis, tačiau rafinuotas. Svarbiausia, kad norėjome, kad svečiai jaustųsi laukiami. "Viduje restoranas išlaiko namų jausmą, o apačioje ir aukštyn - atskiri kambariai.

Joelis sako tai kaip odę Viktorijos laikų stilius, jis norėjo, kad kiekvienas kambarys turėtų savitą tapatybę, o kartu ir stilių bei spalvų paletę. Nuo šviesaus vandens ir marmuro akcento baro apačioje iki nuotaikingo jūrų laivyno ir medžio sunkaus viršuje valgomasis, yra „tradicija su kiekvienos patalpos spalvų skyryba“.

Joelis sako, kad komanda taip pat norėjo, kad erdvė jaustųsi eklektiška ir surinkta, todėl daugelis akcentuotų sėdimų vietų yra senovinės, o meno kūriniai yra iš vietinių amatininkų ir įvairių antikvarinių parduotuvių.

Kitos vietos, kurios buvo atnaujintos? Joelis sako, kad iš esmės viskas buvo: jie erdvei pridėjo du barus, viršuje atidarė sieną ir atnaujino grindis. Tačiau jie sunkiai dirbo, kad išsaugotų esamas medžio detales ir bendrą namų dvasią. Joelis žinojo, kad tai bus svarbu bendruomenei, kuri dešimtmečius atvyko į „Green Gantures“.

Sekite „House Beautiful“ Instagram.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.