5 obligāti garšaugi no sava dārza

Ketrīna Makdonalda izvēlas savus labākos botāniskos līdzekļus, lai šovasar radītu atsvaidzinošus bezalkoholiskos dzērienus.

Svaigi no viņas izcīnītās zelta medaļas Čelsijas ziedu šovs, Dr Catherine MacDonald ir izvēlējusies piecus obligātos augus no dārza, kurus varat izmantot, lai izveidotu garšīgus kokteiļus.

Tā kā arvien mazāk cilvēku izvēlējās ķerties pie vīna pudeles, Katrīna izveidoja sēklu dārzu - pamatojoties uz ceļojumu Sēklas; pasaulē pirmais bezalkoholiskais gars-plkst šī gada izrāde.

Pateicoties 17. gadsimta aptieku izcelsmei un mūsdienu novatoriskajai pieejai destilācijai, Seedlip Garden, ko uzcēla Zemes formu konsultanti. augi un botāniskie produkti, kas slaveni ar savu garšu, skaistumu vai ārstnieciskajām īpašībām. Dārzs svinēja laikmetu, kad augi bija būtiska sastāvdaļa mūsu veselības un labklājības atbalstam.

RHS / Tims Sandals

Tagad ar vasaru pie apvāršņa un daudz ko citu

rozmarīns

• Izmantojiet kā pievilcīgu zvīņainu nūju vai sasmalciniet/sajauciet lapas ar vēlamo šķidrumu, lai atbrīvotos eļļas, tad izkāš.
• Rozmarīnam ir raksturīga priedes garša, kas ir arī nedaudz piparota. Tas labi darbojas ar citrusaugļu garšu un ir pārsteidzoši labs arī ar ābolu.
• Mēģiniet to ielej sīrupā (1 glāze cukura, kas izšķīdināts 1 glāzē ūdens) ar zariem. Ingvera pievienošana arī ir īpaši labs pavadījums.

Ebigeila ReksaGetty Images

Mētras

• Tikpat labi, ka piparmētra aug kā nezāle, jo tas ir viens no visvairāk izmantotajiem svaigiem augiem kokteiļos un kokteiļos. Pārliecinieties, ka jūs to audzējat podā, pretējā gadījumā tas ātri pārpludinās robežu.
• Piparmētrai ir kraukšķīgāka un tīrāka garša nekā piparīgākajai māsīcai.

Džons HeseltineGetty Images

Timiāns

• Ne daudzi cilvēki zina, ka timiāns ir piparmētru dzimtas pārstāvis, tas ir maigāks pēc garšas, aromātiskāks un līdz ar to ir laba folija lielākajai daļai alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu.
• Tas labi darbojas ar citrusaugļiem, it īpaši, ja no tā tiek pagatavots sīrups ar ūdeni un medu (1/2 tase katra ar 4 timiāna zariem).

Duglass SahaGetty Images

Zirņu dzinumi

• Šīs ir viena no galvenajām sastāvdaļām Sēklu sēklu dārzs 108. Tajos ir septiņas reizes vairāk C vitamīna nekā mellenēs, tie garšo pēc vasaras būtības un var pasniegt kā pievilcīgu (vitamīniem bagātu) rotājumu, sajaukt ar šķidrumu vai apvienot sīrupā.
• Zirņu dzinumi īpaši labi darbojas ar piparmētru.

Tastyart Ltd Robs VaitsGetty Images

Fenhelis

• Šī spalvainā fantāzija ne tikai labi izskatās, bet arī lieliski garšo. Tā anīsa, lakricas garša piešķir unikālu dimensiju. Tas ir klasisks citrusaugļu pavadījums, un absolūtais bonuss ir tas, ka tas lieliski izskatās ziedu malā.
• Tas pats iesēsies kā nezāle, tāpēc, iegādājoties, jūs piegādāsit draugus un ģimeni uz mūžu.

Stīvens GansGetty Images

Iegūstiet iedvesmu, idejas un padomus, lai kur jūs atrastos! Seko mums Facebook: Skaista māja Lielbritānijā | Pinterest: Skaista māja Lielbritānijā | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.