Kā pagatavot sodas ūdens pankūkas
Getty Images
Izmēģiniet šo sodas ūdens pankūku recepti, lai iegūtu vieglāku variāciju standarta mīklas maisījumā.
Reklāma - Turpiniet lasīt zemāk
Padara: 6 - 8
Sagatavošanās laiks: 0 stundas 10 min
Gatavošanas laiks: 0 stundas 30 min
Kopējais laiks: 0 stundas 40 min
Sastāvdaļas
kviešu miltu
šķipsniņu sāls
vidējas olas, sakultas kopā
piens
sodas ūdens
sviests
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē.
Norādes
- Izsijājiet miltus lielā krūzē vai maisīšanas traukā un pievienojiet labu šķipsniņu sāls.
- Pievienojiet olas un labi samaisiet.
- Ielejiet pienu atsevišķā mērīšanas kannā un pievienojiet sodas ūdeni.
- Lēnām pievienojiet šo šķidrumu olu un miltu maisījumam. Ar putojamo slotiņu sakuliet maisījumu, līdz tajā nav lielu gabaliņu. Pārtrauciet šķidruma pievienošanu, tiklīdz mīkla sasniedz bieza viena krējuma konsistenci.
- Novietojiet nelipīgu cepšanas pannu vai krepju pannu uz vidēji augstas uguns. Izmantojot mīklas suku, pannas pamatni apziež ar nedaudz sviesta.
- Kad panna ir karsta, ielejiet tajā pietiekami daudz mīklas, lai pārklātu pannas pamatni. Lai izveidotu apaļu pankūkas formu, pannu vajadzēs nedaudz pagriezt.
- Kad uz pankūkas virsmas parādās mazi burbuļi un tā izskatās diezgan stingra (pēc apmēram 1 minūtes), izmantojiet silikona lāpstiņu, lai apgrieztu pankūku un vēl vienu minūti pagatavotu otrādi.
PADOMS Mīklas pagatavošana lielā kannā padara maisījuma ielešanu pannā daudz vieglāku. Nepārjauciet mīklu, pretējā gadījumā pankūkas var būt gumijas.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io
