Virtuvės įsilaužimai - 17 neįtikėtinų virtuvės įsilaužimų, kuriuos reikia naudoti nedelsiant

1. Naudokite dvi lėkštes, kad vienu metu saugiai supjaustytumėte daug mažų pomidorų.

Ant mažos lėkštės padėkite pomidorus, kuriuos norite perpjauti per pusę. Ant viršaus uždėkite kitą lėkštę ir tada labai aštriu peiliu perbraukite tarpą tarp dviejų plokščių, kita ranka tvirtai laikydami viršutinę plokštę. Voila! Tonas pomidorų, supjaustytų vienu metu su visais 10 pirštų, buvo apskaitytas!

2. Ledus patiekite peiliu, o ne kaušeliu.

Kitą kartą, kai vakarėlyje patiekiate ledus, išmeskite samtelį. Tiesiog panardinkite uždarytą ledų indą į didelį dubenį karšto vandens iš čiaupo 15-30 sekundžių, nuimkite dangtį ir apverskite ant didelės lėkštės ar medžio pjaustymo lentos, tada supjaustykite porcijas karštu peilis.

3. Puikiai supjaustykite pyragą karštu peiliu.

Pasukite peilį po karštu vandeniu iš čiaupo, išdžiovinkite rankšluosčiu ir tada supjaustykite pyragą. Proceso metu gali tekti peilį keletą kartų pakaitinti, tačiau jis veikia kaip žavesys, ypač tirštiems, sodriems pyragams, tokiems kaip šis

„SoNo“ šokoladinis „Ganache“ pyragas.

4. Butelių atidarytuvu nedelsdami atidarykite stiklainius.

Švelniai pakelkite stiklainio dangčio kraštą, kol išgirsite plombą, ir atsukite kaip įprasta.

5. Iš sausainių tešlos suformuokite rutuliukus ir užšaldykite, kad visą laiką būtų galima paruošti kepti sausainius.

Kitą kartą, kai gaminsite sausainių partiją, užšaldykite tešlos likučius į paruoštus kepti sausainių kamuoliukus. Vos už 10 minučių visada turėsite šviežiai keptų sausainių, o tai yra neįtikėtinai nuostabu ir beprotiškai pavojinga.

6. Padarykite mini taco dubenėlius, naudodami apverstą keksiukų formą.

Jei turite bandelių formą ir tortilijas, mini taco dubenys yra vos už kelių žingsnių! Tiesiog apverskite bandelių formą, suformuokite dubenėlius tortilija ir kepkite!

7. Kad rudasis cukrus nesukietėtų, į indą įmeskite duonos gabalėlį.

Norite sužinoti, kaip išlaikyti rudąjį cukrų minkštą tą dieną, kai atidarėte pakuotę? Į indą įmeskite duonos gabalėlį. Taip, tiek to. Duona stebuklingai išlaiko cukrų minkštą ir niekada nepelės ar nesuplyš.

8. Užšaldykite sultinį ledo kubelių padėkluose, kad didelis indas nesugestų.

Kodėl maisto kompanijos primygtinai reikalauja parduoti vištienos, jautienos ir daržovių sultinį 32 uncijų talpose, gali būti amžinai paslaptis. Užuot leidę likusiam sultinio kiekiui, tiesiog supilkite sultinio likučius į ledo kubelių padėklą, užšaldykite ir laikykite sandariame inde. Du kubeliai yra maždaug ¼ puodelio, o sultinys visada bus paruoštas, kai būsite.

9. Užšaldykite likusį vyną, kad vėliau galėtumėte virti.

Jei kada nors atsidursite vyno likučiuose (ar taip atsitinka?), Tiesiog išmatuokite likučius į „Ziploc“ maišelius ir mesti į šaldiklį vėliau; puikiai tinka, kai jums reikia vyno pagal receptą!

10. Kad gvakamolė netaptų ruda, ant jos užpilkite vandens.

Nėra nieko tokio skanaus kaip ruda gvakamolė. Kad jis būtų žalias, turite užblokuoti avokado paviršių, kad jis neliestų deguonies, ir yra tik vienas puikus būdas tai padaryti - vandeniu! Ant gvaako atsargiai užpilkite pakankamai vandens, kad jis apsemtų, ir uždenkite indą. Kai būsite pasiruošę jį valgyti, tiesiog atsargiai nupilkite vandenį.

11. Mango greitai supjaustykite kubeliais, laikydami jį ant odos, o ne pirmiausia nulupdami.

Nupjaukite vaisiaus šonus, supjaustykite mango minkštimą į tinklelį tiesiai odoje, tada apverskite jį į išorę ir supjaustykite viską nuo odelės.

12. Duonos trupinius be glitimo pasigaminkite naudodami javus ir virtuvinį kombainą.

Išimkite virtuvinį kombainą ir perdirbkite rudųjų ryžių kruopas, kad gautumėte pagrindinius neskanius „duonos“ trupinius, o „Rice Chex“ - panko „duonos“ trupinius! Jei jums reikia pagardintų trupinių ir nenorite pridėti savo prieskonių, tiesiog naudokite aromatizuotus riešutus be glitimo.

13. Paruoškite sodrų karštą šokoladą, tirpdydami prekybos centro triufelius karštame piene.

Karštas šokoladas, pagamintas iš tikrų šokolado drožlių, yra geriausias. Bet kas turi laiko nusiskusti visą šokoladą? Mikrobangų krosnelėje dvi minutes pakaitinkite puodelį pieno, suberkite tris ar keturis triufelius ir išmaišykite. Jūs baigėte!

15. Uždenkite kiaušinius kambario temperatūroje per penkias minutes su dubeniu šilto vandens.

Nėra nieko labiau varginančio, nei įpusėti receptą ir suprasti, kad kiaušiniai turi būti kambario temperatūros. Jei pamiršote išimti kiaušinius valandą prieš pradėdami gaminti maistą (nes iš tikrųjų kas kada nors prisimena tai padaryti?), tiesiog įmuškite kiaušinius į karšto vandens indą 5-10 minučių ir jums bus gerai!

16. Iš aliejaus ir kiaušinių pagaminkite naminį majonezą per 30 sekundžių.

Į stiklinį indą ar tvirtą stiklinę įmeskite kiaušinį ir puodelį aliejaus. Įjunkite panardinamąjį maišytuvą ir maišykite iš apačios į viršų, kol gausite majonezo.

17. Greitai ir tvarkingai nupjaukite kukurūzus iš kukurūzų, tvirtai laikydami juos keptuvėje.

Išimkite aštrų peilį ir didelę pyrago skardą ir pradėkite pjaustyti. Keptuvės centras padės tvirtai laikyti burbuolę, o pjaustant keptuvė sugaus visus kukurūzus.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti svetainėje piano.io.