Pieci vienkārši veidi, kā samazināt atkritumus virtuvē

Vai zinājāt, ka ASV ir pasaules līdere pārtikas izšķērdēšanas jomā? Saskaņā ar RTS (Recycle Track Systems, organizācija, kuras mērķis ir samazināt atkritumus) Pārtikas izšķērdēšana Amerikā 2020 statistika un fakti ziņojumā, vidējā amerikāņu četru cilvēku ģimene gadā izmet aptuveni 1600 ASV dolāru vērtu produkciju. Tas ir līdzvērtīgi 219 mārciņām uz cilvēku. Un tas ir tikai pārtikas atkritumi - saskaņā ar EPA datiem 2017. gadā Amerikas Savienotajās Valstīs plastmasas atkritumi sasniedza 35,4 miljonus tonnu, kā rezultātā tiek aprēķināti aptuveni 234 mārciņas plastmasas atkritumu uz cilvēku gadā.

Tātad, kā mēs to risinām? Mājsaimniecības, protams, nav vienīgie šīs problēmas veicinātāji - restorāni un komerciālie uzņēmumi arī ir galvenie ieguldītāji, taču pārmaiņu veikšana mājās ir vienkāršs veids, kā sākt. Dažu mājsaimniecības paradumu maiņa ne tikai palīdzēs videi, bet arī ietaupīs naudu. Sāciet ar atkritumu samazināšanu virtuvē, veicot šīs vienkāršās darbības.

Audzējiet dārzeņus

Nākamreiz, kad domājat par dārzeņu atlieku iznīcināšanu, padomājiet vēlreiz: lielāko daļu augļu un dārzeņu var atjaunot. Tas ir vieglāk, nekā jūs domājat, un ietaupīsiet naudu pārtikas preču rēķinā. Iesaistiet ģimeni un pārvērtiet to par mācību pieredzi vai jautru eksperimentu. Viss, kas Jums nepieciešams, ir lūžņi un dažāda lieluma, bļodas, burkas un podi (iedvesmojieties no tiem iekštelpu garšaugu dārzi). Kamēr nē visas lūžņus var ataugt - ja viņi to nevar, komposts viņiem! - ir daži galvenie dārzeņi, kas jāapsver audzēšanai jūsu mājās.

Sīpoli

Sīpoli ir vieni no visvieglāk ataudzējamiem dārzeņiem. Izgrieziet collu attālumā no saknes un novietojiet tos vertikāli glāzē ūdens. Noteikti atstājiet to vietā, kur ir pietiekami daudz saules gaismas. Mainiet ūdeni reizi nedēļā, līdz parādās zaļi dzinumi. Pārnes uz augsni, kad dzinumi ir četras collas gari. Tagad jums ir bezgalīgs ķemmīšgliemeņu krājums, kas lieliski piemērots lietošanai kā rotājums vai zupās. To pašu metodi var izmantot puraviem.

Selerijas

Selerijas ir vēl viens viegli atjaunojams dārzenis. Vienkārši nogrieziet divas collas no selerijas ķekara saknes gala un ievietojiet to seklā stikla traukā ar pietiekami daudz ūdens, lai iegremdētu centimetru saknes. Pēc tam vērojiet tā augšanu, pēc divām vai trim dienām parādīsies mazas lapas, kam seko kātiņi. Pārnes uz augsni, kad tā sāk brūnēt.

Sīpoli

Lai ataugtu sīpolu, ievietojiet sīpola dibenu augsnē un ļaujiet saknēm augt. Kad saknes ir izaugušas, noņemiet veco sīpolu dibenu un vērojiet, kā aug jauns sīpols.

Izvairieties no plastmasas traukiem

Lielākā daļa plastmasas trauku ir pārstrādājami, bet alternatīva pārtikas uzglabāšanai ir pārtikas kvalitātes silikona trauki. Atšķirībā no cietās plastmasas, silikons laika gaitā neplaisā, neizžūst un nepūst - tas nozīmē, ka tas nebūs jāmaina tik bieži. Turklāt tas ir viegls, ietaupa vietu un ir izgatavots no bagātīga dabas resursa. ZipTop ražo silikona traukus saldētavās, trauku mazgājamajā mašīnā un mikroviļņu krāsnī. Viņu konteineri ir izgatavoti no 100% platīna silikona, tīrāka pieejamā pārtikas kvalitātes silikona. Nav nepieciešams rakņāties pēc vākiem, konteineri pieceļas, paliek atvērti un aizveras ar rāvējslēdzēju, padarot to par ilgtspējīgu alternatīvu plastmasai. Tas ir arī viegls, ideāli piemērots pusdienām, uzkodām un citam, atrodoties ceļā.

Izmēģiniet atkārtoti lietojamus apvalkus

Priecīgs iesaiņojums, pārtikas plēve, plastmasas plēve-neatkarīgi no tā, kā jūs to saucat, tā ir vienreiz lietojama, videi kaitīga plastmasa. Tā vietā mēģiniet Bišu ietīšana, sertificēts organiskās kokvilnas apvalks, kas pārklāts ar ilgtspējīgi iegūtu bišu vasku, organisko jojobas eļļu un koku sveķiem. Iepakojiet pusdienas, uzglabājiet pārtiku un aptiniet pārpalikumus ar atkārtoti lietojamu apvalku, kas ir arī mazgājams. Skaistas izdrukas ir tikai bonuss.

Pārejiet uz zaļajiem tīrīšanas līdzekļiem

Lielākā daļa mājsaimniecības tīrīšanas līdzekļu ir pilni ar ķimikālijām, dažas kaitīgas cilvēkiem un videi. Tie var būt arī dārgi. Tā vietā, lai sasniegtu pudeli plauktā, pagatavojiet savu “zaļo” tīrītāju ar dažām sadzīves skavām. Lai iegūtu universālu tīrīšanas līdzekli, vienkārši sajauciet divas tases baltā etiķa ar divām tasītēm ūdens un turiet to smidzināšanas pudelē nākamajai reizei. Smaržai varat pievienot arī dažus pilienus ēterisko eļļu. Tas ir lieliski piemērots arī kā paklāju traipu tīrīšanas līdzeklis. Ir arī tādi zīmoli kā Filiāles pamati un Blueland kuri ir veltīti zaļajai tīrīšanai. Viņu produkti ietver trauku mazgāšanas tabletes, roku ziepes un stikla tīrītāju, kas visi nav toksiski un ir atkārtoti uzpildāmās pudelēs.

Izvairieties no mikroplastmasas

Vai zinājāt, ka katru reizi, izskalojot un izspiežot trauku sūkli, jūs okeānā izspiežat kaitīgas mikroplastmasas? Izvēlieties trauku lupatu vai sūkli, kas izgatavots no pārstrādājamiem materiāliem, piemēram, papīra un agaves, vai dabīga jūras sūkļa. Tie joprojām ir atkārtoti lietojami, bet bez kaitīgas mikroplastmasas. Ir arī bioloģiskās lufas un augu bāzes sūkļi, kas veiks šo darbu. Nesaskrāpē zemei ​​draudzīgu sūkli no Mioeco ir lielisks variants. Viņiem ir arī atkārtoti lietojami "papīra" dvieļi, kas ir daudzpusīgi, videi draudzīgi un ietaupa naudu. Jums vairs nav jāiegādājas papīra dvieļu ruļļi.

Sekojiet House Beautiful tālāk Instagram.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.