Žalia kalakutienos mėsa susieta su salmonelių protrūkiu

• Salmonelės protrūkis, susijęs su žalia kalakutiena, susirgo 164 žmonėmis 35 valstijose.
• Iš praneštų ligų 63 žmonės išvyko į ligoninę, o vienas žmogus iš Kalifornijos taip pat mirė.
• CDC yra ne patarti vartotojams nustoti valgyti ar pirkti kalakutienos, o geriau laikytis saugos procedūrų.

---

Jei planuojate pasiimti savo Padėkos diena kalakutiena greitai, klausyk. A Salmonelėsprotrūkis susietas žalia kalakutienos mėsa susirgo 164 žmonės 35 valstijose per pastaruosius kelis mėnesius,. Ligų kontrolės centrai vakar atskleidė.

Plačiai paplitę atvejai taip pat nėra susiję su konkrečiu prekės ženklu ar produktu. Štamas atsirado mėginiuose, paimtuose iš neapdorotų kalakutienos produktų (pvz., Maltos mėsos, paplotėliaiarba sveiki paukščiai), žalias kalakutų naminių gyvūnėlių maistas ir gyvi kalakutai, neturintys bendro tiekėjo. Iš praneštų ligų 63 žmonės išvyko į ligoninę, o vienas žmogus iš Kalifornijos taip pat mirė.

Iki šiol nukentėjusios valstybės yra: Aliaska, Arizona, Kalifornija, Koloradas, Konektikutas, Delaveras, Florida, Džordžija, Havajai, Aidahas, Ajova, Ilinojus, Indiana, Kanzasas, Kentukis, Merilandas, Masačusetsas, Mičiganas, Minesota, Misūris, Nebraska, Naujasis Džersis, Niujorkas, Šiaurės Karolina, Šiaurės Dakota, Ohajas, Oklahoma, Oregonas, Pensilvanija, Pietų Karolina, Pietų Dakota, Tenesis, Teksasas, Virdžinija ir Viskonsinas.

Šis turinys importuotas iš „Twitter“. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba daugiau informacijos jų svetainėje.

Žmonės, užsikrėtę Salmonelės dažnai pasireiškia viduriavimas, karščiavimas ir skrandžio spazmai praėjus 12 valandų iki trijų dienų po sąlyčio su bakterijomis. Simptomai gali trukti iki savaitės, ir nors daugelis žmonių pasveiksta be gydymo, kartais reikia hospitalizuoti. Sunkus viduriavimas gali sukelti dehidrataciją, o retais atvejais infekcija gali plisti iš žarnyno į kitas kūno dalis.

Geros naujienos: jums nereikia keisti savo Padėkos dienos meniu visiškai. CDC yra ne pataria vartotojams nustoti valgyti ar pirkti kalakutienos. Laikydamiesi maisto saugos procedūrų ir kruopščiai kepdami žalią mėsą, galėsite apsisaugoti nuo kenksmingų mikrobų.

Kaip galite apsisaugoti

Štai ką CDC pataria vartotojams, kad jie neužsikrėstų:

• Visada nusiplaukite rankas prieš ir po maisto ruošimo ar valgymo, liesdami gyvūnus, naudodamiesi tualetu ar keisdami sauskelnes.
• Kalakutus atšildykite šaldytuve, niekada ant prekystalio.
• Prieš kepdami neplaukite žalios paukštienos. Jis gali išplisti mikrobus į kitas sritis.
• Įdarą į kalakutieną dėkite tik prieš pat gaminimą.
• Kruopščiai išvirkite paukštieną iki vidinės 165 laipsnių temperatūros.
• Nuplaukite skaitiklius, pjaustymo lentas ir indus, kai jie liečiasi su žalia mėsa.
• Nešerkite savo augintinių žaliu maistu. CDC įspėja, kad galite susirgti jūs ir jūsų gyvūnai.

Saugokitės šių dabartinių prisiminimų

Turkija nėra vienintelis maistas, su kuriuo šiuo metu turėtumėte būti atsargūs. Naujausi Salmonelės protrūkiai taip pat paveikė šiuos maisto produktus:

• „Duncan Hines“ pyragų mišiniai
• Salotos parduodamos „Whole Foods“, „Trader Joe's“ ir „Walmart“
• Malta jautiena
• Neapdoroti vištienos produktai

Patikrinkite savo sandėliuką ir šaldytuvą ir išmeskite visus potencialiai užterštus maisto produktus arba grąžinkite juos už grąžinamąją išmoką.

Sekite „House Beautiful“ Instagram.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.