Labākie augi ziedu izkārtojumiem- zāļu dārza padomi
Rozmarīna, diļļu un oregano audzēšana ēdiena gatavošanai ir vienkārša. Bet audzēt tos pašus augus grieztiem ziediem? Tagad tas ir svaigs jēdziens. Daudziem garšaugiem ir smalki skaisti ziedoši ziedi, kas vienojumiem piešķir brīvu, neizpētītu gaisu-vairāk līdzinās savvaļas ziediem, nevis izlaiduma karalienes glītajai rozei. Protams, tie lieliski izskatās arī dārzā. Visi seši šeit piedāvātie jautā nedaudz vairāk par saulainu vietu un labi drenētu augsni, un lielāko daļu ir viegli audzēt no sēklām.
Šajā fotoattēlā: Ikdienas dilles un Taizemes bazilika izkārtojums parāda garšaugus citā gaismā.
Gada: Līdz vasarai uz augsti kātiem ar spalvu lapotni parādās spilgti štāpeļkrāsas dzelteni ziedi. Lai nodrošinātu vienmērīgu piegādi, katru mēnesi sējiet jaunas sēklas.
8-10. Zona: Audzējiet šo sausuma izturīgo krūmu, kas zied vasaras sākumā, kā ikgadēju reģionos, kas ir vēsāki par 8. zonu. Lai iegūtu labākos rezultātus, sāciet ar augu, nevis sēklām.
Grieķu oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum)
5-10. Zona:
Šis izplūdušo lapu augs ar zemu uzpūšanās paradumu veido izskatīgu zemes segumu. Jāņos gaidāmi bāli, sārti pumpuri.4.-11. Zona: Šis atsvaidzinošais piparmētru ģimenes pārstāvis Jāņos uzmundrina ceriņu rozā zvaniņu čiekurus. Tā kā piparmētra ir invazīva, noteikti ievietojiet to katlā vai paceltā gultā.
Taizemes baziliks (Ocimum basilicum var. tyrsiflora)
Gada: Šī eksotiskā šķirne ar spēcīgu lakricas smaržu vasaras beigās lepojas ar sarkanīgi violetiem ziedu tapām. Piezīme: Lapas var sākt zaudēt garšu, kad sākas ziedēšana.
8.-11. Zona: Patiess savam nosaukumam, šis maigais daudzgadīgais augs izstaro saldu ananāsu aromātu un, vasarai sākoties mazināties, sūta koši koši purpursarkanus ziedus.