7 vietas, kur iekļaut savu ceļojumu segmentu sarakstu, ja jums patīk vīns

1. Napas ieleja, Kalifornija 

Kas ir labs Napā: Ja vienīgais, ko jūs zināt par vīnu, ir tas, ka jums patīk to dzert, tad Napa ir vieta, kur vēlaties doties. Tas ir ideāli piemērots iesācējiem, kuri sāk vīna izglītību. Daudzas vīna darītavas rīko degustācijas un ekskursijas katru dienu, ļoti tuvu jums izskaidrojot visu procesu un garšas profilus. The Amerikas kulinārijas institūts ir vīna zābaku nometnes un kursi visu līmeņu vīna entuziastiem.

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: The Čandonas alas ir ceļojuma vērti (un pēc tam neaizmirstiet glāzi burbuļojošas Étoile); Sterliņš par tā plašo skatu uz ieleju; Silverado vīna dārzi ir izcili vīni, satriecošs īpašums un slepkavas filmu plakātu kolekcija (tā tika dibināta un piederēja Volta Disneja meitai). Un, ja jums patīk Cabernet Sauvignon, noteikti apskatiet šos vīna dārzus: Sudraba ozols, Korisons, putnubiedēklis, Spottswoode, Bonds, un Inglenook.

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Veiciet līkumu no vīna izglītības, apstājoties plkst Šķūnis, tirgus un kafejnīca Healdsburgā (daļa no Sonomas apgabala). Kamēr esat tur, izbaudiet masāžu pie Čārlija Palmera Viesnīca Healdsburg un pavadiet pēcpusdienu, atpūšoties pie baseina - jūs to nenožēlosit. Un vai jums patīk angļu smalkmaizītes? Ielieciet Modeļu maiznīca jūsu sarakstā, lai iegūtu pūkainus angļu smalkmaizītes, kas ir tik lielas kā jūsu seja.

Labākais laiks doties: Godīgi sakot, tā ir Kalifornija - Napa ir lieliska visu gadu. Bet ražas sezonā, kas ilgst no augusta beigām līdz oktobrim (jā, rudens!), Ir kaut kas patiesi īpašs. Ja vasarā esat Napā, noteikti iegādājieties biļetes uz Izsoles Napas ieleja, kas būtībā ir Super Bowl vīna pasākumi-to nevar palaist garām.

2. Saint-Emilion, Bordo, Francija 

Kas ir labs Bordo: Bordo, kas atrodas Francijas dienvidrietumu daļā, ir viens no vēsturiskākajiem un nozīmīgākajiem vīna reģioniem pasaulē, un apmeklējumus tur nevajadzētu uztvert viegli. Tas attiecas uz vīnu nopietni, taču tas nenozīmē, ka ar to ir jābaidās. Saint-Emilion, kas atrodas Bordo vīnkopības reģiona austrumu malā, ir īpaši maģisks vieta, pilna ar satriecošu pili, pārsteidzošu ēdienu un garšīgām vietām gan iesācējiem, gan cienītājiem līdzīgi.

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: Daudzi Saint-Emilion slavenākie vārdi neatver durvis sabiedrībai, taču daudzi citi labprāt rīkos ekskursijas un degustācijas, ja zvanīsit pirms laika. Sit augšā Chateau La Dominique (plāno palikt pusdienās uz jumta), Pils Villemaurine (dodieties ekskursijā pa pazemes alu jūdzēm), un, ja vēlaties patiesi ģimenes vadītu pieredzi, pamēģiniet Pomerola tirdzniecības pils (tas ir ģimenē kopš 1464. gada). Noteikti arī apmeklējiet Bordo vīna skolu (L'Ecole du Vin) vai Saint-Emilionā (Maison du Vin de Saint-Emilion), kur varat iepazīties ar vīniem, runāt par degustācijas piezīmēm un labākajiem gadalaikiem.

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Iet uz spa plkst Viesnīca Grand Barrail (kur tās piedāvā vīnogu sulas hidromasāžas vannas un pret stresa masāžas ar vīnogu kauliņu eļļu); apmeklējiet pavārmākslas kursu kopā ar Fransuāzu Lannoju viņas kulinārijas skolā, Chateau Ambe Tour Pourret; vai dodieties uz Bordo pilsētu (kas ir iekļauta UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā), lai iepirktos, kruīzu pa upi gar Garonnas upi un ēdināšanu ar Michelin zvaigznēm.

Labākais laiks doties: Temperatūra parasti ir maiga visu gadu, bet pavasara un rudens sezonas šeit ir īpaši patīkamas. Jāpatur prātā viena lieta: lielākais starptautiskais vīna muzejs šogad pavasarī tiks atvērts Bordo.

3. Franciacorta, Itālija 

Kas ir labs Franciacorta: Lai gan Prosecco ir Itālijas slavenākais dzirkstošais vīns, Franciacorta daudzi vīna eksperti uzskata par valsts labāko putojošo dzērienu ražotāju. Un tas arvien vairāk tiek uzskatīts par vienu no labākajiem dzirkstošajiem vīniem pasaulē. (Šie apgalvojumi nav nepamatoti - vīni ir skaisti līdzsvaroti un eleganti. Un kurš nemīl labu burbuļvannu?)

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: Daži ieteikumi: Bellavista, Monte Rossa (Flamingo roze noteikti izceļas) vai Fratelli Berlucchi (viņu satens ir tas, kuru vēlaties lūgt).

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Itālijas ziemeļu reģions saņem vairāk saules un siltuma nekā šampanietis, bet padara to burbuļojošu pēc šampanieša metodes. Gar Strada del Franciacorta (vīna ceļš) atradīsit vēsturiskas savrupmājas un vairāk nekā 150 dažādas vīna darītavas. Reģions, ko ieskauj satriecoši pauguri, katrā solī ir absolūti elpu aizraujošs.

Labākais laiks doties: Ražas novākšanas sezona šeit parasti notiek augustā un septembrī, tāpēc tas ir aizraujošs apmeklējuma laiks. Turklāt šajā laikā temperatūra ir diezgan ideāla.

Ezera krasta attēlu nodrošina Demetrius Fordham.

4. Valle de Guadelupe, Meksika

Kas ir labs Valle de Guadelupe: Vīns, iespējams, nav pirmais dzēriens, kas nāk prātā, domājot par Meksiku, taču šis lielā mērā neizmantotais vīna reģions Baja Kalifornijas ziemeļu daļā to maina. Pašlaik šajā reģionā ir vērts pievērst uzmanību sarkanā un baltvīna šķirnēm. Gaidāms, ka garšos pilnvērtīgi sarkanie (cabernet sauvignon, malbec, tempranillo, zinfandel u.c.) ar melno augļu garšu un parasti augstu alkohola saturu; baltumi parasti ir ļoti sausi un nedaudz pīrāgi (sauvignon blanc, viognier, semillon).

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: Noteikti norunājiet tikšanos jaunuzceltajā Alksīmija vīna darītava, Viñas de Garza, un Casa de Piedra.

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Pusdienot plkst Dekmena En El Mogor, kur šefpavārs Drū Dekmens piedāvā tirgū svaigus, Baja jūras veltes ēdienus, kas izpriecinās jūsu prātu. Vai arī apstājieties pie populārā Troika taco kravas automašīna, kur jūs varat uzņemt tostadas, slīdņus un taco (duh) ar svaigiem astoņkājiem un kraukšķīgu mizotu lechón vai grauzdētu zīdītājcūku.

Labākais laiks doties: Atrodas tikai dažu stundu attālumā no Sandjego, Kalifornijā, Valle de Guadelupe var lepoties ar skaistu laiku gandrīz visu gadu (izņemot vasaras beigās, kad temperatūra regulāri pārsniedz 100 grādus).

5. Oregona 

Kas labs Oregonā: Portlenda ir ļoti bailīga, bet neticami pievilcīga pilsēta. Tas vienmēr ir bijis aktīvo cilvēku, kā arī radošo prātu centrs. Pilsēta ir atzīmējusies arī kā pasaules klases kulinārijas galamērķis gan pavāriem, gan vīna cienītājiem. Mūsdienās Oregona vīna skatuvē rada lielu troksni. Pinot noir ir neapšaubāmi visvairāk stādītā vīnoka štatā, un atbilstošā veidā tā ir visdārgākā sula. Atšķirībā no dažiem Kalifornijas un Austrālijas pinotiem, Oregonas pinoti ir smalki un nav tik alkoholiski vai saldi.

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: Ja atrodaties Portlendā, apstājieties pie SE vīnu kolektīvs, vīna bārs un degustācijas istaba, kurā varat nobaudīt vino (izgatavots uz vietas) no 10 dažādām vīna darītavām. Ja atrodaties Viljametas ielejā, pamēģiniet Domēna Drouhina, Lemelsona vīna dārzi, vai Argils.

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Doties uz Pauela grāmatu pilsēta, viena no lielākajām grāmatnīcām pasaulē, lasīšanas iespēju plauktiem un plauktiem (sākot no retām pavārgrāmatām un beidzot ar grafiskiem romāniem). Vai arī padzērieties ar Stumptown kafiju vienmēr populārajā Ace viesnīca (kurā arī dzīvo Klaids Bieži, restorāns ar pārsteidzošu kokteiļu sarakstu) un pēc tam dodieties iepirkties Kanoe, kur jūs atradīsit daudz vietējo dizainu.

Labākais laiks doties: Ražas novākšanas sezona parasti (atkarībā no gada) sākas septembra beigās un ilgst novembra sākumā. Ja jūs neesat tik ļoti ieinteresēts redzēt, kā notiek vākšana, vasara šeit ir diezgan majestātiska.

6. Finger Lakes, Ņujorka

Kas ir labs Pirkstu ezeros: Ja jūs meklējat kaut ko neparastu, izmēģiniet Finger Lakes vīna reģionu Ņujorkas štatā. Jūs atradīsit pasaules klases vīnus (jo īpaši riesling), nepārspējamus ainaviskus skatus ap trim ezeriem un plaukstošu ēdienu ainu. Šis ir viens no vīna pasaules vislabāk glabātajiem noslēpumiem, un tas šādā veidā nepaliks ilgi.

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: Plāns apstājas plkst Dr Konstantīns Franks (viena no reģiona ikoniskākajām etiķetēm), Ravines vīna pagrabi (nosauca vienu no Vīna skatītājs100 labākās vīna darītavas pasaulē), Hermanis J. Vīmera, Vīna darītava Sheldrake Point (atrodas tieši Cayuga ezera krastā) un Lamoreaux Landing vīna pagrabi.

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Iepazīstieties ar apkārtnes bagātīgo vēsturi. Apmeklējiet Sieviešu tiesību nacionālais vēsturiskais parks Seneka ūdenskritumā, kas ir sieviešu tiesību kustības dzimtene. Vai arī izbaudiet reģiona satriecošos dabas pieminekļus, tostarp 19 ūdenskritumus un bagātīgās pārgājienu takas.

Labākais laiks doties: Plānojiet apmeklējumu vasarai (kad temperatūra saglabājas ap 80 grādiem) vai agrā rudenī, kad krāsas ir skaistas. Ziema šeit ir pārāk vēsa, lai patiešām izbaudītu apmeklējumu.

7. Hoksa līcis, Jaunzēlande 

Kas labs Hoksa līcī: Ja jums patīk baudīt arī vīnogulāju un trenēties, Hoksa līcis ir jūsu vieta. Skaists Hoksa līcis, kas atrodas Ziemeļsalas austrumu piekrastē, piedāvā godalgotus vīnus un 22 jūdzes labi izpildītas velosipēdu takas (Wineries Road), lai brauktu ar velosipēdu uz un no vīna darītavām. (Mēs šeit neveicinām dzeršanu un riteņbraukšanu, taču degustācija un izbrauciens ar velosipēdu nekad nevienam nekaitē.) 

Vīna darītāji, kurus apmeklēt: Noteikti apstājieties Te Mata īpašums, Misijas īpašums (pirmā vīna darītava Hoksa līcī), Melnais šķūnis, Ziloņu kalns, un Clearview Estate lieliskas maltītes un skati.

Ja jums ir nepieciešams pārtraukums dzeršanā: Dodieties pārgājienā vai brauciet augšā Te Mata virsotne lai baudītu elpu aizraujošu skatu uz apkārtni, apmeklējiet Napjē pilsētu un iepazīstieties ar tās Art Deco stila arhitektūru, vai dodieties peldēt ar caurulīti un nirt niršanā Te Angiangi jūras rezervātā.

Labākais laiks doties: Šī vieta ir saulaina gandrīz visu gadu, tāpēc diez vai ir slikts laiks doties. Tomēr ražas novākšanas laiks parasti ir maija beigās, un vīna svētki notiek janvārī/februārī.

Sekojiet Kristīnai tālāk Twitter.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.