Karaliskās ģimenes konditorejas pavāri dalās ar šokolādes kūkas recepti karalienes Elizabetes dzimšanas dienā

Jaunās koronavīrusa krīzes laikā daudzi cilvēki pievēršas cepšanai gan uzturēšanai, gan gandrīz meditatīvam laika aizpildīšanai. Un tagad, pateicoties nelielai karalienes mīklas šefpavāru palīdzībai, jūsu nākamajam projektam var būt karaliska ciltsgrāmata.

Par godu Lielbritānijas monarha 94. dzimšanas diena šodien, viņas šefpavāri sociālajos medijos dalījās ar šokolādes kūkas recepti, kas papildināta ar nelielu dekorēšanas iedvesmu.

Tā nav ikonu cepumu kūka Ir zināms, ka karaliene ceļo kopā, taču šie bagātīgie šokolādes deserti noteikti uzlabos jūsu sociālās distancēšanās stāvokli.

Šis saturs ir importēts no Twitter. Jūs, iespējams, varēsit atrast to pašu saturu citā formātā vai arī atrast vairāk informācijas viņu tīmekļa vietnē.

Izlasiet visu recepti zemāk:

Sastāvdaļas kūkas sūkļi - (kalpo aptuveni 15)
15 g etiķa
300 ml piena
50 ml augu eļļas
60 g sviesta (izkausēts un atdzesēts)
2 olas
5 ml vaniļas esences
250 g pašpaaugstinātu miltu
75 kakao pulvera
300 g pūdercukura
10 g sodas bikarbonāta
100 g baltās šokolādes skaidiņas
keksiņu kārbas

Sastāvdaļas ar sviesta krēmu:
90 g augstas procentuālās tumšās šokolādes
100 g sviesta
125 g pūdercukura

Iespēja sviesta krējuma vietā izmantot arī karalisko glazūru:
Karaliskais apledojums pieejams iepriekš veikalos
Pievienojiet pārtikas krāsvielas, lai izveidotu dažādas krāsas

Kūkas sūkļa metode:
-Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 C.
-Bļodā samaisiet miltus, cukuru, kakao pulveri un sodas bikarbonātu
-Atsevišķā kannā sakuļ olas ar vaniļas esenci, izkausētu sviestu, eļļu, pienu un etiķi
-Lēnām pievienojiet mitru maisījumu sausajam maisījumam, pamazām
-Pārliecinieties, vai mīkla ir gluda, bez gabaliņiem
-Visbeidzot pievienojiet šokolādes skaidiņas (alternatīvas varētu būt rieksti, žāvēti augļi)
-Uzlieciet keksiņu paplātes uz paplātes
-Izmantojiet metāla karoti, lai vienādi sadalītu maisījumu kastītēs
-Cep apmēram 15-18 minūtes, izņem no cepeškrāsns, kad ir zeltaini un elastīgi
-Atstāj atdzist

Sviesta krējuma apledojuma metode:
-Cukuru un sviestu samīca kopā, līdz tas kļūst gaišs un krēmīgs
-Pievienojiet siltu kausētu šokolādi
-Ja pie rokas ir cauruļu maisiņš, dekorēšanai uzklājiet glazūru uz kūku augšdaļas (pretējā gadījumā maigi izmantojiet tējkaroti vai mazu lāpstiņu)

Karaliskā apledojuma metode:
-Ja dekorējat ar karalisko glazūru, izrullējiet glazūru un sagrieziet apaļos diskos
-Uzlieciet disku virs kūkas un veidojiet vajadzīgo formu
Ēd un izbaudi!

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Plašāku informāciju par šo un līdzīgu saturu varat atrast vietnē piano.io.