Itālija apsver naudas sodu pārdevējus, kuri pārdod mākslīgi pūkainu Gelato

instagram viewer

Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.

Itālija ir pazīstama ar savu augstāko līmeni gelatotāpēc nav pārsteigums, ka valsts vēlas saglabāt šo statusu. Un, lai to izdarītu, tā apsver likumus, kas veltīti saldēts kārums. Priekšlikums saista sliktu gelato ražošanas praksi ar naudas sodiem un pat ierosina aizliegt tādas sastāvdaļas kā mākslīgās garšas un krāsas.

Saskaņā ar Telegrāfspriekšlikuma mērķis ir atbrīvot valsti no “cheapskate” pārdevējiem, kuri uzdodas par gelato amatniekiem, kuri, kā zināms, pārdod toverus, kuros ir vairāk gaisa nekā ledus krējums. ” Pārdevējiem, kuri desertam pievieno papildu gaisu, nevis enerģiski to sajauc, lai iegūtu pūkaināku tekstūru, draud naudas sods līdz 10 000 eiro (aptuveni $12,000). Likums ierobežotu gaisa daudzumu gelato līdz 30 procentiem.

Tiesību akti arī aizliegtu izmantot alternatīvas svaigām sastāvdaļām, piemēram, mākslīgiem aromatizētājiem, krāsvielām un hidrogenētiem taukiem. Tas noteikti izklausās kā uzvara gelato cienītājiem un amatnieku pārdevējiem!

insta stories

gelati saldējumi Taormīnā, Sicīlijā, Itālijā

Tims GreiemsGetty Images

"Itāļu gelato ir viens no mūsu valsts gastronomijas simboliem, kā arī makaroni un pica," intervijā sacīja senators Rikardo Nencīni, viens no likumprojekta atbalstītājiem. "Bet mūsu likumi nesaglabā amatnieku saldējumu un ražotājus, kas to gatavo."

Ja tiesību akti tiks pieņemti, varat būt mierīgi, zinot, ka nākamreiz atrodaties gelato veikalā Itālijā deserts iespējams, būs vieni no labākajiem valstī.

No:Delish ASV

Kellija AllenaKellija Allena ir rakstniece, kas dzīvo Ņujorkā, un redakcijas asistente House Beautiful, kur viņa aptver dizainu, kultūru, iepirkšanos un ceļojumus.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Plašāku informāciju par šo un līdzīgu saturu varat atrast vietnē piano.io.