Ekspertu ceļvedis ideāla BBQ rīkošanai

Izbaudiet Lielbritānijas vasaras sākumu, pulcējot ģimeni un draugus maltītēm svaigā gaisā. Mums ir visi nepieciešamie padomi, lai jūsu dārzu vai āra zonu pārveidotu par izklaides telpu ievērojiet šo rokasgrāmatu, lai uzzinātu visu nepieciešamo, lai palīdzētu jums (un jūsu viesiem) baudīt gardu un neaizmirstamu - bbq.

---

Šis saturs ir importēts no {embed-name}. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

Putekļus jūsu BBQ

Vai jūsu bārbekjū pēdējo gadu ir novietots novietnē? Ideālā gadījumā jūs vēlēsities to notīrīt un atjaunot krietni pirms sezonas, bet, ja šogad pirmo reizi notīrāt putekļus, uzkarsējiet to, lai mēģinātu noņemt pielipušo pārtiku. Tam vajadzētu sadedzināt visvairāk spītīgās atliekas.

Alternatīvi, iegādājieties jaunu

"Ikvienam ir bārbekjū," saka Ričards Redmens, vecākais tirgotājs Roberts Djass un āra speciālists. “Neatkarīgi no tā, vai gatavojat maltīti divatā uz pilsētas dzīvokļa balkona vai rīkojat košu ekstravaganci ģimene un draugi dārzā kaut kur laukos, ir bārbekjū, kas atbilst visām telpām un budžeti. ”

---

Viesu saraksts

Runājot par ielūgumiem, vasaras mēneši bieži ir notikumiem bagāti, tāpēc var būt grūti atrast nedēļas nogali, kas būtu piemērota ikvienam. “Atsevišķu tekstu vai e-pasta ziņojumu nosūtīšana var aizņemt daudz laika un grūti izsekot atbildēm. E-ielūgumi var būt ātrs un lēts veids, kā izrunāt masu un saglabāt atbildes uz jautājumiem sarakstu, ”iesaka Siltumnīcas cilvēki.

Cilvēku skaits, kurus izvēlēsities uzaicināt uz grila grila, iespējams, būs atkarīgs no jūsu āra telpas lieluma. Pārliecinieties, ka jūsu telpa nebūs pārāk šaura, jo īpaši, ja ir uzstādītas papildu dārza mēbeles.

Iegādājieties dārza mēbeļu komplektus zemāk:

---

Sagatavot, sagatavot, sagatavot ...

"Marinādes var pārvietot grila pieredzi nākamajā līmenī," saka The Greenhouse People. 'Ja runa ir par marinēšanu, jo agrāk, jo labāk, tāpēc iepriekšējā vakarā pagatavojiet visas savas garšīgās marinādes un iemasējiet tās gaļā pirms ievietošanas ledusskapī. Kamēr esat tur, sametiet kartupeļu salātus, grauzdētu dārzeņu kuskusu un mājās gatavotu slaw.

'No rīta ierīkojiet grila zonu ar sēdvietām, galdiem un parocīgām tvertnēm, lai vieta būtu tīra. Ja izmantojat laiku agrāk, jūs bez stresa būsit gatavs izklaidēties, kad viesi ieradīsies. ”

Runājot par sagatavošanos, neaizmirstiet savus instrumentus! Aprīkots ar visiem nepieciešamajiem piederumiem.

Un pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz galda piederumu, šķīvju, bļodu utt., Lai pasniegtu visu ēdienu. Iegādājieties mūsu labākās izvēles zemāk:

Augstās bārbekjū tendence

Kas padara labu bārbekjū? Lai gan mēs esam diezgan pārliecināti, ka ēdiens ir saraksta augšgalā (kam seko laba kompānija, vide, mūzika, atmosfēra utt.), Kas pasniedz standarta burgerus, mūsdienās to vienkārši nesamazinās.

Jauni pētījumi no B&Q atklāj, ka puse grila ballītes viesu būtu vīlušies, ja viņu maltīte svaigā gaisā apstātos pie tradicionālās gaļas maizītēs - bet izrādās, ka pat saimnieki ir ir garlaicīgi pasniegt parastos burgerus, jo aptuveni trešdaļa mājas pavāru uzlabo savu komplektu, lai padarītu ēdienu gatavošanu daudzpusīgāku un paplašinātu dārza ballīti izvēlne.

Kristofers Rejs, B & Q āra tirgus vadītājs, paskaidro, kā piesaistīt Haute Barbecue tendenci, izmantojot šos galvenos padomus:

• SOMA BARBEKS, KAS IR TIEŠĀM DAUDZVEIDĪGS

'Ar daudziem grila ēdieniem, no kuriem izvēlēties, var būt izaicinājums zināt, kurš no tiem būs lepns. Neatkarīgi no tā, vai meklējat savu pirmo bārbekjū vai uzlabojat komplektu, izvēlieties to, kuram ir noderīgas funkcijas jūs pievēršat roku dažādiem grilēšanas veidiem un noderīgiem pieskārieniem, lai ietaupītu laiku un pagatavotu ēdienu vieglāk. '

• ZIVIS KOMPLIMENTIEM

Saskaņā ar jauno pētījumu, lasis, garneles un tunča steiki ir vieni no viesu iecienītākajiem grila ēdieniem. Plānojot savu ēdienkarti, esiet piedzīvojumiem bagāts un paplašiniet savu grila repertuāru, lai apmierinātu zivju cienītājus un redzētu, kā jūsu braunija punkti aug. ”

• KĻŪT RADOŠS AR SAVIEM ČIPSIEM

'Jauns veids, kā grila ēdienam pievienot garšu, ir ozola kokskaidu izmantošana. Dūmi iesūks garšu tāpat kā garšvielas un piešķirs ēdienam izsmalcinātas garšas piezīmes un pievilcīgu aromātu. Soli uz priekšu mājas pavāriem, kuri vienmēr ir cepuši uz grila ar tradicionālām kokoglēm un dabīgu gatavošanas koku, aromatizētie čipsi ir vienkāršs bārbekjū papildinājums, kas ļaus jums eksperimentēt ar jaunām garšām, vienlaikus izskatoties profesionāli. '

• Ļaujiet viņiem ēst picu

"Pica, kas reiz tika uzskatīta par ātro ēdienu, tiek uzskatīta par gardēžu papildinājumu mūsdienu bārbekjū. Neatkarīgi no tā, vai tas ir mājās gatavots vai svaigi pirkts, picas pievienošana grila ēdienam dod viesiem ēdienkartes iespēju, kas šķīvī papildina dažādību. ”

• SEAR un SALIVATE

'Augstās bārbekjū pieredze nebūtu tāda pati, ja nebūtu iespējas pagatavot dažus pēdējā brīža gardumus. A plancha grils palīdz saimniekam pieņemt pieprasījumus un dažu minūšu laikā sagatavot karstu gatavošanas virsmu. Smalkus ēdienus, dārzeņus un pat augļus var apmaisīt un apcept pāri tās virsmai, gatavojot to sulās, lai iegūtu nevainojamus rezultātus. ”

• APKRIT UZ STARTA LĪNIJU

'Tā kā grilēšanai ir tik daudz interesantu un gardu ēdienu, palīdzīga roka ogļu pagatavošanai būs patiesi gaidīta. Iepriekš sasildiet kokogles, lai viesi nesaņemtu drūmus vēderus, gaidot gatavošanas sākumu.

'The Blooma kokogles starteris ir ideāli piemērots visu veidu kokogļu grila apgaismošanai. Viss, kas tam nepieciešams, ir jāaizpilda ar kokogli augšpusē un jāapgaismo apakšā, un pēc 15 minūtēm saturs kļūs sarkans un gatavs grila gatavošanai. ”

NEAIZMIRSTI ...

Tāpat kā jebkura ballīte vai sapulce, ir daudz darāmā un organizējama, taču neaizmirstiet par pamatiem. Siltumnīcas cilvēki sniedz dažus ieteikumus zemāk ...

Lai apmierinātu savus viesus

Gaļa parasti ir karalis, kad runa ir par grilu. Bet neaizmirsīsim veģetāros varoņus un alternatīvas, kas nav gaļa, kas var nozagt izrādi un likt visiem veģetāriešiem un vegāniem smaidīt. Padomājiet par grilētu kukurūzu uz vālītēm, kas apceptas sviestā un nedaudz apkaisītas ar sāli; halloumi un piparu iesmi, kas pārbērti saldajā čilli mērcē un ziedkāpostu steiki, pārkaisīti ar kurkumu.

Dzērienu izvēlne

Ja jūs vēlaties atstāt iespaidu pēc ierašanās, aperitīvs, piemēram, klasiskais angļu vasaras favorīts Pimms vai an Itāļu Aperol Spritz iespaidos.

Liela vēsuma saglabāšana ir galvenā prioritāte, taču pārgājieni uz priekšu un atpakaļ no virtuves var būt kaitinoši. Kāpēc neuzstādīt metāla spaiņus, kas pildīti ar ledu, vai vēsas kastes ar ledus iepakojumiem ēnainās vietās alus, vīnu un bezalkoholisko dzērienu pagatavošanai. Ir arī laba ideja pasniegt atsvaidzinošus vasaras dzērienus Kilnera stikla dozatoros.

Kilner Clip Top Round stikla dzērienu izsmidzinātājs, 8 litri, £ 19,45, AmazonPĒRC TAGAD

Pudiņš

Grilēšanai atdziestot, pāris banānu iesaiņošana, kas ietīta alvas folijā, var būt lielisks vakara noslēguma veids. Jūs pat varat pievienot šļakatu iecienītākā liķiera. Vēsākos vakaros uguns bedre var padarīt ikvienu grauzdētu, un to var izmantot, lai izkausētu zefīrus, lai iegūtu gardu, tomēr zemu cenu pudiņu.

---

AINĒJA IESTATĪŠANA

Ir patiešām svarīgi ballītē radīt atmosfēras sajūtu, un tas parasti sākas ar rotājumiem, taču mūzikas atskaņošana fonā ir arī lielisks veids, kā radīt atmosfēru. Straumējiet savas iecienītākās dziesmas uz tādas platformas kā Amazon mūzika.

Rotājumi

Atkarībā no jūsu telpas lieluma ir centrālais galds, kurā viesi var ēst, ja viņi to vēlas (ideāli būtu arī papildu sēdvietas dārzā), un sānu galds dzērienu un ēdienu pasniegšanai. Vienkāršākais veids, kā izrotāt, ir stienis no sienas, žoga vai galdiem, apvienojumā ar dažiem izsmalcinātiem baloniem. Pieturieties pie krāsu tēmas un neaizmirstiet savas bļodas un šķīvjus saskaņot ar krūzītēm un galda piederumiem, lai lieliski sasaistītu tēmu. Lai iegūtu jauku nobeigumu, rotājiet galdus ar ziedu centriem. Piemēram, novietojiet trīs viena stumbra grieztu ziedu vāzē, kas ir punktēta gar galda centru. Vai izkaisiet ziedu ziedlapiņas pa galdu, lai iegūtu skaistu ziedu attēlojumu.

Apgaismojums

"Ir pagājuši lielgabarīta āra apgaismojuma laiki - jauna, viegla tehnoloģija nozīmē, ka gaismas var viegli pārvietot, lai tās novietotu pēc vajadzības," saka komanda Lights.co.uk. 'The Patio LED dekoratīvā gaisma, piemēram, kalpo kā lielisks galda centrālais elements, ēdot ārpus telpām. Un, ja tuvumā nav barošanas avota - nav problēmu. Pārnēsājamo gaismu var darbināt arī ar integrētu uzlādējamu akumulatoru, kas atkarībā no iestatījuma piedāvā līdz pat 17 stundām ilgu apgaismojumu. ”

Neaizmirstiet, ka saules apgaismojums ir arī lielisks izmaksu ziņā efektīvs un zemas apkopes risinājums lielākajai daļai dārzu un āra telpu, bez elektrības vadiem un kabeļiem.

Izklaide

Grilēšanas uzsākšana vienmēr prasa ilgāku laiku, nekā jūs domājat, tāpēc, lai aizpildītu laiku un novērstu viesu uzmanību no čaukstošajiem vēderiem, izklaide ir galvenais. "Kāpēc neuzstādīt dažas zāliena spēles?" Iesaka The Greenhouse People. "Izmēģiniet kroketu, bļodas vai pat mājās gatavotu vītni. Atskaņošanas saraksta atrašana arī palīdzēs noskaņoties - pievērsiet uzmanību vēsām vasaras dziesmām, lai mudinātu cilvēkus atpūsties un socializēties. '

Iegādājieties mūsu labāko dārza un āra spēļu izvēli zemāk:

---

UN VISBEIDZOT...

Kad ballīte ir beigusies, aizsargājiet savu bārbekjū un turiet to tīru, līdz atkal jāizņem. Ieguldiet vienkāršā, pret laika apstākļiem izturīgā bārbekjū pārvalkā, ja, iegādājoties bārbekjū, tas vēl nebija nodrošināts. Šī AmazonBasics gāzes grila vāks par £ 25,49 vajadzētu darīt darbu.

---