Michaelas Twitty kolonijiniame Viljamsburge sukuria naujo tipo sodą

Michaelas Twitty padarė karjerą išryškindamas maisto, istorijos, religijos ir kultūros ryšius. Kulinarijos istorikas, autorius ir tinklaraštininkas Afrokulinarija tiria ilgalaikį Afrikos diasporos maisto palikimą, atsekdama šių dienų virtuvių ir kultūrų šaknis, kad pabrėžtų didelę Afrikos tradicijų ir žinių įtaką.

Tačiau vienas iš jo naujausių projektų yra gilesnis nei maistas ant stalo, tiesiogine prasme: Twitty bendradarbiauja su Kolonijinis Viljamsburgas padėti papasakoti juodojo maisto istoriją kolonijinės Amerikos laikais, naudojant tokius sodo sklypus, kokius būtų saugoję to laikmečio pavergti žmonės.

„Vienas iš dalykų, kurį noriu padaryti, yra pabandyti atgaivinti nematomo kraštovaizdžius, ištrintų ir pamirštų peizažus“, – pasakojo Twitty.

Namas Gražus neseniai lankantis gyvosios istorijos muziejuje kaip jo dalis „Craft & Forge“ programa, kur surengė ekskursiją po Sankofos paveldo sodą.

„Kalbame apie erdvę, kurioje 52 % buvo juoda“, – pažymi Twitty apie Williamsburgą XVIII amžiaus klestėjimo laikais. Sankofa sodas stengiasi pateikti daugiau tos dažnai nepastebimo pusės istorijos miesto gyventojų, suteikdamas gyvą, kvėpuojantį šalia esantį „džentelmenų sodą“ šalia.

Projektas yra dalis didesnių pastangų (kurios palaipsniui vyksta daugelyje istorinių institucijų), siekiant pertvarkyti istorinius muziejus per platesnį objektyvą, apimantį visi gyventojai, kurie būtų gyvenę istorinėje erdvėje – ir ginčijasi su tamsesne to, kas ten vyko, istorija – tai, ką daugelis istorinių namų ir muziejų dažnai nušlavo po patarlių kilimėliu.

Sankofa, kilęs iš Ganos termino, reiškiančio „grįžti atgal“, švenčia protėvių paveldą ir ko iš to galima pasimokyti šiandien. Twitty, Sankofos sodo šerdis demonstruoja ne tik pasėlius, kuriuos pavergė žmonės. tuo metu augo, bet pagerbdamas didžiules žinias, sukauptas apie šiuos augalus ir kaip jie naudojamas.

„Šie sodai buvo žinių erdvės“, – aiškina jis. Twitty pažymi, kad jų prižiūrimuose sodo sklypuose kolonijinės Amerikos pavergti žmonės praktikavo tokius metodus kaip kompanionų sodinimas ir gyvūnų atbaidymas. (pavyzdžiui, paprikos sklypo pakraštyje neleido pašarų ieškoti, o bazilikas atbaidė uodus), kurios iki šiol nebuvo plačiai paplitusios tarp baltųjų, Vakarų sodininkų. vėliau.

„Afrikoje skirtingiems žmonėms yra įvairių žinių formų“, – sako Twitty. Priešingai nei Vakarų ideologija, kuri linkusi vertinti vadinamąsias „intelektualias“ žinias, o ne mokymąsi, gautus per šeimą ar kaimynai (kurie dažnai atmetami kaip prietarai), pagal daugumą Afrikos tradicijų „tai nėra hierarchiška – kiekvienas turi skirtingą žinios“.

Sankofa sodas aiškiai parodo, kokią įtaką šios žinios turėjo augalų ir maisto kultūrai Amerikoje – palikimas, kuris tęsiasi iki šiol. „Tiek daug kitų dalykų nuo to laiko neatšaukiamai pasikeitė, bet maistas nepasikeitė“, – pažymi Twitty, remdamasis nuolatiniu tokių dalykų kaip pomidorai, paprikos, žemės riešutai ir pupelės populiarumas. maisto produktai, susiję su Amerikos pietais – visi elementai, kurių šaknys siekia Afrikos žemyną ir kuriuos puoselėjo afrikietiško paveldo žmonės Naujajame pasaulyje. Pasaulis. „Jie atsinešė sėklų ir idėjų, kurios taptų pietietišku maistu“, – pažymi Twitty.

Nors žmonėms, kurie būtų dirbę tokį sklypą, sodas, kuris būtų buvęs prižiūrimas naktimis, kai diena buvo praleista dirbant pavergėjams – tai buvo daug daugiau nei maisto šaltinis. išeiti. Tai buvo priemonė išsaugoti palikimą, sujungti žmonių, kurie buvo žiauriai perkelti, bendruomenę ir suteikti kūrybinę išeitį žmonėms, kuriems sistemingai buvo atsisakyta. „Šie sodai nėra tik maistas“, – sako Twitty. „Jie yra proto išlaisvinimas“.

Sankofa paveldo sodas yra atviras kelionėms į kolonijinį Viljamsburgą; spustelėkite čia norėdami gauti daugiau informacijos.

---

Sekite House Beautiful toliau Instagramas.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io.