Pateicības diena 2021. gadā Turcijas cenu pieaugums

instagram viewer

Katru šīs lapas vienumu ir izvēlējies House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas naudu par dažām precēm, kuras izvēlaties iegādāties.

Atjauninājums, 2021. gada 15. novembris: Daudziem cilvēkiem galds bez a tītara Pateicības diena nav Pateicības diena, taču šogad var būt grūti to iegūt. Un pat tad, ja jums izdosies atrast tītaru, jūs, visticamāk, par to maksāsit piemaksu.

Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta datiem tītaru cena salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu ir pieaugusi par 20 procentiem. Turklāt būtībā viss pārējais jūsu rīcībā tabula, sākot no pildījuma līdz saldajiem kartupeļiem, dzērvenēm un beidzot ar ķirbju pīrāgu, visticamāk, cenu kāpums.

"Nekas uz šī Pateicības galda tiešām netiks saudzēts," sacīja Kērts Kovingtons, AgAmerica Lending, kas aizdod naudu lauksaimniekiem, vecākais kredītiestāžu direktors. Blumbergs. Viņš teica, ka jūs varat sagaidīt aptuveni 15 procentu pieaugumu tipiskā Pateicības galda izmaksās.

Pie šī pieauguma ir vainojams darbinieku trūkums un augošās lauksaimniecības preču un degvielas izmaksas. Un līdz ar vakcinācijas parādīšanos šogad daudzi cilvēki pulcējas kopā ar draugiem un ģimeni nevarēja redzēt 2020. gadā, kas nozīmē lielāku pieprasījumu pēc tiem tipiskajiem pārtikas produktiem, no kuriem cilvēki, iespējams, ir atteikušies pēdējo reizi. gadā. Tātad, cik daudz jūs varat sagaidīt tērēt?

Šogad saldēta tītara, kas sver 16 mārciņas vai mazāk, maksās aptuveni 1,41 USD par mārciņu, kas ir par 23 procentiem vairāk nekā gadu, liecina USDA. Ja jums ir lielāks putns, tas jums izmaksās aptuveni 1,39 USD par mārciņu, kas ir par 20 procentiem vairāk nekā pagājušajā gadā.

Ja jums vēl nav sava tītara, piezvaniet uz vietējiem pārtikas preču veikaliem un fermām, lai noskaidrotu, kas viņiem vēl ir noliktavā, lai pasargātu jūs no skraidīšanas un iegūtu vislabāko piedāvājumu.

Sākotnējā ziņa, 2021. gada 17. augusts: Iezīme Pateicības diena ir lieliski cepts un sulīgs tītars galda centrā. Bet kas notiks, ja jūs to nevarat iegūt? Tāpat kā daudzi trūkumus kas ir noticis pārtikas preču veikalā pēdējā pusotra gada laikā, šis iespējamais trūkums var ietekmēt jūsu vakariņu iespējas šī gada novembrī.

Saskaņā ar a Ziņot no New York Post, gaļas ražotāji un izplatītāji ir noraizējušies par tītaru trūkumu, jo īpaši attiecībā uz svaigiem putniem, kuru svars nepārsniedz 16 mārciņas.

Vēstulē, kuru citēja Post no Shady Brook Farms brokera viņi teica, ka "ziņas nav daudzsološas", atsaucoties uz "svaigu, veselu tītaru statusu Pateicības diena un Ziemassvētki." Saspringtais darba tirgus apvienojumā ar darbinieku drošību COVID-19 laikā ir skāris uzņēmumu grūti.

Butterball, vēl viens labi zināms tītara zīmols arī izjūt spiedienu. "Patērētāji mums līdz šim ir teikuši, ka viņi ir ļoti satraukti par Pateicības dienas svinēšanu," sacīja sabiedrisko attiecību vadītāja Krista Lūpena. Ēdiens un vīns: "Viņi ir apņēmušies to darīt ar tītaru galda centrā, tāpēc šogad tītari varētu būt saspringti."

Atcerieties pagājušo gadu, kad tā vietā, lai visiem saviem draugiem un ģimenei būtu 25 mārciņas smags tītars, jūs samazinājāt grupu un ieguvāt 14 mārciņas smagu tītaru? Izskatās, ka šogad daudzi varētu darīt ko līdzīgu, kas varētu krietni ietekmēt deficītu.

Mazāks tītars nozīmē, ka putns ir jāapstrādā noteiktā laikā. Ja nebūs pietiekami daudz darbaspēka, mazāko putnu pieejamība būs ierobežota. Un, kad tie ir svaigi, nevis saldēti, tie ir jānokauj noteiktā laika posmā, lai tie nonāktu veikalos, kas nozīmē vairāk darbaspēka. Daniels Romanofs, gaļas izplatītāja Nebraskaland prezidents, pastāstīja Post ka tītariem, kas mazāki par 14 mārciņām, ir precīzs grafiks, "un augi nespēja sekot līdzi šādam izmēram."

Tas nenozīmē, ka par Pateicības dienu jūs nesaņemsit tītaru. Tas tikai nozīmē, ka jums, iespējams, nāksies samierināties ar lielāku un/vai sasalušu putnu, jo īpaši ar lielu varbūtību, ka brīvdienas varētu būt mazākas pulcēšanās atkal. Kāds tītara zupu?

No:Delish ASV

Felicia LaLomiaPārtikas un kultūras redaktorsFelicia LaLomia ir Delish pārtikas un kultūras redaktore.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e-pasta adreses. Papildinformāciju par šo un līdzīgu saturu, iespējams, varēsiet atrast vietnē piano.io.