Šīs skaistās kūkas patiesībā ir veselīgi salāti

Lai gan tie var izskatīties cukuroti un garšīgi, negaidiet, ka šīs matētās kārtiņas izbaudīs jūsu saldo zobu. Dekadentās ceptās preces vispār nav deserti, bet patiesībā ar dārzeņiem pildīti salāti.

The Vegedeco salātu kafejnīca Sākot ar nākamo nedēļu, Japānas veselīgajiem klientiem Japānā saputos ar vitamīniem pildītus kārumus preses relīze. Kulinārijas mākslas darbi pirmo reizi priecēja veselības riekstus pagājušajā gadā, kad ēdienu stilists Mitsuki Moriyasu radīja ēdienus citam restorānam. Viņu tūlītējie panākumi veicināja bistro, kas specializējas pikantās tortēs.

Kas tad ir šajos maldinošajos desertos? "Kūka" ir sūklis, bez lipekļa izgatavots no sojas pupu miltiem un bez cukura. "Sals" ir saputots tofu vai krējuma siers, dabiski krāsots ar dārzeņiem. Un, protams, pildījums ir izgatavots no dārzeņiem, ieskaitot saknes un mizas, lai uzlabotu uzturu.

Lai gan tie var negaršot tik saldi, kā izskatās, nevar noliegt, ka šie mākslīgi dekorētie ēdieni ir skaisti apskatāmi (un ideāli piemēroti Instagram). Varbūt "veselīgais deserts" tomēr nav tāds oksimorons.

[h/t Mashable

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Plašāku informāciju par šo un līdzīgu saturu varat atrast vietnē piano.io.