Geriausios vietos apsistoti, papietauti, gerti ir žaisti Londone, Anglijoje
„Kai žmogus pavargsta nuo Londono, jis pavargo nuo gyvenimo“, – kartą pasakė anglų rašytojas Samuelis Johnsonas. Praėjus beveik 250 metų, nuotaikos vis dar skamba tiesa.
Didžiosios Britanijos sostinėje gausu istorijos ir įvairovės – nuo garsių paminklų ir kultūros įstaigų iki gyvybingų kulinarijos ir meno scenų. (Eikite vingiuojančiu Temzės upės taku ir atraskite kai kurias įžymiausias miesto vietas – tarp jų – bokštą Londonas, Šekspyro gaublys ir Hampton Court rūmai.) Maža to, kiekvienas rajonas turi savitą atmosferą ir charakteris. Nereikia nė sakyti, kad begalinis miesto pasiūlymų gausmas gali būti didžiulis.
Taigi, nuo ko pradėti? Norėdami padėti jums planuoti kitą kelionę į kitą tvenkinį, paprašėme kelių dizainerių atversti savo „juodąją knygelę“ – pradedant interjero dizaineriu. Isabella Worsley. Vakarų Londono gyventoja, kuri uždirbo juostelėmis dirbdama Firmdale viešbučiai– 2018 metais įkūrė savo studiją. (Paskutinis jos projektas buvo Callow Hall viešbutis Peak rajone, pirmasis žavingo ir savotiško svetingumo prekės ženklo turtas,
Wildhive.) „Londonas yra puiki vieta būti su nuolat besikeičiančia scena ir eklektišku žmonių deriniu“, – entuziastingai džiaugiasi ji.
Tada yra Ali Childsas, kūrybos vadovas Studija Alexandra, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas ekologiškam dizainui. „Aš aistringai domiuosi restauravimu, medžiagų atkūrimu, antikvarinių daiktų panaudojimu ir vietinių amatininkų pirkimu savo projektuose“, – sako ji. Londono „ypatingas šaunumas“ yra priežastis, kodėl Ali myli šį miestą. „Tai neįvertinta, per daug nesistengiama ir kažkodėl visada lenkia kreivę“, – aiškina ji.
Su studija Karalienės parke, „šiuo metu dizaineris“ Nicola Harding yra už kai kurių stilingiausių Londono viešbučių, tokių kaip Mitras Hampton Court ir naujas Beaverbrook Townhouse Chelsea. Jos etosas yra „sukurti erdves, kurios tikrai atspindi ir puikiai tinka jas naudojantiems žmonėms“, - sako ji.
Apdovanojimų pelnęs interjero dizaineris Katharine PooleyKita vertus, visame pasaulyje garsėja prabangiais projektais ir savo stilių apibūdina kaip „gražiai sukurtą, eklektišką, originalus ir nesenstantis elegantiškas. Jos to paties pavadinimo studija buvo įkurta maždaug prieš 18 metų ir dabar ji prižiūri 47 dizainerių ir architektai. Gyvendama netoli Chelsea Embankment Gardens, ji sako, kad jai patinka „viskas, kas susiję su miesto gyvenimu, šurmuliu, šviesomis ir jausmu, kad už kiekvieno kampo yra nuostabių dalykų“.
Pasak vietinių kūrėjų, skaitykite toliau ir sužinokite apie geriausias dizaino mėgėjų vietas Londone apsistoti, papietauti, apsipirkti ir žaisti.
Kur apsistoti
Septyniomis akmenimis grįstomis gatvelėmis, kurias iškloja nepriklausomi butikai, Kovent Gardeno Seven Dials rajonas yra žavinga Londono dalis. „Covent Garden Hotel“, esantis Monmouth gatvėje, „yra smagus ir jaukus“, – sako Worsley. „Jame yra interjeras Kit Kemp, kuri yra žinoma dėl savo eklektiškų schemų“, – tęsia ji. „Bet iš tikrųjų tai atrodo gana tradiciškai – su sunkiomis medinėmis dailylentėmis gyvenamajame kambaryje ir klasikinių baldų bei nesenstančių audinių deriniu. Štai kodėl aš tai myliu."
Užsakyti dabar
„Ham Yard“ viešbutis
Pooley taip pat rekomenduoja „Firmdale“ nuosavybę, „nes jos visada yra keistos ir linksmos“. „Ham Yard“ viešbutis Soho yra jos geriausias pasirinkimas. „Jame pilna unikalių detalių ir daug spalvų, kurios man patinka.
Užsakyti dabar
„The Beaumont“ viešbutis, esantis už Oksfordo gatvės, jaučiasi kaip viena „geriausiai saugomų miesto paslapčių“, – sako Childs. „Jis yra ypač žavingas ir įkvėptas Art Deco dizaino, o jo sienose yra nuostabi meno kolekcija. Jame taip pat yra nuostabiausias baras „The Magritte“. Jūs pusiau tikitės, kad įeis Flapper mergina!
Užsakyti dabar
Beaverbrook Townhouse
„Žinau, kad esu šališkas, bet tai turi būti Beaverbrook Townhouse“, – sako Hardingas. „Tai pasirinkti yra šiek tiek apgaulė, nes, žinoma, kūriau interjerus. Bet jis yra tokioje dangiškoje padėtyje, sunku jo nepaminėti. Jis yra tik dvi minutės pėsčiomis nuo Sloane aikštės ir Harvey Nichols ir atsiveria vaizdas į vieną iš gražiausių Londono sodo aikščių. Londonui jis taip pat yra išskirtinai intymus dydžio ir tikrai jaučiasi kaip kažkieno privatūs namai, kurių kiekvienas miegamasis jaučiasi individualiai.
„Šiuo metu mano mėgstamiausias viešbutis yra „The Hari“ Belgravijoje“, – priduria Hardingas. „Tai mano „namai toli nuo namų“ ir jaučiu puikų intymumo jausmą su asmeniniu aptarnavimu.
Užsakyti dabar
Chiltern Firehouse – garsus Andre Balzac viešbutis Merilebone – turi retro interjerą ir garsų restoraną, kuriam vadovauja šefas Nuno Mendesas. „Tai gali būti įžymybių persekiojimas, bet vis tiek pavyksta išlaikyti autentišką Londono pojūtį“, – sako Childsas.
Užsakyti dabar
Hardingas taip pat siūlo „The Rookery“ viešbutį Clerkenwell mieste, įsikūrusį šešiuose istoriniuose miesto namuose, kurie datuojami 1764 m. „Savo vestuvėms sukūriau gatvės vakarėlį dengtame kelyje, kuris eina per pastato vidurį. Tai vienintelis ten nutikęs atvejis, todėl tai buvo ypatinga!
Užsakyti dabar
Kur apsipirkti
„Mano vieta yra Pimlico Road, kur rasite daugybę interjero parduotuvių. Čia plūsta visi dizaineriai ir jaučiasi tikra bendruomenė“, – sako Isabella. „Viena iš mano mėgstamiausių parduotuvių yra Rose Uniacke. Neseniai ten radau nuostabius rankų darbo gipso kūgio pakabinamus šviestuvus, skirtus projektui, prie kurio dirbu. Jie yra skulptūriški, iškirpti ir akimirksniu padarys poveikį.
Sibyl Colefax ir John Fowler interjero dizaino prekės ženklas buvo pradėtas gaminti praėjusio amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje ir yra interjero dizainerių išbandymas iki šiol. Pimlico kelyje esantis Sibyl Colefax salonas yra pilnas gražių antikvarinių daiktų - nuo keraminių lempų iki XVII amžiaus ispaniškų veidrodžių. „Mane dažnai galima rasti besišnekučiuojantį Sibilės Kolefaks parduotuvėje“, – prisipažįsta Worsley. „Jis kupinas pačių neįprasčiausių atradimų ir visada randu ką nors įdomaus. Vieta dvelkia paveldu.
Hardingas taip pat dažnai lankosi Pimlico Road, apibūdindamas jį kaip „vieną iš paskutinių Londono antikvarinių parduotuvių bastionų. Viena iš jos visų laikų mėgstamiausių parduotuvių pakeliui? Howe Londonas.
„Nėra geresnės vietos, nei Robertas Kime'as Ebury gatvėje, nesenstantiems audiniams ir tapetams“, – priduria Hardingas. Gerbiama interjero dizainerio parduotuvė žinoma dėl savo tekstilės kolekcijos ir antikvarinių daiktų, surinktų per daugelį metų.
Sekmadienio augalų ir gėlių turgus, vingis aplink Columbia Road rytų Londone yra „puikus būdas ramiai praleisti sekmadienį“, sako Childs. "Yra daug nepriklausomų parduotuvių, kuriose galite rasti mielų namų apyvokos reikmenų ir vienkartinių niekučių."
Walton gatvė
„Walton Street yra geriausias mažų parduotuvių pasirinkimas Čelsyje“, - atskleidžia Pooley. „Galite rasti gražaus monograminio lino, neįprastų antikvarinių daiktų ir geidžiamų namų aksesuarų. Trumpai tariant, daugybė parduotuvių pilnų nuostabių dalykų! Tarp jų yra brangių restoranų ir įkvepiančių meno galerijų, todėl tai yra tobula apsipirkimo diena.
Kitas perlas yra „The Conran Shop“ Fulham Road gatvėje. Parduotuvė įsikūrusi ikoniškame „Art Deco Michelin House“ pastate, kurį suprojektavo garsus architektas François Espinasse – „todėl jau esate sužavėti net neįėję į vidų“, – sako Worsley. „Pirkėjai suburia tokį įdomų šiuolaikinių dizainerių, tokių kaip Eero Saarinen ir Daniel Schofield, derinį.
Antikvarinių papuošalų, vintažinės mados ir tiesiog eklektiškų radinių derinys neįveiks Alfiso, esančio visai šalia Lisson Grove Merilebone. Jame yra daugiau nei 100 prekiautojų keturiuose aukštuose ir „siūlomas tikras blizgesio ir puošnumo derinys“, - sako Ali. „Galite gauti bet ką – nuo vintažinių itališkų šviestuvų iki naudotų vazų. Čia taip pat pilna tikrų Londono personažų, todėl apsipirkti visada smagu.
„Mayfair“ galerija, vadinama „Naujieji amatininkai“, yra XIX amžiaus menų ir amatų dirbtuvėse, reklamuojanti ir parduodanti kai kurių geriausių britų salų kūrėjų darbus. Jei paklaustumėte Worsley: „Tai viena iš labiausiai įkvepiančių vietų rasti kažką autentiško ir autentiško neįprasta." Be šiuolaikinių amatų iš daugiau nei 100 gamintojų, pirkėjai gali užsakyti daugybę daiktai pagal užsakymą. „Tai suteikia balsą mažesniems kūrėjams, kurie kitu atveju būtų nežinomi“, - priduria ji.
Tai gali būti akivaizdus pasirinkimas, tačiau „Harrods“ negali nugalėti, jei norite nuvykti tik į vieną vietą, tvirtina Pooley. „Rasite gražių drabužių, nuostabią maisto aikštelę ir nuostabų knygyną – visa tai viename pastate.
Kur papietauti ir gerti
Vieta, kurią reikia pamatyti dabar, „Maison Francois“ restoranėlis St. James mieste turi įspūdingą ir spalvingą valgomąjį, jau nekalbant apie virtuvę, dėl kurios verta šėlti. „Jie patiekiami skaniausiai moliai paplotėlis“, – ištaria Worsley. „Tai tobulas derinys – ir nuodėmė nenaudoti duonos visoms sultims nušluostyti.
Užsakyti dabar
„Mano mėgstamiausias pusryčių restoranas yra Ottolenghi“, - sako Pooley. „Po pasivaikščiojimo Haid parke aš visada einu į Motcomb Street filialą ir užsisakau ant grotelių kepto greipfruto su degintu cukrumi.
Užsakyti dabar
„Man labai patinka Perilla prie Newington Green šiaurės Londone“, - sako Childs. „Joje yra nuostabiausias šiuolaikinis britų meniu ir visada pati skaniausia naminė duona – tai, žinoma, labai svarbu! Restorano interjeras taip pat yra paprastas, bet labai stilingas su neapdoroto gipso sienomis, teraco grindimis ir didžiuliu langu, iš kurio atsiveria vaizdas į Žaliąją.
Užsakyti dabar
„Petersham Nurseries Café Ričmonde yra visiškai stebuklinga“, - sako Hardingas. „Restoranas įrengtas sename šiltnamyje, o derinimo stalus puošia darželio užaugintos gėlės, o sezoniniai ingredientai gaunami iš sodo.
Užsakyti dabar
„Apie 10 minučių kelio pėsčiomis nuo Columbia Road rytų Londone yra St. John Bread & Wine“, – sako Hardingas. Restoranas, kurį sukūrė šefo Ferguso Hendersono originalus Šv. Jonas, ir vienas iš 50 geriausių pasaulio restoranų yra žinomas dėl savo unikalios „nuo nosies iki uodegos“ virtuvės – pagalvokite: skrudinti kaulų čiulpai ant skrebučio. „Tai nuostabiai elegantiška ir nuostabiai britiška“, – sako ji.
Užsakyti dabar
„Sexy Fish“, žinomas dėl savo ekstravagantiško interjero ir azijietiškų jūros gėrybių, yra vienas spalvingiausių Londono restoranų. „Dekoras tiesiog nepaprastas“, – šypteli Pooley. „Tai tikrai originalu ir įsimintina, o maistas yra puikus.
Užsakyti dabar
„Man patinka geri pietūs užeigoje sekmadienį“, - sako Worsley. „Puikus gastronomijos baras, esantis netoli mano gyvenamosios vietos vakarų Londone, yra „The Cow“ Westbourne Park Road gatvėje. Čia visada pilna įdomių žmonių, bet, svarbiausia, patiekiamas vidutiniškas sekmadienio kepsnys su visais papuošimais.
Užsakyti dabar
„Parson's“ – nepretenzingas žuvies restoranas Kovent Gardene – yra priešais „Ten Cases“ vyno barą, kuriam vadovauja tie patys savininkai. „Jis yra mažas su nuostabiomis plytelėmis nuo grindų iki lubų“, - sako Childsas. „Jaučiasi senos mokyklos, bet kartu ir modernios. Mėgaukitės jūrų liežuviais su samfyru ir kaparėliais – nepamirškite bulvyčių, kurios tikriausiai yra geriausios Londone – abu yra danguje pagaminti degtukai!
Užsakyti dabar
Grenadierių sargybiniai
Negalite atvykti į Londoną ir neišgerti tradicinėje aludėje. Pooley rekomenduoja „The Grenadier Guards“ Belgravijoje, kuri datuojama 1720 m., „yra esminis britų baras“, – sako ji. „Jis paslėptas, todėl radus atrodo, kad aptikote paslėptą mažą „slaptą“ aludę. Jis labai jaukus ir pilnas charakterio.
Kur Naršyti
„Man patinka vaikščioti Regento kanalu“, - prisipažįsta Worsley. „Ypač sekmadieniais mėgstu pasivaikščioti nuo Mažosios Venecijos iki Camden Lock. Atrodo, tarsi Londono užkulisiuose.
Puikus būdas praleisti popietę. V&A visada rasite ką nors įdomaus tai pasinerti į plačias mados ir kostiumų kolekcijas arba gilintis į meną ir dizainą archyvai. Pouley mano, kad daugiametė institucija yra „amžinas įkvėpimas“. „Architektūra yra nuostabi, o kolekcijos yra nepralenkiamos“, – pareiškia ji.
Ričmondas
„Richmondas yra nepaprastai žavus Londono rajonas, pilnas žavių senų pastatų ir daugybės nepriklausomų parduotuvių“, – sako Hardingas. „Tvirtos konstitucijos žmonės gali toliau vaikščioti palei upę iki pat Kew Gardens, vieno didžiausių ir svarbiausių botanikos sodų pasaulyje.
„Maudymasis Ladies’ Pond prie Hampstead Heath yra viena džiugiausių patirčių, kurias galima patirti karštą vasaros dieną Londone“, – sako Childs. „Vėliau mėgstu nueiti ko nors pavalgyti į Southampton Arms Highgate Road gatvėje. Kaip ir tvenkiniai, taip ir ši senamadiška užeiga yra šiek tiek įstaiga, aptarnaujanti senasis pasaulis pavyzdžiui, kiaulienos pyragai ir škotiški kiaušiniai. Tai klasika."
Pasivaikščiojimas po prekybos centrą nuo Bekingemo rūmų yra vienas mėgstamiausių Pooley dalykų. „Tai nuostabiai pakelia nuotaiką – medžiams šimtai metų, o Haid parke galite stebėti, kaip namų ūkių kavalerija mankština savo žirgus. Tiesą sakant, aš siūlyčiau eiti anksti ryte ir patekti į Haid parką – tai pati nuostabiausia patirtis. Viskas tylu ir ramu, o jūs sutiksite tik gulbes, sklandančias ant vandens. Tai viena ypatingiausių mano vietų.
„Eikite į Spitalfieldsą ir vingiuokite aplink Arnoldo cirką, Hokstono aikštę ir Brick Lane – jie visi susilieja į vieną ir yra žavūs miesto kampeliai“, – aprašo Hardingas. „Diena, praleista tyrinėjant šią vietovę rytų Londone, yra nuostabus langas į miesto dalį, kuri per pastaruosius 15 metų pasikeitė neatpažįstamai. Nors jame dūzgia jaudinančios, keistos jaunos įmonės, atidžiai pažiūrėję galite pastebėti daug senesnio Londono gyvenimo pėdsakus.
Sekite House Beautiful Instagramas.
