Augļi un dārzeņi, kurus varat izaudzēt no virtuves lūžņiem

Tā vietā, lai noklusējuma iestatījums būtu komposts, lielisks veids, kā samazināt atkritumus virtuve ir ataudzēt jaunus augļus un dārzeņus no ēdiena gatavošanas atgriezumiem. No citrusaugļu sēklām līdz ingvera saknēm, iemācoties atkārtoti izmantot lūžņus, jūs ietaupīsiet naudu - un vienlaikus iegūsit daudz svaigu produktu.

Lai atzīmētu Nacionālo dārzkopības nedēļu (27. aprīlis - 2. maijs), apkārtnes koplietošanas lietotne OLIO, ir apkopoti četri ātri un vienkārši uzlaušanas veidi, lai sāktu darbu. Apskatiet veidus, kā samazināt sadzīves pārtikas atkritumus - un šajā procesā izaudzējiet kaut ko jaunu.

1. Pārvērtiet galda atgriezumus jaunos augos

Vai neesat pārliecināts, ko darīt ar vakariņu atgriezumiem? Ģeniāls veids, kā atkārtoti izmantot un atkārtoti izmantot pārpalikumus, ir tos pārvērst jaunos augi. Piemēram, papriku un tomātus var viegli pārstādīt no sēklām, savukārt kartupeļus var audzēt no baltajiem asniem. Tā vietā, lai iemest atkritumus vakar vakarā, kāpēc neizmantot lūžņus tā vietā?

"Augļu un dārzeņu pārvēršana par jauniem augiem nav gandrīz tik grūta, kā jūs varētu domāt, tāpēc nākamreiz, kad jūs gatavojaties nokasīt šķietami neēdamas atliekas komposta tvertnē, padomājiet par to, kā tās var pāraugt pavisam jaunā rūpnīcā, "OLIO saki. "Jūs varat arī sākt atkārtotu audzēšanu telpās un galu galā pārvietot augus ārā pavasarī, kad laika apstākļi sāk uzlaboties."

2. Lapu dārzeņi

Selerijas, romiešu salāti un bok choy ir daži no visvieglāk augošajiem augiem. Vai neesat pārliecināts, kā? Izpildiet šīs vienkāršās darbības...

1. Nogrieziet auga pamatni (daļu, kuru parasti neēdat) apmēram vienu collu augstā gabalā.

2. Novietojiet to ar nogrieztu pusi uz augšu seklā apakštase ar pusi collas ūdens.

3. Regulāri atsvaidziniet ūdeni un vispirms turiet apakštase uz saulainas palodzes.

4. Kad augiem sāk parādīties saknes un jauni zaļie asni, jūs varat tos pārvietot augsnē - vienkārši apglabājiet tos dārza augsnē un pārklājiet saknes un pamatni, atstājot zaļo augu augšpusē. Jūs tūlīt iegūsit jaunus produktus!

3. Sakņu dārzeņi

Neizmetiet tos dārzeņus. Neatkarīgi no tā, vai tās ir rāceņi, bietes vai ingvera saknes, augšējās daļas, kuras cilvēki bieži nogriež, var viegli pāraudzēt par garšīgām lapām, kas lieliski garšo, pievienojot salātiem un maisot.

Lai to izdarītu, vienkārši:

1. Nogrieziet auga augšējo daļu, atstājot piestiprinātu pusi collas biešu vai rāceņu.

2. Novietojiet lūžņus sekla ūdens apakštase, sagrieztu pusi uz leju ar lapām uz augšu.

3. Regulāri laistiet un gaidiet, kamēr lēni parādīsies jauni zaļumi!

Ja vēlaties atjaunot ingveru, vienkārši paņemiet lūžņus un ļaujiet tai nožūt visu nakti. Pēc tam stādiet to traukā ar collu augsnes. Ikreiz, kad vēlaties izmantot savu ingveru, vienkārši pavelciet vienu no saknēm un saglabājiet pārējo. Vienkārši!

4. Citrusaugļi

Citrusaugļu atkritumos ietilpst mizas, mīkstums un sēklas. Ja jūs vēlaties aizpildīt savu mājas un dārzs ar gardiem, smaržīgiem augiem, lielisks veids, kā to izdarīt, ir sēklu ievietošana augsnē. Lai gan augļu ražošana prasīs kādu laiku, noteikti ir vērts gaidīt. Saskaņā ar OLIO komandu, lūk, kā jūs varat iestādīt savu citrusaugļu koku:

1. Izņemiet kauliņus no iecienītākajiem citrusaugļiem, piemēram, apelsīna, un nekavējoties nomazgājiet tos remdenā ūdenī.

2. Paņemiet nelielu trauku (atlikušās piena kastītes apakšdaļa ir ideāla) un apakšā izveidojiet dažus drenāžas caurumus, apmēram četriem vajadzētu būt daudz.

3. Piepildiet ar augsni un stādiet kauliņus tā, lai tie būtu aptuveni pus collas dziļi.

4. Pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai samitrinātu augsne, bet nodrošinot, ka tas nav pārāk slapjš.

5. Pārklājiet trauku ar vecu plastmasas maisiņu vai kādu rezerves plastmasas apvalku, lai radītu siltumnīcas efektu.

6. Glabājiet sēklas siltā vietā, bet ne tiešos saules staros, jo tas var izžūt, un neaizmirstiet pastāvīgi pārbaudīt, vai jūsu augsne ir jauka un mitra.

7. Kad redzat, ka jūsu augs sāk dīgt, varat to pārvietot uz saulaināku vietu un noņemt plastmasas iesaiņojumu. Galu galā, kad stāds ir pietiekami liels, varat to pārstādīt pastāvīgā traukā.

Patīk šis raksts? Reģistrējieties mūsu biļetenam lai saņemtu vairāk šādu rakstu tieši jūsu iesūtnē.

PIERAKSTĪTIES

Patīk tas, ko lasāt? Izbaudi Žurnāls House Beautiful katru mēnesi tiek piegādāts tieši pie jūsu durvīm ar bezmaksas piegādi Lielbritānijā. Pērciet tieši no izdevēja par zemāko cenu un nekad nepalaidiet garām nevienu izdevumu!

ABONĒT

---

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.