79 metų Martha Stewart pasidalino tuo, ką suvalgo per dieną, įskaitant kasdienį žaliųjų sulčių receptą

Tai gali būti staigmena, bet Marta StewartĮprastoje mityboje nėra sudėtingų, sudėtingų patiekalų. Tai, ką ji suvalgo per dieną, iš tikrųjų yra gana paprasta, tačiau jos naudojami ingredientai toli gražu nėra.

„Aš noriu ekologiško, noriu švaraus, noriu skanaus ir noriu sveiko“, - sakė ji Vaizdo įrašas „Ką aš suvalgau per dieną“ dėl Harperio turgus. Štai kodėl daug jos maisto, ypač produkcijos, yra surinkta iš jos pačios ūkio. Štai ką ji paprastai suvalgo per dieną.

Ji pabunda iki 6:15 ir gamina mėgstamas žalias sultis.

Prijungusi du „iPad“ įkrovimui, Stewart skaito TheNiujorko laikas nuo dangčio iki dangčio, dušai ir eina į virtuvę, kad galėtų eiti į ją žalios sultys (naudojant „Breville Bluicer Pro“), kad ji geria daugelį metų. „Mano žalios sultys man labai ypatingos. Manau, kad tai tikrai geros odos paslaptisManau, kad tai yra sveikų plaukų paslaptis “, - aiškino ji.

Į receptą įeina agurkai, petražolės, mėtos, pusė apelsino, įskaitant odelę, ir salierai („Neišmeskite tų lapų“, - ragino ji.) - viskas iš jos šiltnamio ir sodo. Ji taip pat prideda „mažą gabalėlį“ imbiero ir ananasų - be kopūstų ar kopūstų. „Tai tiesiog neskanu“, - sakė ji.

Po rytinių darbų atėjo laikas išgerti kavos.

Norėdama duoti sultims suvirškinti, Stewart išeina pasivažinėti keturračiu „Polaris“, kad patruliuotų. turtą ir tikrinti jos gyvūnus-arklius, penkis asilus, 20 povų, 34 balandžius, daugiau nei 200 vištų ir gaidžių ir 17 žąsų. Grįžusi į vidų, ji pasilepina „skaniausiu“ kapučinu, pagamintu iš ekologiškas Battenkill slėnio pienas ja naudodamasi „La San Marco“ espreso aparatas. „Tai tam tikras virtuvės centras“, - pridūrė ji.

Ji praleidžia užkandžius ir mėgaujasi lengvais pietumis.

Nors prekės ženklai ir užkandinės visada siunčia „Stewart“ pyragaičių, duonos ir kitų dalykų, kuriuos reikia išbandyti, „Stewart“ nėra „užkandis“, todėl ji stengiasi, kad šie dalykai nebūtų prieinami. Vietoj to, būdama alkana, ji gamina „lengvus pietus“ - paprastai kažką panašaus į tuno salotas. Skamba elementariai, tiesa? Ne visai. Savo receptui gaminti Stewart naudoja tik alyvuogių aliejuje konservuotą itališką tuną, kurį sumaišo su šviežiu salierai, traškūs obuoliai, pusė askaloninių česnakų, „daug citrinos sulčių“, tik „šiek tiek majonezo“, druska ir pipirų.

Šis turinys importuotas iš „Instagram“. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba daugiau informacijos jų svetainėje.

Ji mieliau ruošia vakarienę grupei.

COVID laikais įprastos Stewart vakarienės tikrai sumažėjo, tačiau, laikydamasi atsargumo priemonių dėl bandymų ir socialinio atsiribojimo, ji sugebėjo vėl pradėti gaminti maistą draugams. Visai neseniai ji skrudino visą ekologišką vištieną „klajoklio stiliaus“, įskaitant sausą sūrymą šaldytuve su druska ir pipirais per naktį, įdarydami odą juodaisiais triufeliais (išgalvotas!), ir prieš kepdami 425 laipsnių orkaitėje, aptepkite kambario temperatūros sviestu viena valanda. „Tai buvo pati skaniausia vištiena“, - prisiminė ji. Ji suporavo jį su ėriuko stelažu, šviežiomis žaliosiomis pupelėmis ir salotomis iš savo sodo.

Ji yra degtinės gėrėja.

Nors ji „niekada negeria viena“, sulaukusi svečių, Stewart mėgsta mėgautis buteliu vyno (pasirinkto jos vyno klubas) arba degtinės kokteilis. Jos du mėgstamiausi yra aukštos kokybės degtinė ant uolų su šviežia, stora apelsino skiltele ir kurtas, kuri yra degtinė, sumaišyta su šviežiai spaustomis greipfrutų sultimis.

Šis turinys importuotas iš „Instagram“. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba daugiau informacijos jų svetainėje.

Jos šaldytuvas lieka stebėtinai plikas.

Nepaisant to, kad jis turi pramoninio dydžio šaldytuvą su stiklo durimis, Stewartas atskleidė, kad jis beveik niekada nėra sandėliuojamas. „Plikų kaulų“ ingredientai, kuriuos ji laiko po ranka, yra geros kokybės parmezano sūris, „tikrai geras ekologiškas pienas“, „daug gero sviesto“, kreminis fraiche „omletams“ ir švieži jos viščiukų kiaušiniai. „Tai mane sutaupo visą laiką“, - sakė ji.

Ji retkarčiais kepa.

Kai turi laiko, Stewart mėgsta kepti. „Tik kitą dieną iškepiau du didelius Sally Lunn babkos duonos. Riekelė yra lengva ir puri, ji skani, lengvai paskrudinta ir yra geriausia -geriausias—pusryčių duonos pudingas.”

Sekite „House Beautiful“ Instagram.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.