„Bling Empire“ Cherie Chan su savo vaikais sukūrė japonišką daržovių sodą

Kiekvieną šio puslapio elementą išrinko „House Beautiful“ redaktorius. Mes galime uždirbti komisinius už kai kurias jūsų pasirinktas prekes.

Galite prisiminti ją iš „Netflix“ aukšto skraidymo serialo Blingo imperija,tačiau, priešingai nei populiariausios laidos temos, Cherie Chan paprastai kalba apie tai, kaip ji leidžia laiką su savo vaikais. Per pastaruosius metus Chan (neseniai su vyru Jessey Lee paskelbė, kad jie negrįš į šou antrasis sezonas) atsidėjo tam, kad pažodžiui patektų į piktžoles su savo vaikais Jadore ir Jevon, augindami a Japonų daržovių sodas nuo nulio šeimos Kalifornijos namų kieme.

Sodininkystė Chanui jau seniai turėjo reikšmės, o praėję metai namuose suteikė jai galimybę ištirti pomėgį su savo vaikais. „Augdama mano močiutė tikrai užsiėmė pomidorų, gvajavos, avokado ir citrinos auginimu“, - pasakoja ji Namas Gražus. - Taigi, manau, vaikystėje kartu su močiute padėjau jai išsirinkti vaisių ir daržovių, o mano meilė maistui prasidėjo labai jauna.

Jos pačios vaikai Chanas atskleidžia tą patį. Taigi, Chanas nusprendė atkurti patirtį namuose - ir pakanka pasakyti, kad tai buvo hitas. „Jie mėgsta valgyti ir mėgsta eiti į kiemą, pasigaminti daržovių ir galėti laistyti augalus“, - sako ji.

Namas Gražus susitiko su Chanu, norėdama daugiau sužinoti apie tai, kaip ji ištobulino savo sodą, mėgstamas daržoves (ir kartu pateikiamus receptus!) ir patarimus, kuriuos išmoko pakeliui.

Kodėl ji pradėjo sodą:

„Mano vaikai visada norėjo ateiti su manimi į maisto prekių parduotuvę, todėl pagalvojau:„ kodėl gi ne pradėti savo sodą savo kieme? “, - prisimena Chanas. „Jų mityba ir sveikata man yra viskas, todėl žinodamas, kad viską auginome savo kieme ir, žinote, nenaudojame jokių pesticidų ar nieko, kas buvo taip svarbu“.

daržovių sodas
Japoniški Chan pomidorai.

Cherie Chan

Tai taip pat buvo būdas įtraukti įvairius (kartais sunkiai randamus!) Maisto produktus: „Mes neturėjome tiek daug galimybių Japonijos produkcija, todėl mano platintojas manė: „Kodėl nepadėsiu jums įsigyti šių augalų Japonijoje?“ „Štai kaip viskas prasidėjo.

„Kai augini savo produkciją - nesu tikras, ar tai dėl darbo, bet jos skonis yra daug geresnis nei iš tikrųjų perkant iš rinkos“, - sako Chanas. „Tai taip pat yra gana edukacinis dalykas, nes vaikai gali sužinoti apie dirvožemį ir kaip viskas daroma, kaip dalykai yra užaugę ir, ir žinote, ir tai, kad galite valgyti tai, ką užauginote, yra gražu naudingas “.

Norite gražių namų? Turime daug. Nusiminkime kartu.

Apie tai, ką ji auga:

Chano produktų pardavėja padėjo jai įsigyti daugelio šeimos mėgstamų augalų: „Mes gavome japoniškų baklažanų, „Kumamoto“ pomidorai - šie skanūs japoniški pomidorai - vyšniniai pomidorai ir japoniška okra “, - sako Chan sako. "Ir mes iš tikrųjų turėjome saldžiųjų bulvių, kurias pirmiausia auginome namuose, sudygome ir pasodinome". Ji taip pat pridėjo agurkų ir kelių žolelių...

daržovių sodas
Jadore su krepšiu ką tik nuskintų daržovių.

Cherie Chan

Apie jos natūralų repelentą nuo uodų:

Mėgstamiausia Chano žolė yra mylima ne tik dėl to, kad ji yra patogi gaminant maistą: „Rozmariną auginau ir kieme. atbaido uodus," ji sako. „Tikrai savo sode auginau rozmariną. Kadangi pirmuosius porą kartų mus užpuolė uodai, mes išėjome ten! "


Apie jos mėgstamiausius receptus:

Niekas Chano sode nėra nesuvalgytas. Ir nors jos vaikai valgys pomidorus žalius, ji labiau linkusi skinti daržoves maistui ruošti: „Pastaruoju metu gaminu miso sriubą iš baklažanų“, - sako ji. „Tai tikrai naudinga jums, nes miso yra daug probiotikų. Mano auklė miso gamina su miežiais, kurie padeda atsikratyti vandens. Taip pat dedame žalių svogūnų iš savo sodo! "

daržovių sodas
Jevon su pomidorais.

Cherie Chan

Mėgstamiausi jos vaikų auginimo dalykai:

„Kumamoto pomidorai yra mūsų mėgstamiausi“, - sako Chanas. „Jie labai skiriasi nuo paveldėtų pomidorų; jie saldūs ir traškūs... Negaliu to paaiškinti, bet jie nuostabūs. Ir jie yra prieinami tik vasarą ".

Jie yra ypatingas Jevono numylėtinis: „Mano sūnus bėgs į kiemą ir tiesiog eis:„ Mama, mama! “Ir parodys į pomidorus“, - juokiasi Chanas.

Jadore, sako Chanas, „valgys bet ką“, bet ypač mėgsta braškes. „Tai puiku, nes juose gausu vitaminų ir antioksidantų“, - sako ji. „Kai braškės tikrai subręsta, jas susmulkinu ir pasidarau veido kaukę“.

daržovių sodas
Agurkai sode sulaukė didelės sėkmės.

Cherie Chan

O jos favoritai:


Kalbant apie pačią Chaną? „Mano mėgstamiausia yra citrinos“, - sako ji. „Man patinka, kai vanduo su citrina ir citrinmedžiai sukuria puikias nuotraukų fonas“.

Ir vienas naujesnis papildymas turi ypatingą reikšmę Chanui, kuris šou kovojo su motinos netektimi. „Aš auginu čili pipirus Serrano - tai buvo mano mamos mėgstamiausi“, - sako ji. „Mano mama juos mylėjo, bet jie pavojingi, tokie aštrūs. Aš žinau, kad mano mama nėra fiziškai čia, bet man vis tiek patinka daryti tai, ką ji galvoja. "O kur geriau tai padaryti, jei ne į šeimą orientuotas sodas?

Sekite „House Beautiful“ Instagram.

Hadley KellerSkaitmeninis direktoriusHadley Keller yra rašytojas ir redaktorius, įsikūręs Niujorke, apimantis dizainą, interjerą ir kultūrą.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.