Žiemos daržovės augti

Kitaip žinomas kaip kininis brassica arba kininis kopūstas, Pak Choi puikiai papildo salotas arba troškintuvą. Jį labai lengva auginti, o šiltesniais mėnesiais jis linkęs įtrūkti, todėl šie šalčiui atsparūs rytietiški žalumynai yra puikus pasirinkimas auginant žiemą. Nedideles jų partijas galite sėti iki kovo arba balandžio mėn., o lapai nupjaunami ir vėl atsiranda, o tai reiškia, kad prireikus juos galima nuimti ilgesnį laiką. Pak choi teikia pirmenybę dirvožemiui, kuriame gausu azoto, o skystą pašarą galite pasigaminti patys iš naminės dilgėlių ar žolės pjaustymo „arbatos“. Šalčiui atspariausios veislės yra Mizuna ir Komatsuna.

Nors dažniausiai siūloma sodinti lapkritį, česnakus iš tikrųjų galima sodinti bet kada iki ankstyvo pavasario. Česnako auginimo gudrybė yra užtikrinti, kad turite geros kokybės dirvą ir palikti bent 15 cm atstumą tarp kiekvienos skiltelės. Kai sulaužysite svogūnėlį, palikite odelę ir pasodinkite smailia puse į viršų. Yra tiek daug skirtingų česnakų veislių, tačiau bendra taisyklė yra gerai laistyti auginimo sezono metu, bet leisti jam išdžiūti per pastarąsias kelias savaites. Priklausomai nuo to, ar turite „kietakaklišką“, ar „minkštakaklišką“, česnakai paprastai būna paruošti skinti gegužės–rugpjūčio mėn. Ar žinojote, kad galite gauti net „dramblio“ česnako? Tik vienas gvazdikėlis gali pasiekti delno dydį!

Jei turite politunelį, kai kurias morkų veisles, pavyzdžiui, tamsiai oranžinę morką „Giant Red“, galima sėti sausio pabaigoje. Tai labai ankstyva itališka veislė, kuri, nepaisant pavadinimo, iš tikrųjų nėra labai raudona, patikėkite ar ne. Geras patarimas, kaip ilgai auginti morkas nesustingus (visi matėme, kokias keistas formas gali tapti naminės morkos!) – užtikrinti, kad dirvožemio struktūra būtų puri ir gerai nusausinta. Į dirvą įmaišykite daug komposto ir šiek tiek aštraus smėlio, kad sukurtumėte geriausias sąlygas morkas augti, o kai daigai prigis, būtinai pamulčiuokite šiaudais, kad neliktų piktžolių. prie jūros.

Nors didžioji dalis pupelių veislių sėjama anksti pavasarį, pasitaiko ir kai kurių atsparių rūšių, pavyzdžiui, 'Aquadulce Claudia' arba žemaūgių veislių. kaip „The Sutton“, kurį gruodį galima sėti tiesiai į lauką eilėmis po skraistėmis, todėl galite pradėti augti pavasarį ir anksti. derlius! Nykštukines veisles galima auginti ir konteineriuose, o tai puikus pasirinkimas tiems, kuriems trūksta vietos sode. Pupelės turi būti sėjamos eilėmis arba blokais, kad augdamos galėtų viena kitą palaikyti. Ir atminkite, kad jei sėjate vėlyvą rudenį / žiemos pradžioje, daigumas gali užtrukti šiek tiek ilgiau – apie dvi ar tris savaites.

Žieminius porus galite pradėti sėti vasario/kovo mėnesiais, tačiau būtinai pradėkite juos ant saulėtos palangės, šiltnamio ar šalto rėmo. Kai lauke esanti žemė bus pakankamai šilta ir sodinukai pakankamai dideli (maždaug pieštuko storio), ankstyvą pavasarį galite juos perkelti į lauką. Patarimas, kad porai būtų storesni, įsitikinkite, kad jie yra maždaug 20 cm atstumu į abi puses. Gali atrodyti, kad tai užims daug vietos, tačiau atminkite, kad tarpus galite naudoti augalams, tokiems kaip salotos, kopūstai, burokėliai ar net braškės!

Briuselio kopūstus galite sėti jau vasario mėnesį, po skraistėmis ar vilna. Arba galite juos auginti šaltame rėme nuo kovo pradžios iki balandžio pradžios. Teigiama, kad daugelio (suaugusiųjų) kalėdinis mėgstamiausias daigų skonis gerokai pagerėja, tačiau kai kurių veislių derlių galite nuimti jau rugpjūčio mėnesį. Jei Kalėdų vakarienei norite išbandyti ką nors kitokio, pabandykite auginti „Red Ball“ veislę – šie maži daigai yra gražios tamsiai raudonos spalvos, kuri gilėja per sezoną ir po jo šerkšnas.

Jei tikrai norite pasipuikuoti, jau sausio mėnesį svogūnų sėklas galite pasėti patalpoje. Daugelis sodininkų lauke lauks pavasario, kad pasodintų svogūnų rinkinius lauke, nes tai yra šiek tiek lengviau. Svogūnų sėklas pasėkite maždaug 1 cm atstumu vienas nuo kito į drėgną sėklų kompostą ir, kai tik jos bus kelių colių aukščio, galite jas persodinti į daugiafunkcį kompostą be durpių. Pavasarį sodinkite sodinukus maždaug 10-15 cm atstumu vienas nuo kito, jei įmanoma, pageidautina į pakeltą lysvę, nes tai pagerins drenažą ir sumažins puvimo tikimybę. Svogūnai renkasi azoto turinčias trąšas, o kadangi jų šaknys negiliai, teks ravėti rankomis, o ne kapliuoti. Kai kurios puikios žieminės veislės yra „Radar“, „Electric“, „Snowball“ ir „Senshyu Yellow“.

Nuleiskite visi šaldytus žirnius, mes jus apsaugome! Ankstesniems pasėliams, kurie ruošiami nuimti gegužės mėnesį, žirnius galite sėti visus žiemos mėnesius. Geras pranašumas sėjant taip anksti yra tai, kad sumažėja žirnių kandžių, sukeliančių užkrėtimą, rizika. Pasodinkite žirnius 10 cm atstumu į abi puses, o kadangi žirniai yra vijoklinis augalas, būtinai naudokite atramas, kad augalai būtų vertikaliai. Maždaug po trijų mėnesių galite skinti žirnių derlių iš apačios į viršų. Ypač mėgstamas žirnis „Blauwschokker“ dėl neįtikėtino purpurinio atspalvio. Vaivorykštės spalvos daržovės yra vienas iš būdų priversti vaikus valgyti savo žalumynus!

Kai žmonės galvoja apie aitriųjų paprikų auginimą, paprastai įsivaizduojate intensyvų karštį ir šiltnamio augimą vasaros piko metu. Žinoma, tai tiesa, bet jūs iš tikrųjų galite sėti čili sėklas patalpose jau sausio mėnesį, nes karščiausioms veislėms reikia ilgiausio įmanomo augimo periodo. Pasėkite aitriosios paprikos sėklas į sėklų dėklą ir pabarstykite porą sėklų vienoje ląstelėje, tik šiek tiek pabarstykite komposto. Jei turite daugintuvą, tai geriausia, bet kitu atveju laikykite juos ant saulėtos palangės arba šiltoje vėdinamoje spintelėje. Kai jie bus pakankamai dideli, kad galėtumėte tvarkyti, galite sudėti juos į atskirus vazonus ir perkelti į galutines vietas gegužės mėnesį. Yra tiek daug nuostabių spalvų ir atmainų, o jei nesate šilumos mėgėjas – jos tiesiog pagyvina kiemą!

Sekite Namas Gražus įjungta Instagramas.