7 augļi, kurus nekad nevajadzētu uzglabāt ledusskapī - Delish.com
Akmens augļi (persiki, plūmes, nektarīni, ķirši) var kļūt par upuriem aukstuma bojājumi ja uzglabā ledusskapī. Un jūs zināt, ka tas nozīmē? Bez garšas un bez šī salduma, kas liek jums viņus tik ļoti mīlēt. Tā vietā pagaidiet, līdz tie nogatavojas, un pēc tam atdzesējiet, kad tie kļūst mīksti.
Glabājiet visas melones uz letes, ja vēlaties maksimāli palielināt to garšu (kas, protams, jums arī patīk), taču, ne tikai garšojot, ir arī veselības apsvērumi, lai tās neuzglabātu ledusskapī. Atrasti USDA pētījumi ka meloņu uzglabāšana istabas temperatūrā palīdz saglabāt tajās esošos antioksidantus. Tomēr pēc to sagriešanas ievietojiet tos ledusskapī, lai novērstu baktēriju augšanu.
Skābie tomāti ir vissliktākie. Ja vēlaties, lai to garša būtu salda, nelieciet ledusskapī tomātus, kas nav pilnībā nogatavojušies - tas var sajaukt fermenti kas ir ļoti svarīgi, lai piešķirtu augļiem aromātu.
Ir viens izņēmums: ja tomāts, iegādājoties to, ir ļoti nogatavojies, atdzesējiet to, lai novērstu veidošanos.
Tas nav tas, ka tu
nevajadzētu ledusskapī ābolus, vienkārši nav vajag uz. Āboli uz letes saglabāsies labu nedēļu vai divas, un, ja vēlaties saglabāt to derīguma termiņu pēc tam, tad ievietojiet tos ledusskapī. Āboli ir augļi, kas ražo etilēnuTomēr tas nozīmē, ka tie izdala gāzi, kas var izraisīt citu augļu/dārzeņu nogatavošanos ātrāk, tādēļ, ja tos ievietojat ledusskapī, uzglabājiet tos atsevišķi no citiem produktiem.Saldēšana, tāpat kā vairums augļu, aptur nogatavināšanas procesu, tādēļ, ja vēlaties pēc iespējas ātrāk apēst avokado, uzglabājiet to uz darba virsmas.
Ogas vislabāk garšos, ja tās uzglabās istabas temperatūrā. Tomēr tie var ātri sapelēt, tādēļ, ja jūs neplānojat tos ēst vienas vai divu dienu laikā, ledusskapis ir labāka izvēle.
Banānu uzglabāšana ledusskapī ne tikai sajauks tos nogatavināšanas process, ja jūs tos izņemat no ledusskapja, viņi joprojām nenogatavosies.
