67 tradiciniai airiški maisto produktai ir patiekalai, kuriuos reikia išbandyti

Mes suprantame, Airija – Ginesas ir bulvės, tiesa? Na, ne visai. Airiai daro meilė gerai padeda bulvės, dedamos į bet kurį patiekalą, tačiau tradicinis airiškas maistas yra patogus. Gerai, komfortas – ir kopūstai. O mums patinka patogus maistas daug. Pagalvokite apie mėsos troškinius, piemenų pyragą ir nepamirškite gurkšnoti viskio, slinkdami per visą šį ikonišką Šv. Pačio dienos inspo.

Nuo tradicinių airiškų patiekalų (galvokite apie sūdytą jautieną) iki smagių receptų, įkvėptų airiško maisto (žiūrintys į jus, „Ruben“ dubenys), norėsite valgyti po Šv. Patriko dienos. Šiuose receptuose yra daug kopūstų, sūdytos jautienos ir bulvių – trys Airijos virtuvėje itin paplitę ingredientai. Kuo puiku dauguma šių patiekalų? Jie yra vieno puodo stebuklai. Jau beveik pakeliui į tobulą Šv. Pačio dienos nuotaiką! Taigi nesijaudinkite, jei nesate įsitraukę į barą. Griebkite bulvių, paskambinkite draugams ir ištraukite tartaną – nėra geresnės pagarbos airiams nei sotus maistas ir vakarienė su draugais!