7 dārzeņi, kurus varat atjaunot mājās, izmantojot virtuves lūžņus

Samaziniet atkritumus, ietaupiet naudu un esiet radoši, ataugot savus dārzeņus, izmantojot virtuves atlikumus.

Tā kā daudzi no mums vairāk laika pavada mājās, tā ir lieliska iespēja paslīdēt pie jums dārza cimdi un lietderīgi izmantot savus pārtikas atkritumus - bez papildu maksas.

Emilie Vanpoperinghe, līdzdibinātājs Oddbox, ir dalījusies ar saviem ģeniālajiem padomiem dārzeņu audzēšanai no virtuves pārpalikumiem. "Viss, kas jums jāsāk, ir daži dārzeņu gali un lūžņi, nedaudz saules un ūdens, kā arī laba TLC deva," viņa saka.

"Pirms jūs to zināt, jums būs daudz ilgtspējīgāks ēšanas veids, kas nodrošinās jūs ar gardiem dārzeņiem, viss no tā, ko jūs, iespējams, citādi būtu izmetis."

Izbaudiet, kā šie atgriezumi turpina dīgt atkal un atkal. Apskatiet tālāk sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus ...

1. Salāti

Vai zinājāt, ka varat viegli audzēt savus salātus? Tā vietā, lai izmestu lūžņus uz komposta kaudzes, kāpēc ne pārstādīt kātu. Lai pats izaudzētu salātus, tas prasīs apmēram divas līdz trīs nedēļas.

1. Vispirms ievietojiet kātu ūdenī, nodrošinot, ka tas aptver ne vairāk kā divas trešdaļas. Atstājiet to saulainā vietā ar lielu apgaismojumu. A virtuve piemēram, palodze ir lieliska vieta tam.

2. Sekojiet līdzi ūdenim un regulāri nomainiet to, ja tas izskatās nedaudz duļķains.

3. Ja jums ir vieta jūsu dārzā vai uz jūsu balkons, pārnesiet mazo krūmu uz augsni, lai nodrošinātu labāku augšanu. Ja jūs to nevarat izdarīt, labi darbosies arī tā turēšana uz palodzes.

4. Kad tas ir pieaudzis, nogrieziet no ārējām lapām un atstājiet nelielu iekšējo kodolu, nevis novāciet visu salātu galvu. Tas nodrošinās, ka tas turpina ataugt atkal un atkal.

2. Pavasara sīpoli

Pavasara sīpolu audzēšana no lūžņiem ir neticami vienkārša. Viss, kas Jums nepieciešams, ir glāze ūdens un jauka saulaina vieta mājās. Lai audzētu savu, tas prasīs apmēram vienu vai divas nedēļas.

1. Nākamajā reizē, kad gatavojat ar pavasara sīpoliem, nogrieziet apmēram centimetru no saknēm (daļu, kas parasti nonāk tvertnē).

2. Pēc tam ielejiet dibenu seklā ūdens glāzē. Pārliecinieties, ka galotnes nav pilnībā iegremdētas.

3. Mainiet ūdeni ik pēc pāris dienām, lai pavasara sīpols būtu svaigs.

4. Tā kā zaļie dzinumi turpina augt, nogrieziet vajadzīgo un izbaudiet!

3. Pavasara sīpolu gali

Alternatīvi, jūs varat arī audzēt pavasara sīpolus, atstājot piestiprinātas sīpolu saknes un ievietojot to tieši augsnes podiņā. Šīs metodes audzēšana prasīs apmēram divas līdz četras nedēļas.

1. Izgrieziet apmēram pus collu uz augšu no pievienoto sīpolu saknēm.

2. Pēc tam ievietojiet to tieši nelielā augsnes katlā un pārklājiet ar augsnes slāni, turot to saulainā vietā.

3. Laistiet to katru dienu, lai augsne būtu mitra, un pēc dažām nedēļām jūs redzēsit pavasara sīpolu dzinumus.

4. Koriandrs, baziliks un citi garšaugi

Viengadīgus un divgadīgus augus, piemēram, koriandru, baziliku, pētersīļus un dilles, vislabāk šūt pavasara un vasaras mēnešos. Lai izaudzētu savu no atlikumiem, vienkārši izpildiet šīs darbības ...

1. Pārliecinieties, ka garšaugu kātiņā ir palikušas apmēram divas līdz trīs collas, un novietojiet tos vertikāli augstā ūdens glāzē.

2. Jūs varēsit pamanīt jaunu sakņu šaušanu apmēram pirmās nedēļas laikā, tāpēc pārnesiet tās nelielā augsnes podiņā. Novietojiet uz virtuves palodzes, lai ēdiena gatavošanas laikā tām varētu viegli piekļūt.

3. Pārliecinieties, ka nekad neizlasāt vairāk nekā trešdaļu no plaukstošā auga, lai tas ilgāk paliktu dzīvs.

5. Selerijas

Dodiet dzīvību selerijas atgriezumiem, pārstādot tos mājās. To izaudzēšana prasīs apmēram vienu līdz trīs nedēļas, tāpēc jūs tūlīt tiksit svētīts ar svaigiem produktiem. Vai neesat pārliecināts, kā sākt? Apskatiet tālāk norādītās vienkāršās darbības ...

1. Kad esat pagatavojis ar seleriju, nogrieziet apmēram vienu collu no selerijas pamatnes un ievietojiet nelielā traukā vai glāzē ūdens. Pārliecinieties, ka atrodat saulainu vietu, kur dzīvot.

2. Pēc dažām dienām jūs sākat pamanīt dažas jaunas lapas, kas aug no vidus, kad saknes aug.

3. Kad tas ir nedaudz pieaudzis, pārnesiet selerijas krūmu nelielā augsnes podiņā un bagātīgi laistiet. Pagaidiet, līdz kātiņi izaug pilnā garumā, un tad pagatavojiet kaut ko garšīgu.

6. Puravi

Puravus ir neticami viegli audzēt, taču tiem būs nepieciešama aprūpe. Populārais ziemas dārzenis ir garšīgs sirsnīgās zupās, pīrāgos un sautējumos. Lai gan tie tradicionāli tiek šūti dārza sēklu gultā, varat arī nogriezt sakni un ievietot ūdenī. Izpildiet tālāk norādītās darbības, lai audzētu savu ...

1. Kad esat pabeidzis puravu, nogrieziet apmēram vienu collu puravu saknes gala un atstājiet tos iemērc seklā glāzē remdena ūdens.

2. Novietojiet uz saules piesūcinātas palodzes un pārliecinieties, ka bieži maināt ūdeni.

7. Ķiploku dzinumi

Lai audzētu ķiplokus no pārpalikumiem, jums jāķeras pie augu poda, kas piepildīts ar augsni (vai tasi ūdens). Vai jums ir a neliels dārzs telpa vai neliela terase, tas ir lieliski piemērots ikvienam.

1. Pirmkārt, iestādiet ķiploku daiviņas ar saknēm uz leju savā mazajā podiņā, kas piepildīts ar augsni. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, noteikti novietojiet to saulainā vietā.

2. Pēc dažām dienām jūs pamanīsit, ka ķiploki ir nedaudz sadīguši no katla. Turpiniet laistīt un baudīt!

3. Alternatīvi, ja jums nav piekļuves augsnes podam, ielieciet nedaudz sadīgušos ķiplokus ūdens glāzē. Šīs galotnes turpinās augt, un tās var ēst tāpat kā pavasara sīpolus.

Nepieciešams pozitīvs raksturs vai nevarat nokļūt veikalos? Abonējiet žurnālu House Beautiful jau šodien un saņemiet 6 numurus tikai par £ 6, katru mēnesi piegādā tieši pie jūsu durvīm.

Patīk šis raksts? Reģistrējieties mūsu biļetenam lai saņemtu vairāk šādu rakstu tieši jūsu iesūtnē.

PIERAKSTĪTIES

---

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.