Vai sāls pievienošana kafijai padara to mazāk rūgtu?

instagram viewer

Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.

Jā, jūs pareizi izlasījāt šo virsrakstu. Mēs visi zinām, ka, pievienojot daudz cukura un piena sliktai kafijai, tā garšo labāk, bet, ja izvairāties no cukura vai piena produktiem, kas ir kafijas cienītājs ar slikti pagatavotu tasi?

Mēģiniet pievienot sāli.

Saskaņā ar VinePair, ja jūs pievienojat nelielu šķipsniņu sāls krūzē pārāk vārītas vai rūgtas kafijas, tas palīdzēs samazināt rūgtumu un pagatavot vienmērīgāku dzērienu.

Tā kā manā dzīvē esmu bijis pakļauts daudzām briesmīgām kafijas tasītēm - lidmašīnās vai birojā lietainā dienā -, man bija interesanti redzēt, vai tas tiešām darbojas. Tāpēc es pieņēmu darbā trīs savus kolēģus, lai izmēģinātu šo uzlaušanu bēdīgi slavenajā rūgtajā franču cepetī, ko gatavo mūsu biroja kafijas automāts.

Kamēr viens mans kolēģis bija pārliecināts, ka sāls gatavo jau tā slikto kafiju sliktāk, mēs ar citu kolēģi piekritām, ka jebkura atšķirība, ko tā radīja, bija gandrīz nemanāma. Kafija joprojām bija slikta.

Tad bija mans priekšnieks. Viņš ne tikai domāja, ka sāls padarīja šaušalīgākās kafijas garšu labāku, bet arī paņēma sāļo krūzīti pie sava galda un pabeidza visu, kas viņam tik ļoti patika.

"Es esmu šī sāls trika ticīgais," viņš man teica pēc tam, kad bijām pabeiguši mūsu garšas pārbaudi, lai gan atzina, ka dibens patiesībā ir "nedaudz sāļš".

Lai gan mēs visi nebijām pārliecināti, nākamreiz, kad saskarsities ar briesmīgu kausu, ir vērts iemaisīt sāli krūzē. Tikai šķipsnu vajadzētu darīt.

Kas zina? Jums vienkārši varētu patikt.

No:Delish ASV

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.