Kas ir Jamila Norman? Iepazīstieties ar Magnolijas Zvaigznes tīkla “Pašmāju”

Kā to redz Jamila Norman, nav tādas lietas, ka nebūtu zaļa īkšķa: "Kamēr jums ir nedaudz saules, jūs varat iegādāties augsni, un jūs varat laistīt savus augus, jūs varat kaut ko audzēt, "viņa saka stāsta Māja Skaista. Tā ir Normana jaunās izrādes pamatā esošā attieksme, kuras pirmizrāde notiks šonedēļ Čips un Džoanna Gainsa jauns Magnolijas tīkls. Dublēts Pašmāju, Sērija seko Normanam, Atlantā dzīvojošam lauksaimniekam un pārtikas aktīvistam, strādājot kopā ar ģimenēm, lai pārvērstu savus pagalmus skaistos, funkcionālos dārzos, kas kalpo arī kā pārtikas avoti.

"Savienošanās ar zemi un dalīšanās tajā ar manu kopienu ir mana lielākā aizraušanās," priekšskatījumā saka Normens Pašmāju (skatieties to iepriekš!). Pati Normana saimnieko 1,2 hektāru zemes Atlantas centrā, taču viņa ir pārliecināta, ka neatkarīgi no mājas lieluma vai atrašanās vietas ikviens var (un tam vajadzētu!) Audzēt pārtiku. "Es gribu, lai cilvēki saprot, ka dārzkopība ir ļoti pieejama," viņa stāsta

Māja Skaista. "Ir daudz potenciāla un daudz prieka neatkarīgi no tā, kur atrodaties, spējot savās mājās ienest kaut ko zaļu un ēdamu."

Pirms viņas sērijas atklāšanas 15. jūlijā - reģistrējieties atklājums+ skatīties-Māja Skaista sazinājos ar Normanu, lai uzklausītu viņas padomu par visu, sākot no iecienītākajiem augiem un beidzot ar jebkura lieluma ēdamā dārza izmantošanu gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Par nepareiziem priekšstatiem par pilsētu lauksaimniecību:

Kaut arī vārds "lauksaimnieks" var radīt priekšstatus par plašiem slaucīšanas laukiem un daudzām augsto tehnoloģiju iekārtām, Normens ir apņēmies padarīt pieejamāku mājās audzētu pārtiku. "Mēs esam pieraduši mājās audzēt augus," viņa norāda. "Jūs varat vienkārši tos apmainīt pret pārtiku. Es domāju, ka cilvēkus varbūt vienkārši iebiedē ideja par pārtikas audzēšanu, un varbūt viņu izpratne ir tāda, ka tas ir daudz smaga darba. Tā kā lauksaimnieks audzē pārtiku kā profesija, jā, tas ir daudz smaga darba, taču tam ir daudz iespēju māju īpašnieki vai cilvēki, kas dzīvo dzīvokļos, lai audzētu kaut ko tikai sev - neatkarīgi no tā, vai tas ir viņu pagalmos vai a balkons. "

Labākais padoms iesācējiem dārzniekiem:

"Sāciet ar mazu un audzējiet lietas, kas jums patīk," Normans iesaka nervoziem pirmreizējiem dārzniekiem. Un izmantojiet pieejamos resursus! "Lasiet grāmatas, dodieties uz YouTube," viņa mudina. "Esmu pašmācīta. Es negāju šajā sakarā skolā un neaugu fermā, taču tas mani interesēja un aizrauj, tāpēc es to iemācījos. "

Par labāko augu iesācējiem:

Labi, tāpēc jūs sākat mazu ar palodzes dārzu - ko stādīt? "Salāti ir patiešām vienkārši," iesaka Normens. "Un tāpat kā garšaugi - tos var iegādāties jau mazus no datortehnikas veikala vai vietējā dārza centra." Citi iesācējiem draudzīgi augi, kurus viņa iesaka, ir redīsi un pupiņas. "Augot, dabaszinātņu stundā, kad jūs mācījāties par augu bioloģiju, jūs dīgstat pupiņas?" Normens jautā. "Redzi, tas bija viegli - vienkārši ļauj viņiem augt nedaudz ilgāk, un tev pupiņas!"

Par viņas iecienītākajiem augiem:

Runājot par ēdamajiem augiem, viņa atkal un atkal atgriežas, Normens saka: "Es mīlu visus lapu zaļumus un garšaugus, bet es tiešām mīl sakņu dārzeņus. "Tā kā sakņu dārzeņi aug pazemē, tie dārzniekam ir kā jautri pārsteigumi, viņa saka. "Jūs vienmēr vienmēr esat pārsteigts, kad tos pavelkat uz augšu, jo viņi ir aprakti un viss, ko jūs redzat, ir zaļš virsū, un tad jūs skatāties uz visu šo krāsu, kas parādās."

Par to, kā izveidot daudzfunkcionālus dārzus:

Pat ja jums ir vieta lielākam ēdamam dārzam, tam nav jābūt tikai Normans iesaka: "Strādājot kopā ar ģimenēm, mēs cenšamies pārliecināties, ka izstrādājam dārzu, kas varētu būt daļa par viņu dzīvesveidu, lai tas nebūtu tas, kas man jāapmeklē, tas ir jūsu mājas paplašinājums, "viņa saka.

Daži radoši veidi, kā Normans šovā pārdomās dārzus? "Mēs dārzā esam veikuši uguns bedres; vienai ģimenei mēs izgatavojām projektora ekrānu, bet otra ģimene vēlējās āra ēdamistabu, ko ieskauj dārzs, "viņa atklāj. Kas ir labs atgādinājums: ēdamie dārzi arī nav jāierobežo ar gultām.

"Jūs varat ienest ēdamus augus visās mājas ainavās," iesaka Normens. "Rozmarīns ir dzīvs un ēdams, tāpat kāposti un lavanda. Šie augi var kalpot vairākiem mērķiem - tiem nav jābūt tikai skaistiem. "

Par dārzkopību ar bērniem:

Ja jūs iekļaujat dārzu savās mājās, kāpēc ne iesaistīt visu ģimeni, arī? "Es saku:" ļaujiet viņiem iet, "" saka Normens. "Ļaujiet viņiem būt rokām, dodiet viņiem atbildību." Patiesībā jūs vienkārši varētu atklāt, ka tajā ir daži negaidīti papildu priekšrocības: "Viena no pirmajām vietām, kur es saimniekoju Atlantā, bija vidusskolā," Normens akcijas. "Vecāki atgrieztos, un viņi saka:" Mani bērni ēd dārzeņus! " Viņi ir sajūsmā, jo to izaudzināja. "

Stāsta morāle? "Dodiet viņiem savus mazos darbarīkus un ļaujiet viņiem iet ārā un tikai no paša sākuma viņiem uzņemties atbildību," viņa iesaka.

Par dārzkopības labsajūtas priekšrocībām:

"Ar dārzkopības vai lauksaimniecības darbību jūs iegūstat svaigu gaisu, pārvietojaties, izveidojat savienojumu ar Zemi un elementiem, un jums ir jābūt klāt," viņa norāda. Un tas ir pirms ražas novākšanas! "Ēdot svaigu pārtiku un ēdot patiešām svaigu pārtiku tūlīt pēc ražas novākšanas, tā ir pildīta ar daudz vairāk barības vielu," viņa saka. "Tas ir tikai labāk jums visapkārt - un turklāt jūs kultivējat kaut ko skaistu."

Sekojiet House Beautiful tālāk Instagram.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Plašāku informāciju par šo un līdzīgu saturu varat atrast vietnē piano.io.