Kaip iš tikrųjų išvalyti orkaitę 2023 m. – patarimai, kaip valyti orkaitę

Nesvarbu, ar orkaitę naudojate kasdien, ar a la Carrie Bradshaw Jei norite laikyti savo žieminius megztinius, gali prireikti gero valymo. Tarp lydytas picos sūris, riebalų lašeliai ir trupinių išsiliejimas, savo orkaitę gali gana greitai virsti pavojumi sveikatai. Ar paskutinį kartą gamindami maistą pajutote keistą deginimo kvapą? savo mėgstamą skardą receptas? Jei taip, tikrai laikas kruopščiai išvalyti orkaitę. Bet kaip valyti orkaitę?

Deja, į tai reikia daug daugiau nei tiesiog nuvalyti jį universaliu valikliu. Tačiau laikantis toliau nurodyto proceso ir taikant jį kelis kartus per metus, jūsų maistas bus geresnis (ne, tikrai), o visi tie nešvarumai ir keistai kvepiantys pelenai liks praeities rūpesčiu.

Išsamiau aptarsime, kaip tinkamai išvalyti orkaitę Virtuvės Pagalbavyresnioji produktų rinkodaros vadovė Chrissy Hogie ir Amelia Hensley, „GE Appliances“.maisto gaminimo sistemų direktorius.

Orkaitės tipai

Priklausomai nuo jūsų virtuvės išplanavimo, turite arba viryklės ir orkaitės derinį, arba įmontuotą orkaitės bloką ir atskirą viryklę bei gartraukį. Geros naujienos yra tai, kad abiejų tipų valymas atliekamas pagal tas pačias instrukcijas ir reikalauja tų pačių medžiagų. Ir net jei jūsų viryklė yra atskirta nuo orkaitės, rekomenduojame naudoti abu įrenginius vienu metu, kad virtuvė būtų visiškai švari.

Ko Jums prireiks

• Gumines pirštines
• Orkaitės valiklis
• Didelės apkrovos šveitimo kempinės
• Universalus valiklis ir riebalų šalinimo priemonė
• Didelės apkrovos šveitimo trinkelės
• Kepimo soda
• Distiliuotas baltasis actas

Saugos patarimai

Prieš rankiniu būdu valydami orkaitę, norite įsitikinti, kad orkaitė yra visiškai išjungta – jei įmanoma, mes rekomenduojame visiškai ištraukti įrenginį iš elektros tinklo ir, jei jūsų orkaitė veikia su gamtinėmis dujomis, tai yra išjungta arba atjungta taip pat. Hensley rekomenduoja prieš pradedant ciklą nuvalyti riebalus ir pašalinti palaidas maisto šiukšles. „Vakuuminis, rankinis arba su žarnos priedu, gali būti naudingas norint greitai pašalinti trupinius“, - sako ji. „Visada vykdykite ciklą tiek, kiek maksimaliai leidžia jūsų orkaitė. Nors tai nėra būtina, kai kurie savininkai taip pat atidaro langus ir (arba) paleidžia virtuvės ventiliacijos gaubtą, kad greitai pašalintų maisto kvapus. Jei naudojate kombinuotą diapazoną ir orkaitės bloką, nuimkite rankenėles, kad netyčia neįjungtumėte orkaitės arba kaitlentės valymo metu. tai.

Orkaitės valymo pagrindai

Tai gali atrodyti akivaizdu, tačiau verta paminėti, kad viskas, kas yra jūsų orkaitėje, turi būti pašalinta prieš ją valant. Išimkite broilerių keptuvę, lentynas ir groteles, taip pat visus virtuvės ar kepimo reikmenis, kurie gali būti laikomi viduje. Tada drėgna šluoste nuvalykite durų staktos kraštą, sustodami maždaug pusantro colio orkaitės viduje.

Tada nuvalykite visus palaidus trupinius, kurie gali būti orkaitėje – taip sumažinsite dūmus ir užtikrinsite, kad orkaitė išliks nesugadinta. „Maisto produktai dažnai reaguoja su porcelianu aukštoje temperatūroje, todėl atsiranda dėmių, ėsdinimo, duobių arba neryškių baltų dėmių“, - pažymi Hogie. "Tai neturės įtakos orkaitės gaminimui, bet to galima išvengti."

Rankenėlės

Dažnai galite išimti rankenėles iš orkaitės. Jei galite, nuimkite juos ir palikite 20-30 minučių mirkti šilto vandens ir indų ploviklio dubenyje. Prieš vėl uždėdami, nuplaukite ir nupoliruokite mikropluošto šluoste.

Išorė

Naudodami universalų arba nerūdijančio plieno valiklį, apipurkškite orkaitės išorę ir nuvalykite mikropluošto šluoste. Būkite atsargūs ir nenaudokite abrazyvinių valiklių ar tekstūruotų audinių, nes jie gali subraižyti ir sugadinti orkaitės apdailą ir paviršių.

The Racks

Išimkite groteles iš orkaitės. Pirmiausia rekomenduojame naudoti drėgną kempinę arba vielinį šepetį, kad pašalintumėte visas dideles šiukšles, trupinius ar riebalų sankaupas. Hensley sako: „Saugokitės – kai kurie stovai gali būti su specialiu tepalu rutuliniams guoliams. slydimo mechanizmas – pasirūpinkite, kad į slydimo mechanizmą nepatektų vandens ar valymo priemonių“, – ji tęsiasi. „Be to, kai kurios lentynos gali likti orkaitėje savaiminio išsivalymo ciklo metu! Būtinai dar kartą patikrinkite gaminio vadovą, kad įsitikintumėte.

Jei jie tinka jūsų indaplovėje, tiesiog įdėkite juos ten ir atlikite sunkų valymo ciklą. Jei ne, užpildykite kriauklę šiltu vandeniu ir indų plovikliu ir palikite šiek tiek įsigerti, prieš nuvalydami šveitimo tamponu arba šveitimo kempine. Prieš dėdami atgal į orkaitę, palikite visiškai išdžiūti.

Interjeras

Pradėkite maišydami kepimo miltelių pastą, naudodami kepimo miltelių ir vandens santykį 1:1. Pirštinėmis paskleiskite pastą po visą orkaitės vidų (netepkite ant laidumo ritinių!) ir palikite išdžiūti mažiausiai 6 valandas. Jei galite išvykti per naktį, dar geriau!

Jei norite, taip pat galite naudoti orkaitei skirtą valiklį, tiesiog vadovaukitės indelyje pateiktomis instrukcijomis.

Kai pasta išdžius orkaitėje, paruoškite purškimo buteliuką su actu. Naudodami pirštines ir drėgną skudurėlį, išdžiovintą pastą apipurkškite actu ir nuvalykite. Priklausomai nuo jūsų orkaitės būklės, gali prireikti kelių acto apvalių, kad pašalintumėte sunkiai įveikiamas dėmes. Kai pastos išnyks, dar kartą nuvalykite orkaitę drėgna šluoste. Pakeiskite orkaitės groteles ir išorę patepkite stiklo valikliu arba nerūdijančio plieno purškalu, kad užbaigtumėte.

Šildymo stalčius

Tą mažą dalį orkaitės apačioje, kurią naudojate maistui laikyti, šildyti arba visai nenaudojate, tikriausiai taip pat reikia gerai išvalyti. Norėdami išvalyti vidų, pašalinkite nuo paviršiaus visus maisto produktus ar šiukšles, tada naudokite šiltą vandenį, sumaišytą su švelniu indų muilu, ir nuvalykite mikropluošto šluoste.

Kaip išvalyti orkaitę naudojant savaiminio išsivalymo funkciją

Veiksmai, skirti paruošti orkaitę savaiminio išsivalymo funkcijai, yra panašūs į pirmiau minėtus: Pašalinkite visas paviršiaus šiukšles drėgna šluoste ir užprogramuokite savaiminio išsivalymo funkciją. Visas procesas turėtų trukti nuo trijų iki penkių valandų, sako Hogie, atsižvelgiant į tai, kiek nešvari orkaitė. Orkaitės durelės atsidarys, kai bus baigtas valymas ir prietaisas atvės.

„Kai orkaitė visiškai atvės, pelenus galite pašalinti drėgnu skudurėliu“, - sako Hogie. "Kad nesudaužtumėte stiklo, nedėkite drėgnu skudurėliu ant vidinių stiklo durelių, kol jos visiškai neatvės."

Kai atliksite šią užduotį, gali kilti pagunda iškloti krosnelės dugną folija, kad ateityje išvengtumėte išsiliejimo. Tačiau Hogie sako to nedaryti: „Tai gali visam laikui sugadinti jūsų orkaitės dugno apdailą“.

Jei turite valymo garais nustatymą

Jei turite orkaitę su valymo garais funkcija, Hogie sako, kad šio proceso metu svarbu nenaudoti jokių valiklių ar priedų. „Ši funkcija skirta lengvam valymui ir nėra skirta sunkiems nešvarumams ištirpinti“, – tęsia Hogie. „Taigi, išsiliejus orkaitę kuo greičiau išvalykite garais. Kuo ilgiau išsiliejusi medžiaga stovi orkaitėje, tuo sunkiau jį pašalinti. Įprasti išsiliejimai apima lydytas sūris, baltymai ar cukrus, sako Hogie, o pastarieji du pavyzdžiai dažnai reikalauja šiek tiek alkūnės tepalas.

Pradėkite pildami 12 uncijų distiliuoto arba filtruoto vandens ant orkaitės dugno – nenaudokite vandens iš čiaupo, nes jis gali palikti mineralinių nuosėdų ant orkaitės grindų. Tada paspauskite mygtuką, susietą su valymo garais ciklu, kuris turėtų užtrukti apie 50 minučių. Kai ciklas bus baigtas, atidarykite orkaitės dureles ir kempinėle nuvalykite likusį vandenį. Jei dėmių lieka, jas pašalinkite nailoniniu šveitikliu.

„Ant šveitiklio taip pat galite užpilti acto ar citrinos sulčių, kad pašalintumėte visas mineralines nuosėdas“, – pažymi ji.

Kaip pasidaryti orkaitę valyti garais

Aukščiausios klasės prekės ženklai, įskaitant „La Cornue“ viryklę ir „BlueStar“ asortimentą, neturi savaiminio išsivalymo ciklų. La Cornue sako, kad jos orkaitės yra „sukurtos taip, kad tarnautų amžinai, o intensyvi koncentruota šiluma, naudojama savaiminio išsivalymo režimu, suardys orkaitės sandarumą. laiko ir kenkia orkaitės efektyvumui. „BlueStar“ teigimu, jos orkaitės turi sistemą, kuri padeda joms išlikti švarioms kiekvieną kartą naudotas. Tačiau savininkai praneša, kad norėdami išvalyti „BlueStar“ orkaites, jie turi naudoti orkaitės valiklį.

Jei turite vieną iš šių modelių, galite lengvai išsivalyti garais naudodami orkaitėje saugų dubenį (arba puodą) su vandeniu ir citrina. Įdėkite orkaitėje tinkamą puodą, pripildytą vandens, į orkaitę 450 °F (232 C) temperatūroje 30–60 minučių, kad atsilaisvintumėte ir nuvalytumėte nešvarumus. Į vandenį įdėkite citrinos griežinėlius, kad gautumėte gaivų kvapą.

---

Orkaitės valymo DUK

Ko neturėčiau naudoti valant orkaitę?

Niekada nenaudokite stipriai abrazyvinio valiklio, kuris gali (ir gali) subraižyti orkaitės vidų. Taip pat rekomenduojame naudoti stiprias chemines medžiagas, tokias kaip baliklis, kurios gali pažeisti orkaitės vidinę dangą. Tai taip pat apima plieno vatos ir šiurkščių šveitimo pagalvėlių vengimą nenaudoti jų, kad atlaisvintumėte įstrigusias šiukšles. Orkaitės vidus yra porcelianinis arba nerūdijančio plieno apdaila. Plieninė vata gali pažeisti abi medžiagas. Tačiau plieninė vata nuvalyti nuo metalinių stelažų apdegusias anglis yra visiškai tinkama.

Kokių orkaitės vietų turėčiau vengti?

Niekada nenaudokite orkaitės kaitinimo gyvatukų valiklio ir neleiskite vandeniui patekti į orkaitės durelių plyšius. Tai gali pakenkti jūsų prietaiso funkcijoms, veikimui ir vientisumui.

Ar galiu naudoti orkaitės valiklį su savaiminio išsivalymo funkcija?

Ne! Prašome nedaryti. Jūsų orkaitės savaiminio išsivalymo funkcija turi viską, ko reikia, kad išsivalytų pati. Niekada neturėtumėte pridėti valiklio ar kitų cheminių medžiagų. Naudojant orkaitės valiklį savaime išsivalančioje orkaitėje gali būti korozija sugadinta speciali orkaitės emalio danga. Jei turite savaiminio išsivalymo orkaitę (nepainiokite su savaiminio išsivalymo ciklu įprastoje orkaitėje), peržiūrėkite savo vadovą, kad sužinotumėte, su kokiais produktais valyti saugu.

Koks yra geriausias būdas išvalyti orkaitės vidų?

Pradėkite maišydami kepimo miltelių pastą, naudodami kepimo miltelių ir vandens santykį 1:1. Pirštinėmis paskleiskite pastą po visą orkaitės vidų (netepkite ant laidumo ritinių!) ir palikite išdžiūti mažiausiai 6 valandas. Jei galite išvykti per naktį, dar geriau! Kai pasta išdžius orkaitėje, paruoškite purškimo buteliuką su actu. Naudodami pirštines ir drėgną skudurėlį, išdžiovintą pastą apipurkškite actu ir nuvalykite.

Ar kepimo soda ir actas tikrai valo orkaites?

Taip! Lengvas, buitinis valymo mišinys – sumaišyti kepimo soda su vandeniu, kad susidarytų pasta ir ją naudoti orkaitės vidui išvalyti. Tai saugesnis už abrazyvinius valiklius, kurie gali subraižyti ir sugadinti orkaitės apdailą, be to, jame nėra kenksmingų cheminių medžiagų.