10 novatoriškų prieskonių lentynėlių idėjų ir laikymo sprendimų
Kuriant virtuvę, neįprasta, kad įvairiose vietose yra šiek tiek negyvos vietos, kur nėra viso dydžio spintos gana tinka. Užuot uždengę jį dekoratyviniu (ir galiausiai, nenaudingu) priekiu ir vadindami jį diena, apsvarstykite galimybę pridėti siaurą ištraukiamą stalčių. Dėl plono profilio (ir arti orkaitės) tai puiki vieta laikyti prieskonių indelius, alyvuogių aliejų ir net maisto ruošimo reikmenis – visa tai nesukels netvarkos ant stalviršių.
Kai reikia rasti organizacinį sprendimą, kuris būtų estetinis ir funkcionalus, įkvėpimo semkitės iš mėgstamos vaistinės ar kavinės. Dauguma demonstruoja savo prekes vienoduose stikliniuose indeliuose paauksuotose lentynose – atrodo tiesiog atsitinka kad atrodytų neįtikėtinai daugumoje virtuvių.
Jei jūsų virtuvėje trūksta vietos, apsvarstykite galimybę pastatyti stovinčią spintelę, kad ji veiktų kaip „sandėliukas“, kurioje galima laikyti prieskonius, kepimo ingredientus, užkandžius ir kt. Čia įprasti prieskoniai, tokie kaip petražolės, pipirai ir kt., įsikuria Fresh stiliaus durų gale.
Logiškai mąstant, nėra geresnės vietos laikyti savo prieskonių kolekciją nei vieta, kur ją dažniausiai naudosite – viryklė. Jei ruošiatės visiškai pritaikyti savo virtuvę, tai puikus laikas investuoti į netoliese esančią integruotą lentyną, kurioje galėsite lengvai pasiekti dažniausiai naudojamas kvapiąsias medžiagas.
Jei jums nepatinka jūsų prieskonių išvaizda ir norite juos laikyti lauke, kad gaminant maistą būtų lengviau pasiekti, supilkite juos į stiklinius laikymo indus! Tačiau būtinai pažymėkite jas etiketėmis, kad nepadarytumėte didelių klaidų (niekas nemėgsta maišyti maltų garstyčių sėklų su šafranu).
Spintelės durelių užpakalinė dalis gali būti patogi vieta skirti daugiau vietos daugeliui virtuvės reikmenų, pradedant puodų dangčiais ir baigiant, kaip atspėjote, prieskonių stiklainiais. Šioje virtuvėje dizaineris Lauren Nelson maksimaliai išnaudojo gilią virtuvės spintelę su įleidžiama prieskonių saugykla ant durų, kuri yra saugi, tačiau lengvai pasiekiama dėl bėgių, kurie išlaiko viską stabilų, kai durys atsidaro ir uždaromos.
Dizaine nėra nieko geresnio nei forma ir funkcijos susidūrimas – būtent tai ir pasiekiama šiuo protingu sprendimu. Atsargiai už atlenkiamo meno kūrinio paslėpta erdvi prieskonių laikymo lentyna, kurią iki kraštų galima užpildyti mėgstamais maisto gaminimo priedais.
Ištraukiamas prieskonių stalčius šioje virtuvėje, sukurtas Studio Dearborn, yra gražus abiem funkcijomis ir estetiškas, su trijų lygių giliomis lentynomis, kuriose yra daug vietos prieskoniams ir papildomiems patiekalams. Mūsų mėgstamiausia dalis? Priekinės durelės atrodo kaip vaistinės stiliaus stalčių krūva, o ne išstumiama spintelė, kad būtų suteiktas didesnis vizualinis įdomumas.
Jei mėgstate patys pasigaminti prieskonių, pavyzdžiui, maltų česnakų ir džiovintų žolelių, supilkite juos į sandarius indus ir laikykite stalčiuje patogioje vietoje.
Daugelis žmonių mano, kad prieskonių nelaikymas stalčiuje yra naudingas sprendimas, tačiau minėtas stalčius gali vis dar pavirsti į netvarką, jei joje taip pat nėra organizuotumo (pagalvokite: jūsų „šiukšlių stalčius“, bet su netvarkingais prieskoniais – taip). Užuot leidę jam gyventi savaime, padėkite savo stalčių stadiono stiliaus prieskonių lentynos įdėklu, kuriame viskas bus tvarkingai iš eilės.