Labākās vietas, kur nakšņot, pusdienot, dzert un spēlēt Londonā, Anglijā
"Kad cilvēks ir noguris no Londonas, viņš ir noguris no dzīves," reiz teica angļu autors Samuels Džonsons. Gandrīz 250 gadus vēlāk šis noskaņojums joprojām ir patiess.
Lielbritānijas galvaspilsēta ir bagāta ar vēsturi un daudzveidību, un tajā ir viss — no vēsturiskiem objektiem un kultūras iestādēm līdz dinamiskām kulinārijas un mākslas ainām. (Sekojiet Temzas upes līkumotajam ceļam, lai atklātu dažas no pilsētas slavenākajām vietām, tostarp torni Londona, Šekspīra globuss un Hemptonkortas pils.) Nemaz nerunājot, katrā apkaimē ir sava atšķirīga noskaņa un raksturs. Lieki piebilst, ka pilsētas bezgalīgais piedāvājumu klāsts var būt milzīgs.
Tātad, ar ko sākt? Lai palīdzētu jums plānot savu nākamo ceļojumu pāri dīķim, mēs lūdzām dažus dizainerus atvērt savu "mazo melno grāmatu" par spokiem, sākot ar interjera dizaineri. Izabella Vorslija. Rietumlondonas iedzīvotāja, kura nopelnīja svītras, strādājot pie Firmdale viesnīcas— 2018. gadā atklāja savu studiju. (Viņas jaunākais projekts bija Callow Hall Hotel Pīka rajonā, pirmais īpašums no burvīgā un savdabīgā viesmīlības zīmola,
Wildhive.) "Londona ir lieliska vieta, kur būt, ar tās nepārtraukti mainīgo ainu un eklektisku cilvēku sajaukumu," viņa sajūsmina.
Tad ir Ali Childs, radošais direktors plkst Studija Alexandra, kas koncentrējas uz videi draudzīgu dizainu. "Mani kaislīgi interesē restaurācija, materiālu reģenerācija, senlietu pārvietošana un vietējo amatnieku iegūšana savos projektos," viņa saka. Londonas “īpašais vēsuma veids” ir iemesls, kāpēc Ali pilsēta mīl. "Tas ir nepietiekami novērtēts, necenšas pārāk daudz un kaut kā vienmēr ir priekšā līknei," viņa skaidro.
Ar studiju Karalienes parkā, "mirkļa dizainers" Nikola Hārdinga ir acs aiz dažām Londonas stilīgākajām viesnīcām, piemēram, Mitrs Hemptonkortā un jaunajā Beaverbrook Townhouse Čelsijā. Viņas ētika ir saistīta ar "telpu radīšanu, kas patiesi atspoguļo un lieliski atbilst cilvēkiem, kuri tās izmanto," viņa saka.
Godalgots interjera dizainers Katrīna Pūlija, no otras puses, ir slavena ar saviem luksusa projektiem visā pasaulē un raksturo savu stilu kā "skaisti izstrādātu, eklektisku, oriģināls un mūžīgi elegants. Viņas tāda paša nosaukuma studija tika atvērta apmēram pirms 18 gadiem, un tagad viņa pārrauga 47 dizaineru komandu un arhitekti. Dzīvojot netālu no Chelsea Embankment Gardens, viņa saka, ka viņai patīk "viss pilsētas dzīvē, rosība, gaismas, sajūta, ka ap katru stūri ir brīnišķīgas lietas, ko darīt."
Lasiet tālāk, lai uzzinātu par labākajām dizaina cienītāju nakšņošanas, pusdienošanas, iepirkšanās un rotaļu vietām Londonā, saskaņā ar vietējo radošo darbu.
Kur palikt
Koventgārdena Seven Dials rajons ar septiņām bruģētām ielām, kas izklātas ar neatkarīgiem modes preču veikaliem, ir burvīga Londonas daļa. Covent Garden viesnīca Monmutas ielā ir “jautra un mājīga,” saka Vorslijs. "Tam ir interjers Kit Kemp, kura ir pazīstama ar savām eklektiskajām shēmām,” viņa turpina. “Bet patiesībā tas šķiet diezgan tradicionāls — ar smagajiem koka paneļiem viesistabā un klasisko mēbeļu un mūžīgo audumu sajaukumu. Tāpēc es to mīlu. ”
Rezervēt tagad
Viesnīca Ham Yard
Pūlijs arī iesaka Firmdale īpašumu, "jo tie vienmēr ir savdabīgi un jautri." Ham Yard Hotel Soho ir viņas labākā izvēle. "Tas ir pilns ar unikālām detaļām un daudzām krāsām, kas man patīk."
Rezervēt tagad
Beaumont viesnīca, kas atrodas aiz Oksfordstrītas, jūtas kā viens no pilsētas "vislabāk glabātajiem noslēpumiem", saka Childs. “Tas ir īpaši krāšņi, un to iedvesmojis Art Deco dizains, un tā sienās ir pārsteidzoša mākslas kolekcija. Tajā ir arī satriecošākais bārs The Magritte. Jūs pa pusei gaidāt, ka ieies Flapper meitene!
Rezervēt tagad
Beaverbrook Townhouse
"Es zinu, ka esmu neobjektīvs, bet tai ir jābūt Bīverbrukas pilsētas namam," saka Hārdings. “Izvēlēties šo ir nedaudz apkrāptu, jo, protams, es veidoju interjeru. Bet tas ir tik debesu stāvoklī, grūti to nepieminēt. Tas atrodas tikai divu minūšu gājiena attālumā no Sloane Square un Harvey Nichols, un no tā paveras skats uz vienu no Londonas jaukākajiem dārzu laukumiem. Londonai tā ir arī unikāli intīma izmēra un patiesi jūtas kā kāda privātmāja, kur katra guļamistaba rada individuālu sajūtu.
“Šobrīd mana mīļākā viesnīca ir The Hari Belgravijā,” piebilst Hārdings. "Tās ir manas "mājas prom no mājām", un ar personalizētu apkalpošanu tajā ir jauki intīma sajūta.
Rezervēt tagad
Chiltern Firehouse — slavenajā Andrē Balzaka viesnīcā Merilebonā — ir retro interjers un slavens restorāns, kuru vada šefpavārs Nuno Mendess. "Tā var būt slavenību spokošanās, taču tai joprojām izdodas saglabāt autentisku Londonas sajūtu," saka Čailds.
Rezervēt tagad
Hārdings arī iesaka Rookery viesnīcu Klerkenvelā, kas atrodas sešās vēsturiskās pilsētas mājās, kas datētas ar 1764. gadu. “Savām kāzām es izveidoju ielas ballīti segtajā ceļā, kas iet cauri ēkas vidum. Tas ir vienīgais, kas tur ir noticis, tāpēc tas bija diezgan īpašs!
Rezervēt tagad
Kur iepirkties
“Mana iecienītākā vieta ir Pimlico Road, kur jūs atradīsiet dažādus interjera veikalus. Šeit pulcējas visi dizaineri, un šeit ir īsta kopienas sajūta,” saka Izabella. “Viens no maniem iecienītākajiem veikaliem ir Rose Uniacke. Es nesen atradu dažus satriecošus, ar rokām darinātus ģipša konusa piekārtus lukturus projektam, pie kura es strādāju. Tie ir skulpturāli un nogriezti, un tie dos tūlītēju ietekmi.
Sibyl Colefax & John Fowler interjera dizaina zīmols tika laists klajā 1930. gados, un tas joprojām ir interjera dizaineru pārbaudes akmens. Sibilas Kolefaksas izstāžu zāle, kas atrodas uz Pimlico ceļa, ir piepildīta ar skaistiem senlietām — no keramikas lampām līdz 17. gadsimta spoguļiem. "Mani bieži var satikt Sibillas Kolefaksas veikalā," atzīst Vorslijs. “Tas ir piepildīts ar visneparastākajiem atklājumiem, un es vienmēr tur atrodu kaut ko ievērības cienīgu. Vieta pārņem mantojumu. ”
Hārdings arī bieži apmeklē Pimlico Road, raksturojot to kā “vienu no pēdējiem Londonas senlietu veikalu bastioniem. Viens no viņas visu laiku iecienītākajiem veikaliem pa ceļam? Howe London.
“Mūžīgiem audumiem un tapetēm nav labākas vietas kā Roberts Kims Eberija ielā,” piebilst Hārdings. Cienījamais interjera dizaineru veikals ir pazīstams ar savu tekstilizstrādājumu kolekciju un senlietām, kas vāktas daudzu gadu garumā.
Ar savu svētdienas augu un ziedu tirgu, līkumots ap Columbia Road Londonas austrumos ir "ideāls veids, kā pavadīt nesteidzīgu svētdienu", saka Childs. "Ir daudz neatkarīgu veikalu, kur var atrast jaukus mājas piederumus un vienreizējus piekariņus."
Voltonstrīta
“Walton Street ir labākā mazo veikalu izvēle Čelsijā,” atklāj Pūlijs. “Var atrast skaistu monogrammu veļu, neparastas senlietas un iekārojamus mājas aksesuārus. Vārdu sakot, daudz veikalu pilni ar brīnišķīgām lietām! Starp tiem ir bijou restorāni un iedvesmojošas mākslas galerijas, kas ir ideāla iepirkšanās diena.
Vēl viens dārgakmens ir Conran veikals Fulham Road. Veikals atrodas ikoniskajā Art Deco Michelin nama ēkā, ko projektējis ievērojamais arhitekts Fransuā Espinass — tāpēc jūs jau esat sajūsmā, pirms pat iegājāt, saka Vorslijs. "Pircēji apvieno tik interesantu mūsdienu dizaineru sajaukumu, piemēram, Eero Saarinen un Daniel Schofield."
Antīku rotaslietu, vintage modes un eklektisku atradumu sajaukumā jūs nevarat pārspēt Alfisu, kas atrodas netālu no Lisona Grovas Merilebonā. Tā lepojas ar vairāk nekā 100 tirgotājiem četros stāvos un "piedāvā īstu mirdzuma un glam sajaukumu," saka Ali. “Var dabūt jebko, sākot no vintage itāļu lampām un beidzot ar lietotām vāzēm. Tas ir arī pilns ar īstiem Londonas varoņiem, tāpēc iepirkšanās pieredze vienmēr ir jautra.
19. gadsimta mākslas un amatniecības darbnīcā atrodas Mayfair galerija, kas ir The New Craftsmen, kas reklamē un pārdod dažu izcilāko veidotāju darbus visās Britu salās. Ja jautājat Vorslijam: "Tā ir viena no iedvesmojošākajām vietām, kur atrast kaut ko autentisku un neparasti." Papildus mūsdienu amatniecības izstrādājumiem no vairāk nekā 100 ražotājiem, pircēji var pasūtīt daudzus preces pēc pasūtījuma. "Tas dod balsi mazākiem ražotājiem, kuri citādi nebūtu zināmi," viņa piebilst.
Tā var būt acīmredzama izvēle, taču Harrods nevar pārspēt, ja vēlaties doties tikai uz vienu vietu, Pūlijs apgalvo. "Jūs atradīsiet skaistas drēbes, pasakainu ēdienu laukumu un brīnišķīgu grāmatnīcu, kas viss atrodas vienā ēkā."
Kur pusdienot un dzert
Vieta, kas ir jāapskata šobrīd, Maison Francois kafejnīcā Sentdžeimsā ir iespaidīga un krāšņa ēdamzāle, nemaz nerunājot par virtuvi, par kuru ir vērts jūsmot. “Viņi pasniedz visgaršīgākos kurmes plātsmaize,” Vorslijs izpļāpā. "Tā ir ideāla kombinācija, un ir grēks neizmantot maizi, lai izslaucītu visas sulas."
Rezervēt tagad
"Mans iecienītākais brokastu restorāns ir Ottolenghi," saka Pūlijs. “Pēc pastaigas Haidparkā es vienmēr dodos uz Motkombstrītas filiāli un pasūtu grilētu greipfrūtu ar sadedzinātu cukuru.”
Rezervēt tagad
"Man ļoti patīk Perilla Ņūingtongrīnā Londonas ziemeļos," saka Childs. “Tajā ir visbrīnišķīgākā mūsdienu britu ēdienkarte, un tajā vienmēr ir visgaršīgākā mājās cepta maize — kas, protams, ir ļoti svarīgi! Arī restorāna interjers ir vienkāršs, taču ļoti stilīgs ar neapstrādāta ģipša sienām, teraco grīdu un milzīgu logu [ar skatu] uz Zaļo."
Rezervēt tagad
"Petersham Nurseries kafejnīca Ričmondā ir pilnīgi maģiska," saka Hārdings. "Restorāns ir iekārtots vecā siltumnīcā, un saderīgos galdus rotā stādaudzētavā audzēti ziedi, savukārt sezonas sastāvdaļas tiek iegūtas no virtuves dārza."
Rezervēt tagad
"Apmēram 10 minūšu gājiena attālumā no Columbia Road Londonas austrumos atrodas St. John Bread & Wine," saka Hārdings. Restorāns, no komandas aiz oriģinālā St John by šefpavārs Fergus Henderson, un viens no Pasaules 50 labākie restorāni ir pazīstama ar savu unikālo virtuvi "no deguna līdz astei" — padomājiet: grauzdētas kaulu smadzenes uz grauzdiņiem. "Tas ir skaisti elegants un lieliski britu," viņa saka.
Rezervēt tagad
Sexy Fish ir pazīstams ar savu ekstravaganto interjeru un Āzijas jūras veltēm, un tas ir viens no Londonas krāšņākajiem restorāniem. "Dekors ir vienkārši ārkārtējs," Pūlijs pūš. "Tas ir patiešām oriģināls un neaizmirstams, un ēdiens ir cildens."
Rezervēt tagad
"Man patīk labas pusdienas krogā svētdienās," saka Vorslijs. “Lielisks gastrokrogs netālu no manas dzīvesvietas Rietumlondonā ir The Cow Westbourne Park Road. Tas vienmēr ir pilns ar interesantiem cilvēkiem, bet, pats galvenais, tiek pasniegts parasts svētdienas cepetis ar visiem piegriezumiem.
Rezervēt tagad
Parson's — vienkāršs zivju restorāns Koventgārdenā — atrodas iepretim vīna bāram Ten Cases, kuru vada tie paši īpašnieki. "Tas ir mazs ar pasakainām flīzēm no grīdas līdz griestiem," saka Čailds. “Tas jūtas vecskolas, bet tajā pašā laikā moderni. Dodieties uz jūrasmēli ar samfīru un kaperiem — un neaizmirstiet kartupeļus, kas, iespējams, ir labākie Londonā — abi ir debesīs radīti sērkociņi!
Rezervēt tagad
Grenadieru gvarde
Jūs nevarat ierasties Londonā un neiedzert kādu dzērienu tradicionālā krogā. Pūlijs iesaka The Grenadier Guards Belgravijā, kas datēta ar 1720. gadu un ir "būtisks britu krogs", viņa saka. "Tas ir noslēpts, tāpēc, atrodot to, šķiet, ka esat saskāries ar slēptu mazo "slepeno" krogu. Tas ir ļoti mājīgs un pilns ar raksturu. ”
Kur izpētīt
"Man patīk staigāt pa Rīdženta kanālu," atzīst Vorslijs. “Īpaši svētdienās man patīk pastaigāties no Mazās Venēcijas līdz Kamdenlokai. Tā ir tāda sajūta kā neliels Londonas aizkulišu momentuzņēmums.
Lielisks veids, kā pavadīt pēcpusdienu. V&A vienmēr var atrast kaut ko interesantu tā ir niršana plašajās modes un tērpu kolekcijās vai iedziļināšanās mākslā un dizainā arhīvi. Pūlijs uzskata, ka daudzstāvu iestāde ir "mūžīga iedvesma." "Arhitektūra ir lieliska, un kolekcijas ir nepārspējamas," viņa paziņo.
Ričmonda
"Ričmonda ir ļoti burvīgs Londonas apkaime, kurā ir daudz aizraujošu vecu ēku un daudz neatkarīgu veikalu," saka Hārdings. "Tiem, kam ir spēcīga konstitūcija, varat turpināt staigāt gar upi līdz pat Kew Gardens, vienam no plašākajiem un svarīgākajiem botāniskajiem dārziem pasaulē."
“Peldēšanās Sieviešu dīķī Hempstedas hītā ir viena no priecīgākajām pieredzēm karstā vasaras dienā Londonā,” saka Čailds. “Pēc tam man patīk aiziet kaut ko paēst Southampton Arms pie Highgate Road. Tāpat kā Dīķi, arī šis vecmodīgais krogs ir nedaudz iestāde, kas apkalpo vecā pasaule cenas, piemēram, cūkgaļas pīrāgi un skotu olas. Tā ir klasika."
Pastaiga pa tirdzniecības centru no Bekingemas pils ir viena no Pūlija iecienītākajām aktivitātēm. “Tas ir brīnišķīgi pacilājoši — koki ir simtiem gadu veci, un jūs varat vērot, kā Haidparkā mājsaimniecības kavalērija vingrina savus zirgus. Patiesībā es ieteiktu doties agri no rīta un ieiet Haidparkā — tā ir visbrīnišķīgākā pieredze. Viss ir kluss un mierīgs, un jūs sastapsit tikai gulbjus, kas slīd pa ūdeni. Tā ir viena no manām īpašākajām vietām. ”
“Dodieties uz Spitalfīldu un līkumojiet pa Arnolda cirku, Hokstonas laukumu un Brick Lane — tie visi saplūst vienā un visi ir aizraujoši pilsētas nostūri,” apraksta Hārdings. “Diena, kas pavadīta, izpētot šo rajonu Londonas austrumos, ir brīnišķīgs logs uz pilsētas daļu, kas pēdējo 15 gadu laikā ir mainījusies līdz nepazīšanai. Kamēr tas dungojas ar aizraujošiem, savdabīgiem jauniem uzņēmumiem, ja paskatās uzmanīgi, jūs joprojām varat pamanīt daudz senākas Londonas dzīves pēdas.
Sekojiet House Beautiful tālāk Instagram.
