Oficialiai paskelbiame oro krosnelę kaip naują momentinį puodą

Šiais metais namų virėjai taip pamišo dėl „Instant Pot“, kad jo būsenos simbolis yra čia pat „KitchenAid“ maišytuvas ir Olandų krosnis „Le Creuset“. Madingas daugialypės terpės požiūris į rankos ruošimą iš minkštos mėsos, puikiai virtų ryžių ir sočių sriubų per pusę laiko (ar mažiau) nuo kitų gaminimo būdų yra didžiulis privalumas. Bet mes manome, kad mylimas prietaisas turi tam tikrą konkurenciją. Įveskite: orkaitę.

Kepimas oru teigia esąs sveikesnė maisto kepimo alternatyva, o orkaitės keptuvės sulaukia rimto dėmesio. Tiesą sakant, orkaitės keptuvės yra vieni iš geriausiai parduodamų prietaisų „Amazon“ ir yra net a „Facebook“ grupė skirta specialiai kepimo oru receptams, turi beveik 60 000 narių. Viena paieška „Pinterest“ surenka šimtus receptų, o beveik 120 000 žmonių apsilankė „Instagram“ naudodami hashtag #AirFryer, kad parodytų savo rezultatus:

Šis turinys importuotas iš „Instagram“. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba daugiau informacijos jų svetainėje.

Šis turinys importuotas iš „Instagram“. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba daugiau informacijos jų svetainėje.

Šis turinys importuotas iš „Instagram“. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba daugiau informacijos jų svetainėje.

Norėdami iš tikrųjų suprasti, apie ką kalba, mes kreipėmės tiesiai į ekspertus „Good Housekeeping Institute“ virtuvės prietaisų ir technologijų laboratorija. Betty Gold, vyresnioji redaktorė ir produktų analitikė, mums pasakė, kad nors orkaitėje keptuvės neišduos greito maisto lygio bulvių, rezultatai vis tiek yra gana skanūs.

„Oro gruzdintuvės cirkuliuoja karštą orą, panašų į konvekcinę orkaitę, kuri papildo traškią išorę su minimalia alyva“, - paaiškino ji. „Jūsų maisto skonis nebus toks, kaip kepto, bet jis bus traškiai padengtas“.

Kitas dalykas, kurį ji mylėjo: lengvas paruošimas.

„Įtaisas iš anksto įkaista greičiau nei jūsų orkaitė ir dažniausiai jūs tiesiog įdedate maistą į krepšelį, nustatote laikmatį ir temperatūrą ir pametate pusę maisto ruošimo“.

Bet kaip apie teiginius apie sveikatą, kuriuos pateikia ši programėlė?

Geros namų ūkio mitybos direktorius Jaclyn London, MS, RD, CDN sako, kad nesigaus visi kepti maisto produktai yra automatiškai sveiki, oras su gruzdintuvėmis greičiausiai bus geresnis pasirinkimas nei kepant maistą.

„Tai tikrai yra sveikesnė alternatyva, jei esate pasiryžęs naudoti tik 1–2 šaukštus a augalinis aliejus su prieskoniais ir labiau nei bet kas kitas prilimpa prie orkaitėje keptų daržovių “,-sakė ji paaiškino. „Bet koks prietaisas, padedantis jums ir jūsų šeimai užauginti daržovių žaidimą, yra raktas į svorio valdymą, mažesnę lėtinių ligų riziką ir senstančią sveikatą.“

Dar parduota? Jums pasisekė, Geras namų tvarkymo institutas ką tik išbandžiau tris orkaitines gruzdintuves: „Good Housekeeping Seal“ laikiklį Farberware oro keptuvė, geriausiai išbandytas Juoda + Decker Purifry 2L talpos oro keptuvė, ir madinga „Philips Avance Collection“ oro džiovintuvas.

PIRKTI DABAR:

• „Black + Decker Purifry 2L“ talpos oro keptuvė: 75 USD, amazon.com
• „Farberware“ oro keptuvė: 86 USD, amazon.com
• „Philips Avance Collection Airfryer“: 200 USD, amazon.com

Mes visiškai rekomenduojame jį įsigyti, bet jei neturite vietos kitam prietaisui, „Gold“ sako, kad galite tai pasiekti panašus poveikis oro gruzdintuvėms, nustatant orkaitę konvekcijai ir dedant baltymus ar daržoves ant kepimo skardos su Alyva.

Nepriklausomai nuo jūsų naudojamo metodo, turite išbandyti šį receptą baklažanų bulvytės.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.