Labākais veids, kā savākt un uzglabāt augļus no kokiem savā dārzā

Ja jums ir augļu koki un krūmi, pastāv liela varbūtība, ka septembrī jums būs daudz produktu; koki būs piekrauti un krūmi mirdzēs no ogām. Pat ja jūs neaudzējat savu, pievērsiet uzmanību savvaļas augļiem, dodoties pastaigās pa lauku.

Šeit ir daži padomi, kā izvēlēties un uzglabāt:

 Augļu dārza augļi, ieskaitot ābolus, bumbierus un plūmes, var savākt, ātri pagriežot plaukstas locītavu. Nogatavojušies augļi viegli atdalīsies, taču uzglabāšanas laikā tie būs rūpīgi jāapstrādā un jāiepako.

To ilgums būs atkarīgs no šķirnes un apstākļiem, taču tās var uzglabāt vairākas nedēļas aukstā, tumšā, bez sala vietā. Novietojot tos malā, izvēlieties tikai neuzbruktus un rūpīgi izkārtojiet tos, lai tie nepieskartos viens otram, traukos, kas ļauj cirkulēt gaisam. Augļi no koki labi nesasalst, bet no tā var pagatavot čatnijus un želejas. Vai arī ieguldiet presē un pagatavojiet bumbieru vai ābolu sulu.

 Mīksti augļi no krūmiem, piemēram, avenes, kazenes un dzērvenes, ļoti ātri izjūk, ja to savāc tikai tāpēc raža kad jums ir laiks un virtuve, lai ar to nekavējoties tiktu galā.

Saldēšana ir vienkāršākais risinājums, un, lai gan atkausējot, augļi zaudēs daļu no “koduma”, tas būs piemērots lielākajai daļai mērķu. No mīkstajiem augļiem var pagatavot arī ievārījumus, sirsniņas, čatnijus un sulas.

No: Žurnāls House Beautiful

Iegūstiet iedvesmu, idejas un padomus, lai kur jūs atrastos! Sekojiet mums Facebook: Skaista māja Lielbritānijā | Pinterest: Skaista māja Lielbritānijā | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.